Nitrisyon Pwen esansyèl (pou chak pòsyon)
Kalori - 100
Grès - 3g
Kabòn - 16g
Pwoteyin - 4g
Total tan 40 min
Prep 15 min , Kwit 25 min
Sèvi 10 (1 beye chak)
Chwazi manje kè-an sante se youn nan pi bon bagay ou ka fè pou revèy ou. Sa vle di jwenn ase fib ak benefisye poliensature grès, tankou omega-3s. Tou de pral ede balanse nivo kolestewòl ou ak enflamasyon goumen-ak engredyan yo dwa, ou ka jwenn yo nan desè ou a, tou.
Sa yo pen bèy pen prezante yon dòz trip nan bon-pou-ou sous eleman nitritif. Premyèman, yo sèvi ak farin frans avwan ak farin ble antye, de grenn antye ak pouvwa a pi ba risk pou konjesyon serebral, kalite 2 dyabèt, maladi kè, kolestewòl, ak maladi enflamatwa. Sa a se yon anpil nan benefis adisyonèl konpare ak farin rafine nan tout-bi tipikman itilize.
Next, nou ajoute nan fwi fre olye pou yo rafine sik. Benefis la gen klè: ou pake nan eleman nitritif tankou potasyòm, vitamin C, ak plis fib nan fwi a tout antye. Remake byen ke ou pral sèvi ak yon pòm kale pou ke ou pa jwenn moso nan po nan pwodwi final ou. Ou ka manje kale a olye pou yo voye li soti-li a dous ak kroustiyan e li gen apeprè 2.5 gram fibre insoluble. Pifò nan fib an idrosolubl se nan kò a ou pral ajoute nan beye ou yo.
Finalman, topping yogout grèk la ak nwaye koupe ajoute yon ti kras siplemantè nan kè-sante omega-3s .
Engredyan
- 1/3 farin avwàn tas
- 1/2 tas farin ble antye
- 3/4 ti kiyè poud boulanjri
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 3/4 ti kannèl tè kiyè
- 2 bannann mwayen, kraze
- 1 gwo ze
- 1 medyòm pòm, kale ak grat
- 1/2 ti kiyè vaniy ekstrè
- 1/2 tas ki pa grès yogout Grèk
- 1 ti kiyè siwo myèl
- 1/4 tas nwaye koupe
Preparasyon
1. Chofe fou a 350F.
2. Nan yon bòl, konbine engredyan yo sèk Lè sa a, brase nan fig yo, ze, pòm, ak vaniy ekstrè. Sèvi ak yon mixer pou enkòpore tout bagay.
3. Limyè rad yon chodyè beye ak kwit manje espre oswa legim lwil oliv ak chodyè frape nan pous Mete nan fou pou 20 a 25 minit, oswa jiskaske yon toothpick soti pwòp.
4. Retire beye yo epi kite yo fre sou yon etajè fil. Pandan ke refwadisman, melanje yogout la ak siwo myèl ansanm nan yon ti bòl.
5. Yon fwa konplètman refwadi, tranpe tèt la nan chak beye nan melanj lan yogout, fè asire w ke ou abiye tèt la tout antye. Voye nwaye yo koupe sou tèt.
6. Ou ka jwi touswit oswa refrijere pou 15 a 20 minit pou pèmèt glaze nan fèm.
Varyasyon engredyan ak sibstitisyon
Si ou ta renmen, sèvi ak yogout plen grès olye de varyete a ki pa grès. Ou pral sèlman ajoute yon kèk kalori siplemantè pou chak beye.
Ou kapab tou bay yogout siwo myèl ou yon ogmantasyon antioksidan. Chofe apeprè 1/4 tas ramèt jiskaske yo lage ji yo, apeprè 3 a 5 minit sou stovetop la ak sou yon pous dlo oswa 45 segonn nan mikwo ond lan, pa gen dlo ajoute. Fè fre, Lè sa a, brase nan melanj lan yogout anvan tranpe beye ou pous Ou ka eseye sa a ak frèz, tou.
Kwit manje ak sèvi konsèy
Si ou pa gen farin avwàn sou la men, fè pwòp ou yo. Mete apeprè 1/3 tas avwan nan processeur manje a ak batman kè jouk tise byen tè.
Asire ou ke ou mezire pwodwi final la-ou ka bezwen ajoute yon ti jan pi plis yo rive jwenn 1/3 tas pwodwi final la.
Pou yon lòt pran sou prezantasyon eseye fanm k'ap pile nwaye ou olye pou yo découper. Voye yo sou tèt la an antye nan beye a apre ou tranpe l 'nan yogout la.
Ou ka versatile ak chwa pòm ou osi lontan ke ou chwazi youn ki nan dous.
Nan fen a, pòm la griye ak melanje ap vire nan pòmdetè, kidonk, ou pa bezwen enkyete sou vyann lan kraze desann pandan y ap boulanjri. Chwa bon gen ladan wouj bon gou, an lò bon gou, siwo myèl, ak gala pòm.
Jwi ansanm ak te cho, kakawo, oswa lata matche .