Nitrisyon Pwen esansyèl (pou chak pòsyon)
Kalori - 29
Grès - 2g
Glusid - 3g
Pwoteyin - 1g
Total tan 30 min
Prep 15 min , Cook 15 min
Sèvi 15 (1 makawon chak)
Sa a resèt ki ba-karb ak sik-gratis kokoye makawon trè fasil fè. Gen sèlman kat engredyan, ki melanje moute fasil, epi mande pou sèlman 15 minit kwit manje.
Trick a sèlman, espesyalman lè yo pa itilize sik (ki atire imidite), se kenbe yo ke yo te twò sèk. Men ki jan mwen fè li.
Engredyan
- 1 gwo ze blan
- 1 mwayen bannann, kraze
- ¼ ti kiyè ekstrè vaniy pi
- ¼ ti kiyè sèl
- ¼ tas tout antye nwa
- ¼ tas sikre graje kokoye
- ½ ti kiyè san sik kakawo (si ou vle)
Preparasyon
Moulen nwa yo itilize yon processeur manje ak konbine tout engredyan nan yon ti bòl. Melanje byen.
Skoup soti 1 gwo kiyè frape nan yon tan ak kote sou yon fèy aliyen ak papye parchemin. Ou ta dwe jwenn apeprè 15 gwo kiyè gwosè nan engredyan yo ki nan lis pi wo a.
Kwit nan 350F pou 12-15 minit. Se pou fre anvan ou manje.
Fè sou 14-15 bonbon, men sede pral varye ki baze sou gwosè a nan bonbon yo.
Diferans ant makawon ak makawon
Macaroons: Macaroons yo se bonbon ki fèt ak yon konbinezon de blan ze, anjeneral kokoye (byenke nwa ak lòt varyasyon egziste), ak vaniy. Bonbon yo se fasil yo prepare ak kwit.
Makawon: Bonbon Macaron yo bonbon delika fèt ak repa zanmann (menm bagay la tankou farin frans tè zanmann), sik, blan ze sandwich ansanm ak ganach, buttercream, karamèl oswa fouraj fwi. Kokoye a sèlman ou ta ka jwenn nan yon macaron se nan ranpli a.