Nitrisyon Pwen esansyèl (pou chak pòsyon)
Kalori - 168
Grès - 10g
Kob - 19g
Pwoteyin - 4g
Total tan 15 min
Prep 15 min , Cook 0 min
Sèvi 12
Sa yo trete gou menm jan ak ke byen li te ye, depandans avni chokola gaye tout moun renmen (e ke yo ka koupe limit si ou se laktoz entolerans oswa yo sou yon rejim ki ba FODMAP). Sa a ti goute ki pa letye gratis pa gen laktoz, men li bay nourisan fib ak sante grès soti nan francha avwan, chi grenn, ak nwa.
Gen kèk nan engredyan yo nan resèt sa a ka segondè-FODMAP lè boule nan pi gwo kantite lajan; kenbe li livr zanmitay, yo gen jis youn nan sa yo trete nan yon tan. Yo pi bon sèvi frèt oswa jele, se konsa planifye davans.
Engredyan
- 1/3 tas chaje mawon sik
- 1/4 tas dlo
- 2 gwo kiyè manba
- 1 gwo kiyè lwil kanola
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- 3 gwo kiyè chi grenn
- 3/4 tas nwa navèt skinned
- 1 tas oats woule
- 1/4 tas poud san kakawo poud
- 1/4 tas sere farin sorgo
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 2 gwo kiyè patisri 'sik
Preparasyon
- Konbine sik nan mawon ak dlo nan yon marmite ti sou mwayen-segondè chalè. Brase detanzantan jis jiskaske sik fonn; pote nan yon bouyi epi kontinye bouyi pou 1 minit.
- Diminye chalè ba, ajoute bè manba ak lwil oliv kanola, ak brase jouk manba bè fonn. Retire nan chalè epi ajoute vaniy. Mete akote.
- Add grenn chia, nwazèt, francha avwan, kakawo, farin sorgo, ak sèl nan bòl an nan yon manje proseseur. Pwosesis jiskaske melanj la vin tounen yon poud koryas. Ou ka bezwen sispann yon fwa oswa de fwa grate melanj la desann kote sa yo nan bòl la. Vide nan melanj sik nan mawon ak batman kè jiskaske melanj la vin tounen yon keratin rèd, apeprè 1 minit.
- Fòm fatra nan yon boul douzèn 1-pous epi mete yo sou yon fèy boulanjri aliyen ak papye sir. Glase pou 1 èdtan.
- Touswit anvan sèvi, pousyè ak sik patisri '. Sere sa yo mòde nan yon veso ki byen fèmen nan frizè a oswa frijidè a.
Varyasyon engredyan ak sibstitisyon
Pou fè sa a gluten-gratis resèt, sèvi ak sètifye avwan gluten-gratis.
Kwit manje ak sèvi konsèy
Melanj direksyon: Sèvi ak yon marmite medyòm pou melanj lan manba olye pou yo yon ti marmite. Moulen chi grenn yo , nwazèt, francha avwan, kakawo, sorgo farin, ak sèl nan blenndè a jiskaske melanj la vin tounen yon poud koryas. Add sa yo nan melanj la bè pistach ak brase jouk konbine.
Si w ap kòmanse ak kri, souf navèt, tou senpleman pen griye nan fou a sou yon plato boulanjri nan 350F pou 12 a 15 minit, brase de fwa jiskaske yo fè nwa yon lonbraj oswa de. Fè atansyon pou pa kite yo boule. Lè sa a, mete nwazèt yo cho nan yon sèvyèt kwizin pwòp epi tòde sèvyèt la sele yo andedan.
Kite yo chita pou 10 minit. Kenbe sèvyèt la fèmen, fwote nwa yo ansanm kouray grate skins yo. Yon ti kras po ka rete, ki se amann. Sere nwa anplis pou itilizasyon nan lavni nan frijidè a oswa frizè.