Kalori nan pwa Edible pwa ak Benefis Sante yo
Kontrèman ak pwa jaden regilye, ki se san patipri fri, gous manjab tankou pwa nèj oswa pwa menen sik gen mwens lanmidon (apeprè mwatye idrat kabòn yo nan yon tas) epi yo rich nan fib .
Gen de varyete komen nan gous pwa. Pwa nèj (yo rele tou pods Chinwa pwa), yo se plat epi yo gen pwa anpil ti andedan. Pwa nèj gen yon fisèl sou kouti yo ki ka retire pa kenbe tij yo vèt ak rale lwen fen nan fen.
Sugar pwa menen (yo rele tou pwa menen) gen gra, gous juicy ak pwa sansib ti andedan-yo se yon kwa ant pwa nèj ak pwa vèt regilye.
Gous pwa yo disponib tout ane ak sezon pik yo nan mwa mas ak avril.
| Sugar Snap pwa Nitrisyon Facts | |
|---|---|
| Sèvi gwosè 1 tas (124.6 g) | |
| Pa sèvi | Valè chak jou * |
| Kalori 60 | |
| Kalori soti nan Grès 0 | |
| Total Grès 0g | 0% |
| Satire grès 0g | 0% |
| Kolestewòl 0mg | 0% |
| Sodyòm 0mg | 0% |
| Idrat kabòn 10.5g | 2% |
| Fib dyamèt 3g | 12% |
| Sik 4,5g | |
| Pwoteyin 3g | |
| Vitamin A 8% Vitamin C 18% | |
| Kalsyòm 6% · Fè 13% | |
* Ki baze sou yon rejim 2 kalori kalori | |
Yon tas pwa menen sik gen 60 kalori, 10.5 gram kaboyidrat, ak 3 gram fib, kontribye nan 12 pousan nan bezwen chak jou ou.
Benefis Sante nan sik sere ak lòt pwa pwa edib
Gous manjab pwa se yon bon sous vitamin C, youn nan antioxydants ki pi lajman li te ye. Vitamin C se yon vitamin dlo ki idratab ki gen anpil wòl, ki gen ladan pè selil, ranfòse iminite, ak pwopriyete anti-aje.
Gous pwa gen ladan vitamin K, yon vitamin grès-idrosolubl ki asiste nan san kayo. Moun ki pran Coumadin ta dwe enèji kantite lajan ki konsistan nan vitamin K ki gen manje chak jou.
Anfen, gous pwa yo se yon sous trè bon nan mayezyòm, fè, ak folat , ak yon bon sous thiamin ak lutein nan karotenoid, ki se enpòtan pou sante je.
Kesyon Komen Sou pwa pwa
Èske gen yon diferans nan kalori nan pwa nèj ak pwa menen sik?
Pwa nèj ak pwa menen sik yo prèske ki idantik nan kontni kalori ak idrat kabòn. Lè nou konsidere ke pwa mab gen apeprè 60 kalori ak 10.5 gram idrat kabòn nan yon gode k ap sèvi, pwa nèj gen apeprè 70 kalori ak 12 gram kaboyidrat nan yon tas k ap sèvi. Snape pwa tou gen sou 3 gram fib pou yon tas k ap sèvi, pandan y ap pwa nèj gen apeprè 4 gram.
Davwa ak Sere SNAP Sugar ak pwa nèj
Achte gous pwa ki se yon koulè klere vèt, san yo pa zòn jòn oswa jòn. Gous yo ta dwe fèm, gra, ak gratis nan domaj.
Sere gous ou yo nan frijidè a epi lave yo anvan yo itilize.
Ou kapab tou achte gous pwa jele, ki ka senpleman vapè anvan ou itilize. Jous pwa jele se yon fason senp ak pratik yo itilize gous pwa nan kwit manje. Legim jele anjeneral kenbe pou apeprè yon ane nan frizè a, men tcheke dat ki pi bon an.
Fason an sante pou prepare pwa SNAP sik
Prepare gous pwa ou yo pa vapeur, brase-fri, oswa lejèman blanchi. Pou anpeche yo vire nan yon koulè kaki drab pa evite kouvri yo. Sezon yo ak remèd fèy ak epis santi bon oswa tou senpleman ak yon priz nan lwil oliv, sèl, ak pwav.
Ou ka chwazi tou yo manje yo anvan tout koreksyon nan men oswa itilize yo kòm yon gode olye pou yo bato ak ti biskwit. Oswa, sèvi ak yo nan salad oswa asyèt bò, swa anvan tout koreksyon oswa kwit, antye oswa koupe.
Recipes ak pwa pwa edible
Bay pwa savon sik ou oswa pwa nèj yon gou enspire Azyatik pa ajoute yo nan soba nouy oswa abiye yo ak yon pòp nan gou lè l sèvi avèk kèk remèd fèy, lay, ak sitwon. Ou ka menm tou senpleman vapè yo e manje yo tankou se.
Sous:
> Labensky, SR, Kay, AM. Sou kwit manje: yon liv nan fondamantal kuizin. 3yèm ed. Upper Sadle River, NJ: Prentice Hall, 2003: 634.
> Linus Pauling Enstiti. Mikronutriman pou Sante. http://lpi.oregonstate.edu/sites/lpi.oregonstate.edu/files/pdf/mic/micronutrients_for_health.pdf