Mineral Gid
Iron se yon mineral tras dyetetik kò ou itilize pou transpòte oksijèn nan selil nan tout kò ou. Li enpòtan tou pou kwasans selil ak diferansyasyon. Pifò nan fè kò ou a yo te jwenn nan globil wouj ak yon ti kantite nan selil nan misk ak kèk anzim.
Enstiti Medsin nan Akademi Nasyonal Syans, Jeni ak Medsin, Sante ak Medsin Divizyon te detèmine entèvyou yo referans dyetetik (DRI) pou fè.
DRI yo baze sou bezwen chak jou nitrisyonèl yon moun an sante mwayèn epi li varye selon laj ak sèks. Si ou gen nenpòt pwoblèm medikal, ou ta dwe pale ak founisè swen sante ou sou kondisyon fè ou yo.
Referans Rejim alimantè
Gason
1 a 3 ane: 7 miligram chak jou
4 a 8 ane: 10 miligram chak jou
9 a 13 ane: 8 miligram chak jou
14 a 18 ane: 11 miligram chak jou
19 a 50 ane: 8 miligram chak jou
51+ ane: 8 miligram chak jou
Fanm
1 a 3 ane: 7 miligram chak jou
4 a 8 ane: 10 miligram chak jou
9 a 13 ane: 8 miligram chak jou
14 a 18 ane: 15 miligram chak jou
19 a 50 ane: 18 miligram chak jou
51+ ane: 8 miligram chak jou
Fanm ki ansent: 27 miligram chak jou
Fanm ki bay tete: 9 miligram chak jou
Sous Iron
Li pa twò difisil jwenn ase fè nan rejim alimantè ou, espesyalman si ou se yon Manjè vyann, men gen anpil nan plant ki baze sou manje ki gen sa a mineral enpòtan tou.
Iron-rich manje gen ladan vyann, pwason, bèt volay, francha avwan, legum ak epina. Gen de fòm: fòm nan yo te jwenn nan tisi bèt yo rele heme fè (soti nan emoglobin), ak ki pa heme fè se fòm nan yo te jwenn nan plant yo. Pandan ke tou de fòm yo akseptab, fè a heme se pi fasil absòbe. Ou ka ogmante disponiblite a ki pa heme fè pa konbine sous plant yo ak manje ki rich nan vitamin C.
Defisyans Iron rezilta nan yon kantite lajan redwi nan oksijèn yo te lage nan selil yo, epi mennen nan fatig ak yon kondisyon ki rele anemi mikroetik. Pa resevwa ase fè ka tou afekte sistèm iminitè ou. Defisyans ka rive nan mank de fè nan rejim alimantè a, difikilte absòbe ase fè soti nan manje yo ou manje, oswa nan kwonik san pèdi pandan peryòd règ oswa kèk sistèm sistèm dijestif.
Ki sa ki rive si ou pran twòp Iron?
Ou ka achte sipleman fè nan magazen makèt, famasi ak magazen lòt, men ou bezwen dwe fè atansyon ak yo paske li posib pran twòp. Enstiti Medsin an etabli tolerans anwo a pou fè sipleman fè, ki se pi wo dòz chak jou ki parèt san danje, nan 45 miligram chak jou. Lè w pran plis pase 45 miligram chak jou, sa ka lakòz pwoblèm dijestif tankou kè plen, vomisman, ak konstipasyon.
Iron ka tou se ak anpil toksik, espesyalman pou timoun piti. Sipleman fè yo ta dwe toujou kenbe nan kontenè ki enpèmeyab paske yon sèl gwo dòz an fè (plis pase 60 miligram) ka lakòz gwo anpwazònman fè nan timoun ki poko gen laj senk an. Chèche swen dijans imedyatman si ou panse yon jèn timoun ka pran yon gwo dòz fè.
Iron Overload Maladi
Hemochromatosis se yon kondisyon ki lakòz twòp fè yo dwe estoke nan fwa a ak lòt ògàn yo. Li pa lakòz pa pran twòp fè, men moun ki gen li yo kapab retire nenpòt fè anplis ke kò yo pa bezwen.
Li pi komen nan gason pase fanm ak ka mennen nan domaj ògàn si kite trete. Moun ki gen emokromatoz dwe gade konsomasyon fè yo. Yo ka pran medikaman oswa yo gen san detanzantan pou yo diminye fè bati.
> Sous:
Medline Plus. "Hemochromatosis."
Akademi Nasyonal Syans, Jeni ak Medsin, Divizyon Sante ak Medsin. "Referans rejim alimantè Tablo ak aplikasyon."
Enstiti Nasyonal Sante, Biwo Sipleman Dyetetik. "Fèy Sipleman dyetetik Fèy: Iron."