Nitrisyon Pwen esansyèl (pou chak pòsyon)
Kalori - 126
Grès - 7g
Glusid - 14g
Pwoteyin - 4g
Total tan 10 min
Prep 5 min , Cook 5 min
Sèvi 2 (2 tas chak)
Èske w te konnen pòpkòn se yon grenn antye ? Grenn antye yo enpòtan paske yo bay fib, vitamin, ak grès ki an sante ki bon pou kè ou, tansyon, ak ren. Grenn rafine pa gen prèske kòm anpil nan eleman sante sa yo.
Yon pòsyon nan pòpkòn déja sou stovetop ou a se yon ti goute bon gou ki konte nan direksyon pou chak jou ou sèvi nan grenn antye, ak tout sa ou bezwen fè li se yon chodyè ki gen yon kouvèti, fou ou a, yon lwil ti kras, ak pòpkòn nwayo. Lay ak fwomaj parmesan ajoute anpil nan gou san yo pa ajoute sèl oswa bè.
Pòpkòn mikwo ond, epi sitou pòpkòn teyat fim, ka trè wo nan sodyòm , grès, ak lòt aditif. Jis yon pòsyon nan pòpkòn mikwo ond ka gen plis pase 400 mg nan sodyòm-e gen plizyè pòsyon nan yon sak! Avèk sa a resèt, ou pral evite tout sa.
Engredyan
- 2 ti kiyè luil oliv oswa zaboka lwil oliv
- 1/4 tas pòpkòn nwayo
- 2 dan lay, mens
- 2 gwo kiyè bon kalite fwomaj parmesan, frèch grat
- 1/4 poud lay yon ti kiyè
Preparasyon
- Lwil chalè nan pati anba a nan yon ti marmite sou chalè medyòm segondè. Add 2 oswa 3 nwayo nan chodyè a pandan chofaj.
Yon fwa nwayo kòmanse pòp, ajoute rete popcorn nwayo ak lay. Kouvri chodyè a ak kwit, souke chodyè a kenbe nwayo soti nan boule.
Yon fwa nwayo yo te sispann eklate, retire nan chalè epi voye poud lan paraman ak lay sou tèt. Souke rad popcorn respire, lè sa a vide nan bòl epi jwi.
Varyasyon engredyan ak sibstitisyon
Ou ka itilize zaboka, grapeseed, oswa kanola lwil nan plas nan lwil oliv. Add lòt epis santi bon tankou kannèl, Paprika, oswa tchili poud si ou ta renmen.
Kwit manje ak sèvi konsèy
Souke chodyè a toujou ap evite boule pòpkòn la. Gen kèk nwayo ap rete unpopped. Pa ajoute lay la jiskaske ou ajoute tout nan nwayo yo, oswa li pral boule.
Fè atansyon louvri kouvèti a, pral gen vapè cho!