Kalori nan vyann kochon ak Benefis Sante
Vyann kochon se pafwa yo rele "lòt vyann blan an." Ou ta ka konsidere manje kochon olye pou yo poul oswa kodenn. Men, se kochon ki an sante? Kalori nan vyann kochon ak nitrisyon vyann kochon depann sou koupe a ke ou chwazi ak metòd la preparasyon ke ou itilize. Chache konnen ki koupe kochon ki pi bon pou rejim alimantè ou ak ki jan pou prepare l pou kenbe grès ak kalori ki ba.
Kalori nan Enfòmasyon sou kochon ak nitrisyon
| Dosye Nitrisyon Dosye Kochon | |
|---|---|
| Sèvi gwosè 3 oz (85 g) | |
| Pa sèvi | Valè chak jou * |
| Kalori 122 | |
| Kalori soti nan Grès 27 | |
| Total Grès 3g | 5% |
| Saturated Grès 1 g | 5% |
| Polyunsaturated grès 0.4g | |
| Monounsaturated Grès 1.1g | |
| Kolestewòl 62mg | 21% |
| Sodyòm 48mg | 2% |
| Potasyòm 357.85mg | 10% |
| Idrat kabòn 0g | 0% |
| Fibè dyetetik 0g | 0% |
| Sugars 0g | |
| Pwoteyin 22.2g | |
| Vitamin A 0% Vitamin C 0% | |
| Kalsyòm 1% · Iron 5% | |
| > * Ki baze sou yon rejim kalori 2,000 | |
Vyann kochon se youn nan koupe yo sante nan vyann kochon. Sa a vyann mèg bay jis 122 kalori ak sèlman twa gram nan grès pou chak twa-ons sèvi. Epi ou pral benefisye de 22 gram nan pwoteyin lè ou jwi koupe sa a nan vyann.
Sepandan, gen diferan kalite vyann kochon ak diferan fason yo prepare li.
- Yon vyann vyann kochon twa-ons (griye oswa kwit ) bay 164 kalori, 24 gram pwoteyin, 7 gram grès, 2 gram satire grès, 433 miligram nan sodyòm ak 0 gram kaboyidrat, si ou manje tou de mèg la ak pati nan gra nan koupe a .
- Yon vyann vyann kochon twa-ons (bouyi oswa kwit ) bay 135 kalori, 25 gram pwoteyin, 3 gram grès, 1 gram satire grès, 430 miligram nan sodyòm ak 0 gram kaboyidrat, si ou manje sèlman mèg pati nan koupe a.
- Yon vyann vyann kochon twa-ons (pen ak fri) bay 227 kalori, 20 gram pwoteyin, 11 gram grès, 3 gram satire grès, 458 miligram nan sodyòm ak 11 gram kaboyidrat si ou manje tou de pati nan mèg ak gra nan koupe a.
- Yon kochon vyann kochon mwayen oswa tranch bay 239 kalori, 34 gram pwoteyin, 10 gram grès, 4 gram satire grès, 697 miligram nan sodyòm ak 0 gram idrat kabòn, si ou manje sèlman mèg pati nan stèk la.
- Yon sèvi twa-ons nan kochon tè (kwit) bay 251 kalori, 22 gram pwoteyin, 18 gram grès, 7 gram grès satire, 337 miligram nan sodyòm ak 0 gram kaboyidrat.
Natirèlman, vyann kochon se tou yo itilize nan anpil pwodwi vyann ak lòt vyann trete. Sa yo se mwens vèsyon an sante nan vyann kochon.
- Yon sèvi twa-ons nan sosis kochon bay 285 kalori, 16 gram pwoteyin, 24 gram grès, 8 gram grès satire, 629 miligram nan sodyòm ak 0 gram kaboyidrat
- Yon tranch mwayen nan bekonn vyann kochon bay 37 kalori, 3 gram pwoteyin, 3 gram grès, 1 gram satire grès, 135 miligram nan sodyòm ak 0 gram kaboyidrat.
- Yon pòsyon sèl (84 gram) nan kochon rale bay 222 kalori, 20 gram pwoteyin, 15 gram grès, 6 gram satire grès, 670 miligram nan sodyòm ak 1 gram nan idrat kabòn.
- Yon pòsyon de spam (te fè soti nan zepèt vyann kochon ak lòt engredyan) bay 180 kalori, 7 gram pwoteyin, 16 gram grès, 6 gram satire grès, 790 miligram nan sodyòm ak 1 gram nan idrat kabòn.
Kochon se yon sous bon nan mèg pwoteyin lè li pa trete ak kwit san yo pa plis sèl. Men, lè kochon an trete oswa kwit ak sèl, li se yon sous enpòtan nan sodyòm.
Komen Kesyon sou vyann kochon
Anpil moun ki kwit vyann kochon nan kay gen kesyon sou vyann kochon. Sa yo se kèk nan kesyon yo pi souvan mande sou sa a vyann mèg.
Konbyen tan tomat vyann kochon rete fre lè li te kenbe nan frijidè a?
Siye fre kochon fre ka rete nan frijidè pou 2-4 jou.
Kochon Ground ap rete fre pou 1-2 jou.
Ki sa ki koupe yo sante nan vyann kochon?
Pork Komèsyal Nasyonal la rekòmande ke ou gade pou koupe nan vyann kochon ki gen ladan pawòl Bondye a "ren," tankou nan ren kochon oswa dolar kochon.
Ki sa ki fason ki apwopriye a san danje kwit vyann kochon?
Kochon yo ta dwe kwit nan yon tanperati entèn ant 145 ° F ak 160 ° F. Ekspè kochon rekòmande ke ou mezire tanperati a nan pati nan epè nan vyann lan san yo pa manyen nenpòt ki zo.
Èske ka chop kochon yo jele?
Wi. Sere vyann kochon an byen sere lè l sèvi avèk vlope frizè ak friz nan yon tanperati ki anba a 0 degre. Itilize nan lespas sis mwa.
Kouman pou mwen pran kochon apre li te jele?
Kochon yo ta dwe degrese nan frijidè a olye ke sou kontwa ou.
Konsèy la kochon sijere fwa sa yo déchirure pou chak koupe vyann.
- Ti boukannen ap pran 3-5 èdtan pou chak liv
- Gwo boukannen pral pran 4-7 èdtan pou chak liv
- Yon sèl-pous epè koupe pral pran 12-14 èdtan
- Kochon Ground bezwen yo estime pa epesè pake
Healthy Recipes kochon
Eseye resèt kochon nouvo ak koupe mèg nan vyann kochon fè manje ki bon pou sante nan kay ou.
- Low Carb Azyatik flotè plat ak vyann kochon
- Kochon ak kwinoa Salad
- Sosis lantiy ak Soup kale
Yon Pawòl nan
Anpil Manjè entelijan ranpli plak dine yo ak sous mèg nan pwoteyin, tankou poul ak pwason. Men, poukisa pa eseye yon bagay nouvo? Konsidere ajoute yon plat vyann kochon meni chak semèn ou. Epis li moute, jwi li nan tako, nan salad, e menm nan soup. Li entelijan ajoute varyete nan rejim alimantè ou kenbe manje ou enteresan ak plan an sante manje ou sou track.