Kesyon: Mwen ka itilize èd ou. Mwen te deside mwen vle manje yon rejim alimantè an sante epi mwen panse ke pi bon bagay mwen ka fè se kenbe tras nan manje yo mwen manje. Èske sa dwa? Mwen bezwen tou pou planifye manje m 'ak magazen pou manje yo divès kalite ak engredyan mwen bezwen pou manje an sante. Ki jan difisil pou li jwenn valè nitrisyonèl la pou kèk nan manje pi renmen m? Mwen panse ke pral ede fè planifikasyon manje pi fasil.
Repons: Ou se dwa - kenbe tras nan manje yo ou manje a ede ou manje yon rejim alimantè an sante. Mwen pa si si li nan akòz motivasyon oswa si li fè ou santi ou responsab pou sa ou manje. Men, nan nenpòt ka, li sanble yo travay pou anpil moun.
Gen kèk fason pou jwenn valè nitrisyonèl nan manje pi renmen ou yo. Kòmanse nan magazen an makèt. Si ou bezwen enfòmasyon ki pou manje pake, ou ka gade etikèt Faktè Nitrisyon yo . Etikèt sa yo se sou do a, anba, oswa bò nan pake a, ansanm ak lis la engredyan. Oswa ou ka ale lachas pou manje ou pi renmen sou entènèt. Pifò sit entènèt manifaktirè yo gen enfòmasyon sou nitrisyonèl ki disponib pou pwodwi yo.
Etikèt faktè eleman nitritif dwe gen ladan enfòmasyon sou kalori, grès, idrat kabòn, kèk vitamin ak mineral pou chak pòsyon. Yo menm tou yo dwe idantifye konbyen pòsyon yo nan pakè a, ka oswa boutèy.
Si w ap fè plis kwit jou sa yo, ou pral bezwen konnen valè nitrisyonèl nan engredyan endividyèl yo itilize nan resèt pi renmen ou an sante .
Ankò, engredyan yo ki pake gen enfòmasyon sou nitrisyon sou etikèt la. Men, fwi ak legim fre, ak kèk nan machandiz yo boulanjri, ak atik ki soti nan depa a depa vyann pa pral gen etikèt. Sa vle di ou pral oblije fè yon ti envestigasyon.
Ou ka fè travay sa a sou entènèt. Depatman Agrikilti Etazini kenbe yon baz valè nitrisyonèl ki rele National Nutrient Database pou Referans Creole.
Li gen enfòmasyon sou nitrisyonèl pou tout kalite manje - e se pi plis nan pwofondè pase yon etikèt manje estanda. Jis rechèch pou manje ou pi renmen epi chwazi gwosè yo sèvi ou bezwen.
Yon lòt fason yo ale sou rechèch sa a nitrisyonèl se lè l sèvi avèk rejim alimantè ak pwa sit tankou ChwaziMyPlate.gov. Yo gen pwogram ki pral otomatikman kalkile valè a nitrisyonèl nan rejim alimantè ou chak jou epi tou li ofri zouti yo swiv konsèy chak jou ou nan eleman nitritif divès kalite ak kalori. Ou ka fè rechèch pou manje ou pi renmen sou sit entènèt yo oswa itilize mobil apps.