Yon gade pi pre nan rechèch sou sipleman antioksidan ak vitamin
Promenade nan nenpòt mache makèt oswa famasi, epi ou pral gen anpil chans wè antioksidan ak vitamin sipleman benefis sante piblisite. Reklamasyon sa yo ranfòse yon kwayans ke anpil nan nou gen sa sipleman antioxydant ak vitamin yo bon pou sante nou. Nan valè figi, pwopozisyon sa a fè sans. Apre yo tout, yon rejim alimantè moun rich nan antioksidan ak vitamin (panse vèt, legim fèy ak fwi kolore) ki te montre yo Défoncée maladi kè ak kèk kalite kansè.
Sepandan, rechèch sijere ke vitamin ak antioksidan sipleman nan moun ki pa eleman nitritif defisyans konfere pa benefis sante prevantif. Nan lòt mo, si ou se sante ki pa gen vitamin oswa mineral feblès, antioksidan ak vitamin sipleman pral fè ti kras eksepte koute ou lajan.
Kisa Antioxydants fè?
Antioksidan se vitamin tankou vitamin E , vitamin C, ak beta-karotèn ki pwoteje selil yo nan kò a kont estrès oksidatif oswa domaj ki te koze pa radikal gratis. Radikal gratis yo trè molekil reyaktif ki dezòd ak diferan estrikti selilè tankou manbràn selilè, asid nukleik, ak lipoprotein plasma. Radikal gratis yo ki te pwodwi pa kò nou an pandan nòmal metabolis. Lè radikal gratis kominike avèk antioksidan yo, yo vin radikal ki estab epi ki lakòz domaj pa plis.
Èske sipleman travay?
Nan 2013, US Sèvis pou Prevantif Task Force (USPSTF) pibliye rezilta ki sòti nan yon etid ekzamine si vitamin ak mineral sipleman (ki gen ladan sipleman multivitamin) anpeche kansè ak maladi kadyovaskilè nan moun ki pa gen defisyans nitrisyonèl.
Chèchè revize 26 etid (24 randomized, esè kontwole ak 2 syans kowòt) epi yo pa jwenn okenn prèv ki sipleman sa yo ede anpeche maladi kadyovaskilè, kansè ak tout lòt kòz lanmò. Anplis, chèchè yo te jwenn ke sipleman beta-karotèn ka aktyèlman ogmante risk pou kansè nan poumon!
Nan nòt, pandan y ap rezilta yo soti nan etid la USPSTF montre pa gen efè nan sipleman vitamin E, yon lòt etid te montre ke vitamin E ogmante mòtalite (lanmò).
Nan limyè nan rezilta yo, USPSTF la te ale pi devan ak rekòmande kont ("klas D") lè l sèvi avèk vitamin E oswa beta-karotèn sipleman yo nan lòd yo anpeche kansè, maladi kadyovaskilè ak pou fè. Sepandan, paske se konsa kèk syans segondè-bon jan kalite egzamine efè prevantif nan sipleman vitamin ak lòt multivitamin, USPSTF la sispann kout nan rekòmande kont itilizasyon yo francheman ak olye ki make prèv la kòm ensifizan fè yon rekòmandasyon.
Nan yon sans pi laj, etid la USPSTF sijere ke pa gen okenn benefis nan sipleman exogenous nan vitamin ak mineral nan moun ki an sante (pa defisyan nan eleman nitritif) se youn nan plizyè etid sa yo. Pou egzanp, yon meta-analiz fè pa chèchè Koreyen sijere ke antioksidan ak eleman nitritif lòt echwe pou pou anpeche maladi kadyovaskilè. Lòt resan meta-analiz yo te montre ke sipleman eleman nitritif pa ede anpeche kansè nan swa.
Anba Liy
Se konsa, malgre fè bon sans nan tèm mekanik, nan tèm klinik, sipleman vitamin ak antioksidan fè ti kras yo anpeche maladi nan sa yo san yo pa Defisyans eleman nitritif.
Chèchè sijere ke rezon ki fè siplemantè endividyèl fè ti kras se paske sistèm fizyolojik nou yo konplèks - twò konplèks yo dwe afekte pa yon vitamin sèl oswa melanje nan yon vitamin kèk. Se ipotèz sa a ki sipòte pa prèv limite nan tras ki enplike dòz fizyolojik nan multivitamin ki gen plizyè ajan ki demontre ensidans kansè pi ba nan gason (men pa fanm).
Ak eksepsyon nan syans sou vitamin E ak beta-karotèn sipleman nan moun ki an sante, anpil nan rechèch la fè egzamine efè sante prevantif nan vitamin se ensufizant. Men, pran ansanm, li evidan nan nenpòt ki obsèvatè ki rezonab ki sipleman fè ti kras pou anpeche maladi kè ak kansè.
Se konsa, si w ap an sante epi san eleman nitritif, tanpri sove lajan ou epi ou pa achte sipleman sa yo. Olye de sa, kontinye patisipe nan yon rejim ekilib balanse ak fwi ak legim fèy.
> Sous:
> Bender DA. Chapit 45. Radikal gratis ak eleman nitritif antioksidan. Nan: Murray RK, Bender DA, Botham KM, Kennelly PJ, Rodwell VW, Weil P. eds. Harper's Illustrated Biochemistry, 29e . New York, NY: McGraw-Hill; 2012.
> Frontmann, SP. "Sipleman vitamin ak mineral nan prevansyon primè pou maladi kadyo-vaskilè ak kansè: Yon Revizyon Revizyon sistematik revize pou US Sèvis prevantif Task Force". Annals nan Medsin Entèn, 2013.
> Myung, SK. "Efikasite nan Sipleman Vitamin ak Antioxidant nan Prevansyon Maladi kadyo-vaskilè: Revizyon sistematik ak Meta-analiz de tès kontwole kontwole." BMJ, 2013.