Nitrisyon Pwen esansyèl (pou chak pòsyon)
Kalori - 178
Grès - 10g
Glusid - 24g
Pwoteyin - 3g
Total tan 60 min
Prep 35 min , Kwit 25 min
Sèvi 12 (1 brownie chak)
Desant gluten-gratis machandiz kwit manje yo difisil vini pa depi resèt anpil yo konplike epi sèvi ak difisil jwenn engredyan. Sa yo chokola se yon rèv chokola rayisab. Yo fasil pou fè ak plen ak bon kakawo rich. Yo menm tou yo te fè yo dwe pi ba nan grès pa ranplase kèk nan lwil la ak bè ak pòmdetè san sik.
Engredyan
- ½ tas tout-objektif gluten-gratis melanj boulanjri, tankou King Arthur oswa Bob wouj Mill
- ½ tas san kakawo poud
- ¼ ti kiyè poud boulanjri
- 1/8 yon ti kiyè soda boulanjri
- ½ ti kiyè sèl kosher
- 4 gwo kiyè sale bè, fonn ak yon ti kras refwadi
- ½ tas sirèt pòmdetè
- 3/4 tas sik granules
- 2 gwo kiyè lwil kanola
- 2 ze gwo
- ½ tas semi-dous chokola bato yo
Preparasyon
- Chofe fou a 350F.
- Espre yon 9 × 9-pous kwit plat kare plat ak kwit manje espre epi mete sou kote.
- Konbine gluten-gratis melanj boulanjri, kakawo, poud boulanjri, soda boulanjri, ak sèl nan yon bòl; fwe byen epi mete sou kote.
- Mete bè fonn nan yon bòl gwo ak fwe nan sòs pòm, sik, ak lwil oliv.
- Fwe nan ze youn nan yon tan.
- Add melanj kakawo ak brase dousman ak yon kiyè an bwa jouk jis konbine.
- Anfen, melanje nan bato yo chokola.
- Transfere melanj yo prepare plat boulanjri.
- Kwit pou 20 a 25 minit oswa jiskaske yon toothpick soti pwòp soti nan sant la.
- Fè fre pou omwen 20 minit anvan ou koupe kare.
Varyasyon engredyan ak sibstitisyon
Anpil melanje boulanjri gluten gratis yo te fè soti nan grenn gluten-gratis antye ak pwa pwoteyin ki rich, ki vle di gen nan plis fib.
Pou yon ti kras crunch, ajoute yon ti ponyen nan nwaye koupe nan bat la. Yo pral ajoute jis yon ti kras nan bon-pou-ou omega-3 asid gra .
Kwit manje ak sèvi konsèy
Sèvi sa yo mawon mòde nan papye ti kupkèyk ranje sou yon plato gwo. Sa yo chokola se yon gwosè desan men yo ka koupe an pi piti mòde, ki Lè sa a, gen mwens pase 90 kalori chak.
Chalè nan mikwo ond lan pou 15 segonn ak Lè sa a, tèt ak yon skoup nan krèm glase pou yon sundae brownie scrumptious.