Bannann se yon gwo sous eleman nitritif, men tou, yo wo nan idrat kabòn
Si ou ap eseye redwi idrat kabòn oswa sik nan rejim alimantè ou, ou ka mande si yon bannann se chwa ki pi bon pou fwi. Pandan ke yon chwa sante, bannann mi yo natirèlman trè dous. Aprann sou glusid, sik, ak efè glisemi nan bannann .
Idrat kabòn, fib, ak sik konte pou fig
Yon bannann gen byen yon ti jan nan sik. Isit la yo se nimewo yo:
- 1/2 tas tranche bannann: 15 gram efikas (nèt) idrat kabòn , 2 gram fib, 9 gram sik, ak 67 kalori.
- 1 mwayen bannann (7 pous a 7 3/4 pous lontan): 27 gram efikas (nèt) idrat kabòn, 3.1 gram fib, 14 gram sik, ak 105 kalori.
- 1 gwo bannann (8 pous a 8 7/8 pous tan): 31 gram efikas (nèt) idrat kabòn, 3.5 gram fib, 17 gram sik , ak 121 kalori.
- 1 ekran-gwo bannann (9 pous oswa pi long): 35 gram efikas (nèt) idrat kabòn, 4 gram fib, 19 gram sik, ak 135 kalori.
Si ou swiv yon rejim ki ba-karb, ou ka vle limite konbyen bannann ou manje ak mezire pòsyon ou depi yon bannann gwosè mwayenn ki pa trè gwo. An reyalite, pi magazen-te achte bannann yo pi gwo.
Glisemik Index pou Fig
Endèks la glisemi (GI) se yon endikatè sou kouman vit yon manje ogmante sik nan san ou, ak glikoz pi bon kalite ki gen yon GI nan 100. Endèks la glisemi nan bannann depann de ki jan mi fig yo.
Yon anpil nan idrat kabòn nan bannann vèt vini nan fòm lan nan yon kalite lanmidon rezistan ki moun manke anzim lan dijere. Kòm fwi a muri, lanmidon an konvèti nan sik ki disponib fasilman.
Yon etid nan "bannann anba" te vini ak yon endèks glisemi nan 30. Youn nan "bannann yon ti kras anba-mi" ki te "jòn ak seksyon vèt" pwodwi yon GI nan 42, pandan y ap yon lòt nan "sou-mi" bannann te 52.
Sepandan, pifò etid nan bannann pa te espesifye matrité la ak te vini ak GIs sòti nan 46 a 70. Yon mwayèn de 52 se anjeneral asiyen nan bannann.
Glisemik chaj nan fig
Chaj la glycemic nan yon manje pran an kont kantite lajan an nan manje manje. Ba manje chaj glycemic yo anba 10, ak ranje mwayen an se 11 a 19. Avèk sa nan tèt ou, bannann yo nan seri a ba.
- 1/2 tas tranche tranche: 6
Bannann (7 pous a 7 3/4 pous nan longè): 10
Bannann Nitrisyon
Bannann yo se yon chwa nourisan. Yon bannann mwayen ki menm gwosè ak apeprè 1.3 gram nan pwoteyin. Bannann yo se yon sous trè bon nan vitamin B6 ak yon bon sous nan vitamin C , potasyòm, ak Manganèz. Yon mwayen bannann gen 17 pousan nan valè chak jou ou nan vitamin C, yon vitamin ki ede ou grandi ak reparasyon tisi kòm byen ke blesi geri epi kenbe zo ak sante dantè. Vitamin C tou ede kò a fè kolagen an, yon pwoteyin enpòtan pou fè po, Cartilage, tandon, ligaman, ak veso sangen. Vèt, oswa unripe, bannann gen ladan tou lanmidon rezistan, ki te montre yo kontribye bakteri an sante nan kolon an.
Bann nan Peel
Pandan ke li pa ka sanble fè apèl kont, kale bannann lan se manjab. Bannann dekale yo trè nourisan epi yo gen nivo segondè nan vitamin B6, B12, mayezyòm, ak potasyòm.
Pandans bannann yo pa dous tankou fwi a bannann men yo ka manje nòmalman menm jan ou ta manje andedan an nan yon bannann. Malgre ke ou ka manje kale a anvan tout koreksyon, pifò moun pito kwit li.
Sere fig
Èske w te konnen ke se yon mit ke bannann ta dwe toujou kenbe nan tanperati chanm? Endistri a bannann te eseye san siksè yo korije move enfòmasyon sa a pou ane sa yo. Malgre ke po banana pral vire nwa nan frijidè a, fwi a pral gate mwens vit si li nan frijidè.
> Sous:
> Atkinson FS, Foster-Powell K, Brand-Miller JC. Tablo entènasyonal nan glycemic Index ak Valè chaj glisemik: 2008. Swen dyabèt . 2008; 31 (12): 2281-2283. fè: 10.2337 / dc08-1239.
> USDA National Nutrient Database pou referans Creole, Release 28.