Nitrisyon Pwen esansyèl (pou chak pòsyon)
Kalori - 77
Grès - 3g
Glusid - 3g
Pwoteyin - 10g
Total tan 50 min
Prep 10 min , Kwit 40 min
Sèvi 8
Sa a ze ki baze sou plat kwout pitza plat ka son etranj, men li se vo ap eseye, espesyalman si ou gluten-gratis. Li ka pa menm jan ak yon kwout regilye kwout pitza, men li se bèl e epè ak bon gou.
Itilize nan blan ze olye pou ze antye, osi byen ke grès-gratis ak redwi-grès fwomaj, fè sa a gluten-gratis farin farin tou ba nan grès. Jis asire w ke ou itilize yon fwomaj Italyen ki gen yon ti kras nan grès nan li, otreman, li pa pral fonn.
Engredyan
- 9 blan ze
- 6 ons grès fwomaj krèm (3/4 pake), nan tanperati chanm
- ½ ti kiyè sèl
- 1 ti kiyè poud lay
- 1 ½ ti kiyè luil sèk origan oswa lòt kondiman Italyen yo
- Pens nan nwa ak / oswa kayèn pwav
- 1 tas (oswa yon ti kras plis) graje fwomaj ki gen anpil grès Italyen, omwen mwatye nan ki se yon fwomaj difisil (tankou Parmesan, Asiago)
- Pitza toppings nan chwa ou
Preparasyon
- Chalè fou a 350F. Bè yon chodyè 9x13.
- Sèvi ak yon blenndè, processeur manje, oswa imèsyon blenndè, melanje blan yo ze ak fwomaj krèm jiskaske byen reskonsab pare. Add sèl la ak epis santi bon ak melanj ankò.
- Gaye fwomaj fwete nan pati anba nan chodyè prepare. Vide melanj ze sou fwomaj la, ak kwit pou 22 a 25 minit, oswa jouk tèt la kòmanse mawon.
- Retire nan fou, ajoute toppings pitza, epi kwit jouk fèt, apeprè 10 a 15 minit.