Ki jan yo fè endijèn jenjanm Tea
Yon bwason pikant, te jenjanm se yon planèt la, dinamize, altènativ kafeyin-gratis nwa te oswa kafe. Lajman ki itilize nan divès kilti pou soulaje yon gò fèy oswa tous, rim sèvo, ak fasilite endijesyon, kè plen, ak maladi mosyon, yo te jwenn rasin jenjanm pou yo gen pwopriyete anti-enflamatwa ak antioksidan epi yo kwè ke yo gen anpil benefis sante.
Nan yon etid pibliye nan Nitrisyon , pou egzanp, chèchè yo te jwenn ke chak jou jenjanm konsomasyon te asosye ak yon risk diminye nan tansyon wo ak maladi kè kardyovaskulèr.
Isit la se yon resèt fasil-a-swiv pou te jenjanm ak varyasyon bon gou. Si nenpòt ki twò pikant oswa fò pou ou, eseye ajoute plis dlo cho.
Fasil jenjanm Recette
Fè 1 sèvi
Engredyan:
- 1 ti kiyè jenjanm rasin, grat oswa tise byen koupe
- 1 tas dlo bouyi
- siwo myèl (si ou vle)
Esplikasyon:
1. Mete rasin nan jenjanm nan yon infuser te ak mete l 'dirèkteman nan yon tas. (Olye pou yo te yon infuser, ou ka sèvi ak yon filtre te endividyèl oswa yon teyèr ak yon filtè oswa ou ka souch jenjanm a lè l sèvi avèk yon Van apre te la te penetrasyon.)
2. Add dlo a bouyi epi kite li nan apik pou 5 a 10 minit.
3. Retire jenjanm lan.
4. Ajoute siwo myèl nan gou, si yo vle.
Varyasyon: Metòd Stovetop
Fè 4 pòsyon
Engredyan:
- 2-pous moso nan rasin jenjanm fre
- 4 tas filtre dlo
- si ou vle: siwo myèl, nan gou
Esplikasyon:
1. Peel rasin jenjanm ak tranch li nan tranch mens.
2. Pote dlo a nan yon bouyi nan yon marmite. Yon fwa li bouyi, ajoute jenjanm lan.
3. Kouvri chodyè a epi fèmen chalè a. Pèmèt li nan apik pou 10 minit.
4. Retire tranch yo jenjanm ak vide l 'nan tas pi renmen ou.
Ajoute siwo myèl nan gou.
Brase epi jwi!
Varyasyon: oto domaje oswa sitwon Ginger Tea
Fè jen an te ak peze ji a nan yon bonbon sitwon oswa lacho nan chak tas te.
Varyasyon: Ginger Green Tea
Yon fason ki senp fè jenjanm te ak te vèt oswa nenpòt ki lòt kalite te (te blan, te oolong, nwa te) se fè te jenjanm an premye ak Lè sa a, apik te vèt la nan te a jenjanm cho pou youn a de minit.
Prekosyon
Yon tas jenjanm te kapab yon bon gou, altènativ enèji nan yon tas kafe, men bagay ki pi enpòtan kenbe nan tèt ou se bwè li nan modération. Pou kèk moun, sa vle di bwè pa plis ke youn oubyen de tas chak jou.
Se maksimòm nan chak jou konsidere yo dwe kat gram jenjanm (oswa mwens pase de gwo kiyè) chak jou ki sòti nan tout sous ki gen ladan manje ak te. Si ou gen rflu asid oswa lòt kondisyon oswa yo pran medikaman, ou ka bezwen konsome mwens oswa evite li antyèman.
Malgre ke jenjanm se te di èd dijesyon, bwè twòp nan te ka deklanche yon vant fache ak ban ki lach nan kèk moun.
Evite bwè jenjanm te anvan kabann oswa nan mitan lannwit si ou gen lensomni oswa jwenn ke li kenbe ou leve.
Ginger ka ralanti san kayo, kidonk li ta dwe evite omwen de semèn anvan oswa apre operasyon epi yo pa ta dwe pran ak medikaman anti-kotulan oswa anti-pletèl oswa sipleman (tankou warfarin, aspirin, lay, oswa jenkgo) oswa pa moun ki gen maladi senyen.
Fanm ansent ak enfimyè yo ta dwe konsilte doktè yo anvan yo bwè te jenjanm.
Si ou gen tansyon wo, kalkul, brûlures, rflu asid, oswa dyabèt, pale ak founisè swen sante ou anvan ou bwè li regilyèman.
Kenbe nan tèt ou ke jenjanm te pa ta dwe itilize kòm yon ranplasan pou swen estanda nan tretman an nan yon kondisyon sante.
> Sous:
> Wang Y, Yu H, Zhang X, et al. Evalyasyon konsomasyon jenjanm chak jou pou prevansyon de maladi kwonik nan granmoun: Yon etid kwa-seksyonèl. Nitrisyon. 2017 Apr; 36: 79-84.
> Limit responsabilite nou: Enfòmasyon ki sou sit sa a fèt pou objektif edikasyon sèlman epi li pa yon ranplasan pou konsèy, dyagnostik oswa tretman nan yon doktè ki gen lisans. Li pa vle di pou kouvri tout prekosyon posib, entèraksyon dwòg, sikonstans oswa efè negatif. Ou ta dwe chache swen medikal rapid pou nenpòt pwoblèm sante epi konsilte doktè ou anvan ou itilize medikaman altènatif oswa fè yon chanjman nan rejim ou an.