Nitrisyon Pwen esansyèl (pou chak pòsyon)
Kalori - 315
Grès - 7g
Glusid - 33g
Pwoteyin - 29g
Total tan 35 min
Prep 10 min , Cook 25 min
Sèvi 4 (2 1/4 tas chak)
Sa a poul ak sòs aklè poul ak manje legim se manje konfò nan yon bòl. Précédemment, yon pa gen okenn-pa gen okenn pou brûlures ak asid rflu soufri, vèsyon sa a ki ba-grès sa a klasik santi-bon manje ki disponib nan moun ki gen pwoblèm dijestif-sistèm.
Pifò soup poul yo se iridesan ak globul nan grès an lò poul. Grès se yon deklanche li te ye pou brûlures ak ensidans rflu asid, kidonk sa a resèt te fè ak deja kwit boneless, tete poul tete se yon obèn.
Si tete poul yo kwit davans, resèt soup sa a ka pare nan apeprè 35 minit, soti nan kòmansman fini, fè li yon repa ideyal manje midi okipe.
Engredyan
- 1/2 gwo kiyè lwil oliv
- 1 tas pran pare seleri ak koupe
- 2 kare dlo
- 2 tas kale ak kawòt koupe
- 4 ki ba-sodyòm poul bouyon kib
- 1/2 ti kiyè ti
- 1/2 ti kiyè sèl
- 3 ons nouy ze ki pa okipe
- 2 tas rache, kwit tete san yo pa tete poul
- 2 tas pwa frizè
Preparasyon
- Add 1/2 gwo kiyè lwil oliv nan yon gwo po. Add 2 tas seleri ak koupe seleri ak sote sou yon chalè mwayen-segondè jouk translusid.
- Add 2 kare dlo, 2 tas kale ak koupe kawòt, 4 ki ba-grès bouyon kib, 1/2 ti kiyè ti, ak 1/2 ti kiyè sèl. Pote nan yon bouyi.
- Add 2 tas (3 ons) nouy ze gwo nan dlo bouyi a. Brase. Retounen nan yon bouyi, diminye chalè ak kwit pou 8 minit oswa jiskaske nouy yo sansib.
- Add 2 tas rache, kwit san vyann tete poul vyann tete ak 2 tas frizè pwa. Retounen nan yon bouyi, redwi chalè, kouvri ak mitone sou mwayen ki ba chalè pou 5 a 10 minit.
Fè yon pwovizyon pou tete poul kwit nan men
Se pa yon move lide kwit moute yon pakèt tete san poul, san tach poul (lè l sèvi avèk metòd pi renmen pou kwit manje ou, grenn, poche, boulanjri, sote, pan-fri, vapeur, elatriye) ak Lè sa a, friz yo gen nan men pou resèt rele poul kwit, tankou yon sèl sa a.
Depi frizè poul tete trè byen vit, ou ka gen yon repa yummy sou tab la nan pa gen tan.
Li se yon pi bon lide friz antye tete poul kwit olye ke rache vyann poul. Lèt la ap sèk deyò pi vit. Gen kèk resèt ap rele pou tas poul rache, tankou yon sèl sa a fè, men lòt moun ap refere a tete tout antye ke yo Lè sa a, rache. Se konsa, si ou renmen, ou ka zo kèk tete poul epi kite kèk antye.
Glase nan yon sak zip-top oswa lòt veso pou 3 a 4 mwa.