Ou te pwobableman tande li yon milyon fwa: Kontwòl pòsyon se kle nan pèdi pwa ak kenbe yon pwa ki an sante. Li fè sans konplè: Manje pòsyon ki pi piti, epi ou pral konsome mwens kalori. Men, li fasil pou mete sou pye lè nou ap antoure pa pòsyon restoran gqo, gwosè esansyèl nan makèt la, ak tout-ou-ka-manje bufe. Eseye kèk nan konsèy sa yo jwenn gwosè pòsyon ou anba kontwòl.
1 - Pa enkyete sou netwaye Plak ou
Lè manje soti, gen kèk moun ki pral klè plak yo pa gen pwoblèm ki jan gwo pòsyon yo. Si ou se youn nan yo, eseye manje yon pòsyon ki an sante, Lè sa a, sispann. Mande sèvè ou a vlope moute rès la imedyatman, kidonk, ou pa ap tante kenbe griyaj. Ou pral sove sou kalori epi ou gen yon lòt repa pou jou kap vini an!
2 - Achte ti goute moun ki menm gwosè
Ou ka ekonomize lajan achte manje esansyèl nan Costco oswa magazen yo depo lòt, men li pa ede ou koupe tounen sou kalori. Yon fwa ke sak menmen nan pòmdetè bato louvri, li trè tante kontinye griyaj. Mwen espesyalman gen yon tan difisil ak sa a lè mwen grangou apre yon kouri ak mwen santi mwen jistifye yo manje yon ti goute gwo anpil.
Eseye achte ti goute moun ki menm gwosè ak limite tèt ou nan manje jis yon sèl. Oswa, si ou reyèlman pa vle depanse lajan siplemantè a, divize ti goute gwosè ki menm gwosè ou an ti baggies lè ou jwenn lakay ou soti nan magazen an.
3 - Li Labels Nitrisyon avèk anpil atansyon
Anpil manje pake ak bwason gade tankou si yo bay yon sèl pòsyon, men yo aktyèlman de oswa plis. Men, kalori yo ak lòt enfòmasyon nitrisyonèl sou etikèt la se pou yon sèl sèvi, kidonk si ou li ak anpil atansyon, ou ka konsome plis kalori pase ou panse. Asire ou ke ou tcheke kantite pòsyon pou chak resipyan an premye ak Lè sa a, manje oswa bwè yon sèl pòsyon.
4 - Lòd nan meni Kid la
Mande yon pòsyon apeprè oswa gwosè pitit ou nan plat pi renmen ou, sitou si ou jwenn li difisil yo sispann apre yo fin manje mwatye yon pòsyon regilye. Ou ap ekonomize lajan ak kalori! Si okenn nan opsyon timoun yo oswa avètisman apèl ou, mande sèvè a ba ou yon bwat ale ak manje ou, kidonk, ou ka pake moute mwatye nan pòsyon an menm anvan ou kòmanse manje,
5 - Sèvi ak ti asyèt ak èkstans
Downsizing dine ou ka ede ou konsome mwens kalori. Manje sikològ Brian Wansink, otè de Mindless manje envite 85 ekspè manje nan yon krèm glas sosyal pou e li te ba yo yon bòl ti oswa gwo ak yon efreyan ti oswa gwo. Menm ekspè yo, ki moun ki ta dwe konnen pi byen, te sèvi 31% plis krèm glase (127 plis kalori) nan bòl an gwo ak 15% plis (60 kalori) ki soti nan kiyè a gwo. Eseye sèvi ak pi piti plak, bòl, ak linèt pou manje ou.
Menm gwosè a nan utansil ou ka fè yon diferans. Sèvi ak ti kiyè servite pou sèvi angrese topping tankou sòs, ak gwo moun pou atik ki ba kalori tankou legim yo.
6 - Kenbe yon Jounal Manje
Kenbe tras nan kalori ou nan yon jounal manje oswa app swiv ap ede kenbe ou plis okouran de konbyen kalori ou ap konsome. Ou pral mwens chans pou jwenn pou plis pòsyon lè ou konnen ou pral ekri li desann.
7 - Tann anvan ou rive nan segonn
Si w ap grangou pou plis, eseye tann 10 minit. Lestomak ou bezwen sou tan sa a siyal nan sèvo a ke li nan plen. Olye pou yo ale pou ki plak dezyèm nan pasta, distrè tèt ou pa pale ak yon moun oswa lekti, si w ap manje pou kont li. Si ou se vrèman grangou apre 10 minit, ede tèt ou bay plis nan yon manje ki ba-kal.
Sous: Turner, TF, et al. 2013. Reyaksyon dyetetik ak satisfaksyon ak yon pwa ki gen baz pwa wo-fib rejim pwa. ISRN Obezite .