Nitrisyon Pwen esansyèl (pou chak pòsyon)
Kalori - 171
Grès - 7g
Glusid - 26g
Pwoteyin - 2g
Total tan 25 min
Prep 10 min , Cook 15 min
Sèvi 1
Bagay la pi byen sou ti goute timoun endijèn 'se ke ou ka tayè kontni an al kontre gou ti kras ou a. Bato pòmdetè dous ke ou fè nan kay la se yon altènatif gwo pa sèlman nan bato pòmdetè men menm chips yo pòmdetè dous ou ta ka achte nan magazen an. Yo se super fasil fè ak pake yon kout pyen nitrisyon reyèl-yo chaje ak vitamin A ak C. Sèvi yo nan tan goute oswa menm kòm yon plat bò ak manje midi oswa dine.
Engredyan
- 1 pòmdetè dous, lave
- 1/2 gwo kiyè lwil oliv
- 1/4 sèl kiyè sèl kosher
Preparasyon
- Chofe fou a 400 degre.
- Flite yon fèy bonbon ak yon flite ki pa pou kwit manje.
- Prepare pòmdetè a dous. Ou ka kite po a si ou chwazi, men nan nenpòt ka, fè tranch sou 1/8 pous epè. Mete nan yon bòl gwo ak lwil la ak nenpòt kondiman. Lanse rad.
- Gaye tranch yo nan yon sèl kouch sou fèy la bonbon.
- Kwit pou apeprè 15 minit jiskaske yo lò mawon. Vire mwatye nan tan boulanjri a.
- Ak anpil atansyon gaye bato yo konn kwit nan fou sou yon sèvyèt papye pou vide tout lwil oliv depase.
Varyasyon engredyan ak sibstitisyon
Ou ka ajiste séchage gou. Opsyon popilè yo enkli lay, sik mawon, paprika, poud chili.
Kwit manje ak sèvi konsèy
Kwit nan fou pòmdetè chips ka estoke jiska yon semèn nan yon veso ki byen fèmen.