Nitrisyon enfòmasyon ak benefis sante nan guava
Gen anpil espès goyav. Anplis guava komen, gen tou guwa frèz ak gita anana oswa feijoa. Guava a komen gen yon limyè vèt oswa po jòn, ak vyann ki chenn nan blan woz oswa wouj nan yon koulè somon gwo twou san fon. Li te ye kòm yon fwi twopikal, orijin li yo ensèten byenke kèk tèks lis Sid Meksik oswa Amerik Santral kòm orijin li yo.
Li kapab kounye a ka jwenn atravè lemond nan klima cho, si sèk oswa imid, men li pa ka siviv plis pase yon jèl kout viv.
Idrat kabòn ak konte Fib pou Guava
| Sèvi gwosè | Net kaboyidrat | Fibre | Kalori |
|---|---|---|---|
| 1/2 tas gwa fre | 7 gram efikas (nèt) idrat kabòn | 4.5 gram fib | 61 kalori |
| 1 mwayen guava, ki gen ladan grenn ak po (apeprè 2 ons) | 5 gram efikas (net) idrat kabòn | 3 gram fib | 37 kalori |
Glisemik Index pou Guava
Yon etid syantifik nan endèks la glisemi nan guavas te jwenn li te alantou 33 pou matyè ak dyabèt tip 2 ak 31 pou matyè ki an sante, ki pa gen okenn diferans enpòtan ant de gwoup yo.
Estimasyon chaj glisemik nan Guava
Chaj la glisemik pran an kont tou de endèks la glisemi ak gwosè a sèvi. Yon chaj glisemik ki anba a 10 konsidere kòm endike pòsyon an ta gen ti efè sou sik nan san oswa ensilin.
- 1/2 tas guava: 4
1 mwayen guava, ki gen ladan grenn ak po (apeprè 2 ons): 2
Benefis Sante nan Guava
Guavas yo se yon sous ekselan nan vitamin C, ak yon sèl fwi bay plis pase 200 pousan nan egzijans la chak jou. Yo se tou yon sous trè bon nan vitamin A, folat, potasyòm, mayezyòm, ak kwiv. Guavas gen bon kantite phytonutrents , ki gen ladan karotenoid ak polifenol, ki ka pwoteje selil ki soti nan domaj epi li ka bay lòt benefis sante.
Ki jan yo manje Guava
Apre rense tout guava ou anba dlo frèt, pat li sèk ak sèvyèt papye. Koupe l 'nan mwatye ak tranch li ak yon kouto kran tankou ou ta dwe pòm tranch. Kale a se manjab kòm byen ke kò a. Gen kèk moun tranpe tranch guava nan kondiman sale tankou sòs soya, sèl lanmè, oswa menm vinèg.
Chwazi Guava ki pi bon
Pou chwazi guava ki pi bon, achte li menm jan li muri se kle. Jis anvan li vin mi, guava ka difisil deyò, gummi andedan, ak anpil dur. Yon guava mi gen yon odè dous e yo ta dwe mou. Yo ka wonn, pear ki gen fòm, oswa ovoid epi yo ka grandi a de a kat pous. Koulè nan kò a andedan ka varye soti nan woz jòn wouj. Osi lontan ke guava ou pa gen defo ak se ant yon vèt limyè nan koulè jòn, ou gen yon bon chwazi. Yon ti tay nan woz se yon gwa pran nan gwo monte li yo.
Depo Guava
Guavas gen yon lavi etajè trè kout. Kòm ti kòm de jou apre yon mou, guita mi te achte, li te kapab ale move. Ou ka kenbe li refrijere pou plizyè jou apre tranche, men apre sa, li pral move. Ou ka patisipe tou friz li epi ki pral ba ou alantou uit mwa yo jwi li.
> Sous:
> Atkinson FS, Foster-Powell K, Brand-Miller JC. Tablo entènasyonal nan glycemic Index ak Valè chaj glisemik: 2008. Swen dyabèt . 2008; 31 (12): 2281-2283. fè: 10.2337 / dc08-1239.
> Chen YY, Wu PC, Weng SF, Liu JF. Glisemi ak pik indeks incrémentielle nan sis fwi popilè nan Taiwan: sijè sante ak tip 2 matyè dyabèt konpare. Journal of Biochemistry klinik ak Nitrisyon . 2011; 49 (3): 195-199. fè: 10.3164 / jcbn.11-11.
> USDA National Nutrient Database pou referans Creole, Depatman Agrikilti Etazini. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/.