Kwit somon ak Almond ti sèk ti kiyè

Nitrisyon Pwen esansyèl (pou chak pòsyon)

Kalori - 293

Grès - 15g

Glusid - 7g

Pwoteyin - 33g

Total tan 40 min
Prep 15 min , Kwit 25 min
Sèvi 5 (5 ons chak)

Sa a resèt konbine crunch la nan nwa ak len ak teksti an nan somon sansib pou yon plat prensipal ak anpil anti-enflamatwa Omega-3 asid gra . Anpoul yo nan scallions yo se yon sous FODMAPs, Se konsa, lè l sèvi avèk sèlman fèy la pitza nan sa a resèt kenbe li livr-zanmitay.

Engredyan

• 1/4 tas nwa nwa antye
• 2 gwo kiyè len
• 1/4 tas ki ba-FODMAP pen ti kal pen (gade ki jan-a pi ba a)
• 1/8 sèl kiyè sèl
• 1/4 awondi yon ti kiyè fèy tim chèch
• 1/8 tè kiyè nwa pwav
• 1/4 tas tise byen mens scallions, pati vèt sèlman
• 1 ti kiyè sitwon zès
• 1 1/2 liv salmon filet
• 1 ti kiyè lay-enfuze lwil oliv

Preparasyon

1. Chofe fou a 425F. Liy yon fèy boulanjri (ak kote) ak FOIL.
2. Nan yon processeur blenndè oswa manje, pwosesis amand ak len yo jiskaske yon inifòm, teksti Sandy reyalize. Transfè nan yon ti bòl ak brase nan ti kal pen pen, sèl, tim, pwav, scallions ak zès sitwon.
3. Mete pwason po-bò desann sou plat la boulanjri. Bwose pwason ak lwil oliv lwil oliv-enfonje ak alalejè voye ak sèl ak pwav si yo vle. Gaye ti kal pen yo respire sou pwason an, peze pou respekte.

1. Pwason kwit jiskaske li flak fasil ak ti kal pen yo se lò mawon, 18 a 25 minit.

Varyasyon engredyan ak sibstitisyon

Pou yon tach siplemantè kroustiyan, ti kal pen rad ak espre boulanjri oswa yon vapè dlo nan lwil oliv. Kenbe lwil oliv espre 10 pous anwo ti kal pen yo. Spire respire ak yon mouvman bale jouk ti kal pen gade mouye, Lè sa a, kwit.

Pou fè sa a gluten-gratis resèt, sèvi ak gluten-gratis pen ti kal pen.

Kwit manje ak sèvi konsèy

Pou fè endijèn ki ba-FODMAP pen, sèvi ak nenpòt ki ba-FODMAP pen, tankou blan, ble antye, oswa eple pen pen, oswa ba-FODMAP gluten-gratis pen. Kat tranch pen 1 ons ons fè 2/3 tas pen, plis pase ase pou resèt sa a. Men kijan pou fè yo:

1. Chofe fou a 325F.
2. Koupe pen nan 1/2-pous moso. Kwit nan yon kouch sèl jiskaske mwayen an lò mawon ak sèk, 15 a 20 minit, vire yon fwa pandan boulanjri.
3. Poul baton nan yon processeur manje oswa blenndè jiskaske ti kal pen yo se teksti a vle. Si ti kal pen yo toujou mou, retounen yo nan dife pou chofe fou a ak kwit jiskaske konplètman sèk, 5 a 10 minit.

1. Pa gen processeur manje oswa blenndè? Add frèt la, griye pen nan yon sak zip-tèt ak fèmen, kite yon ouvèti ti. Kraze ak yon peny woule oswa anba pan.

Pistach nwa yo amelyore dous, gou nutty yo. Si ou pa kapab achte nwa pre-griye, ou ka fè yo tèt ou. Fou nwa-pen griye nan 350F nan yon sèl kouch jiskaske limyè an lò mawon, 10 a 12 minit pou nwa antye.

Brase mwatye nan toasting. Nwa kontinye mawon menm apre yo retire nan dife pou chofe fou a epi yo ka boule byen vit, kidonk gade yo byen. Moulen nwa nan yon blenndè, jwenn lam yo vire nan blenndè a vid ak gout nwa nan nan mitan tèt la nan kouvèti a yon kèk nan yon tan.

Citrus zès (sitwon, lacho, oswa zoranj) pake yon kout pyen gou nan resèt ki ba-FODMAP. Yon modèn, asye, rapèl fatra rasp se yon eskòt ki ba FODMAP esansyèl. Dan yo byen file antye yon fwi antye byen vit epi fè li posib pou fè pou evite blan an blan. Ka fatra a tou pou itilize pou fwomaj difisil oswa chokola epi fè yon ti kras ale yon fason lontan.