Aprann estrateji pou fè pou evite Gluten kache pandan y ap selebre jou fèt la
Thanksgiving se yon tan pou fanmi yo ak zanmi yo rantre nan ansanm sou yon tab dine ak bay mèsi pou tout bagay yo genyen. Men, si ou swiv yon gluten-gratis rejim alimantè, Thanksgiving ka santi tankou si li nan plen ak danje.
Tradisyonèl manje Thanksgiving anjeneral yo lou gluten-laden - panse woulo dine, kodenn fars, sòs ak pi. Ak anpil moun ki vwayaje pou jou fèt la, pran yo lwen sekirite nan kwizin pwòp yo ak nan sal la manje nan yon relatif oswa zanmi ki ka oswa pa ka konprann sibtilite yo nan kwit manje gluten-gratis.
Toujou, anpil moun ki gen maladi selyak ak sansiblite ki pa selye gluten jere navige nan Thanksgiving avèk siksè.
6 Konsèy pou w rete gluten gratis nan Thanksgiving
Lide sa yo ta dwe pèmèt ou selebre jou ferye a san yo pa yon gwo risk pou anbarasan glitanje sentòm sou Vandredi Nwa ak apre:
- Kwit nan kay la, epi fè tout gluten-gratis. Pa lwen, fason ki pi fasil asire yon Thanksgiving Gluten-gratis se kwit manje manje a tèt ou nan kay la ak engredyan antyèman san danje. Sèvi ak resèt gluten-gratis Thanksgiving oswa prepare gluten-gratis Thanksgiving manje ak engredyan , ou fasil ka rkree asyèt ki pi tradisyonèl Thanksgiving. Si tout bagay sou tab la san danje pou ou manje, ou ka rilaks epi jwi manje a san yo pa mangonmen ke Suzy Matant ou pral travèse-kontamine legim ou yo ak chou yo sòs. Epi li la parfe posib fè gluten-gratis manje ki pral tanpri gluten-Manjè .
- Segregate gluten-ki gen manje ki soti nan gluten-gratis manje. Si tradisyon Thanksgiving ou a gen ladan asyèt gluten-ki gen ladan ke fanmi ou jis gen, ou ka toujou pran mezi pou fè pou evite kontaminasyon kwa. Eseye sèvi tout kalite dégéné-style, epi mete gluten ki gen manje sou yon tab apa, lwen seleksyon gluten-gratis ou. Epitou, asire w ke envite ou yo konprann ke yo pa ka chanje sèvi kiyè ant asyèt yo.
- Kontribye gluten-gratis asyèt nan dine. Si yon lòt moun nan sèk ou toujou kwit nan Thanksgiving, ou ka pote yon koup nan gluten-gratis asyèt yo pataje. Nan fason sa a, ou pral sèten gen yon bagay ou ka manje, menm si tout lòt bagay ki gen gluten. Jis dwe fè atansyon: Nan ajitasyon an nan kwizin nan, asyèt ak anpil atansyon prepare ou toujou ka soufri soti nan gluten kwa-kontaminasyon jan ou chofe yo oswa plat yo deyò. Ue yon kouch doub nan papye aliminyòm sou ak anba anyen mwen mete nan dife pou chofe fou a (espesyalman si gen gluten woulo oswa pi chofe moute nan la), epi toujou mande lame a oswa otès si ou ka mete asyèt yo gluten-gratis sou yon separe tab sèvi.
- Pote manje pwòp ou a dine. Si meni Thanksgiving la mete epi ou pa ka kontribye asyèt pou tout moun, ou ka senpleman bezwen pote manje pwòp ou yo. Apre yo tout, pwen an nan jou fèt la se togetherness, ki pa gen enplike manje manje a menm. Kwit yon manman bourik jwèt Cornish oswa yon mwatye yon poul, fè yon chodyè nan Gluten-gratis fars ak nenpòt ki asyèt bò ou renmen, ak pake yo tout jiska pote ansanm.
- Ede lame ou otès kwit manje. Si ou pa ka pote manje nan Thanksgiving (petèt ou vwayaje soti-of-vil epi yo pa gen aksè a yon kwizin), ou ka eseye kenbe pati nan manje a san danje nan ede kwit li tèt ou. Mwen pa renmen opsyon sa a sof si mwen trè abitye ak kwizin nan nan kesyon (ansanm ak opòtinite divès kalite li yo pou kontaminasyon kwa), men ak dilijans, ou ka kapab kreye asyèt gluten-gratis nan kwizin yon lòt moun nan. Si ou deside eseye sa a, ou ka vle pote kèk engredyan gluten-gratis ansanm ak ou nan bagaj ou a (fars melanj ak kib bouyon vini nan lide), oswa lapòs-lòd yon tat yo dwe lage nan destinasyon ou.
- Ale soti nan manje. Malgre ke gen anpil moun ki panse nan Thanksgiving kòm yon jou yo dwe nan kay (oswa nan yon kay manm fanmi an), restoran divès kalite sèvi manje ekselan Thanksgiving. Avèk kèk planifikasyon anvan, ou ta dwe kapab jwenn youn ki ka okipe yon manje gluten-gratis pandan y ap rès la nan defile pati ou sou gluten-ki gen favorites yo. Pifò ane, gwoup mwen an ale nan yon dégéné prodig nan yon restoran bèl. Depi anpil nan meni an se gluten-gratis, mwen fèt sou anpil nan menm manje yo-men dished soti nan sekirite nan kwizin nan, kote yo pa ka kwa kontamine pa lòt envite. Jis yon avètisman: si ou deside ale soti nan manje, fè rezèvasyon ou byen bonè. Depi relativman kèk restoran rete ouvè pou dine Thanksgiving, sa yo ki gen tandans liv moute byen vit. Lè ou rezève, mande pou pale ak yon manadjè oswa menm chef la sou bezwen gluten-gratis ou.
Gen anpil nan lòt fason yo jwi yon san danje, Gluten-gratis jou ferye Thanksgiving. Jis tou sa ou fè nan Thanksgiving, pa manje gluten-boure kodenn oswa manje ranpli a soti nan yon kwout tat gluten!