Yo byen vit vin pwochen "li" atik la nan domèn nan plant ki baze sou superfoods. Kè Hemp ak anpil lòt manje ki gen ladann yo eklate moute sou meni, magazen etajè e menm nan kafe lokal ou a. Chache konnen ki sa tout battage a se sou ki antoure chanv ak dekouvri plizyè fason ou ka jwenn plis chanv nan rejim alimantè ou.
Ki sa ki Hemp?
Hemp itilize pou manje soti nan Cannabis sativa plant lan.
Sa a se fanmi an fanmi menm jan ak marigwana, men grenn yo ti plant lan pwodui yo se sa ou manje. Yo pa gen dòz ki pisan THC yo te jwenn nan fèy yo.
Grenn chan anchenn ak unshelled gade sanble ak gwo pwav mawon. Anndan kouch la ekstèn difisil, ou pral jwenn yon douser, agréable chewy enteryè seksyon. Pèse yo ti kras anndan yo refere yo kòm grenn chanv oswa kè devwa.
Yon fwa ke grenn sa yo yo ekstrè soti nan kòk la, chanvre ka morphed nan divès kalite fòm. Kè Hemp ka reskonsab pare ak dlo, Lè sa a, fòse yo fè yon lèt epè ak trè potab. Delika ak yon ti kras Nutty lwil oliv chanv kapab extrait soti nan grenn yo epi yo itilize pou pansman ak lòt kalite sòs. Finalman, grenn nan tè yo tou itilize fè yon farin frans ki ka itilize pou boulanjri lè konbine avèk lòt kalite farin frans oswa sou pwòp li yo kòm yon poud pwoteyin vejetalyen .
Grenn Hemp gen anpil lwil esansyèl, men yo ka gate fasil.
Pake ki gen grenn chanpiyon ka estoke nan yon fre, sèk kote oswa nan tanperati pi fre. Pou anpeche gate, grenn chanvre nan yon veso ki sele nan frijidè a. Pou itilizasyon mwens souvan oswa depo pwolonje, mete grenn nan sache frizè san danje epi estoke nan frizè a. Lèt Hemp ki disponib nan bwat etajè ki estab men yo dwe frijidè yon fwa louvri.
Benefis Nitrisyon nan Hemp
Grenn Hemp pa kanson nan depatman an eleman nitritif, ofri kantite lajan ase nan macronutrients ak plizyè mineral. Twa gwo kiyè nan grenn chanv yo gen 174 kalori, 14 gram grès total, 1 gram grès satire, 2 gram idrat kabòn, 1 gram fibr ak 11 gram nan pwoteyin. Grenn ti sa yo se yon sous ekselan nan fè, zenk, ak mayezyòm ak tou gen yon bon kantite potasyòm.
Youn nan bagay ki pi enpresyonan sou grenn pwoteyin segondè yo se yo ki genyen tout nèf esansyèl asid amine . Sa a fè manje sa a chanv egal a vyann (ak lòt kalite manje bèt) nan depatman an pwoteyin. Hemp tou gen anpil enpòtan enpòtan esansyèl asid gra tankou omega-3 ak omega-6.
Hemp ak dérivés li yo natirèlman gluten-gratis men tankou francha avwan, ka sibi kontaminasyon kwa lè trete nan enstalasyon ki tou pwosesis lòt grenn ki gen gluten ki gen. Si ou gen pou fè pou evite gluten, chèche pwodwi ki sètifye gluten-gratis .
10 fason yo manje chen
Gen opòtinite anpil yo ka resevwa plis chanv nan rejim alimantè ou. Isit la yo se 10 fason senp yo enkòpore grenn, lèt, ak lwil oliv nan resèt ou chak jou.
- Melanj grenn nan yon smoothie ak bè, lèt nan chwa ak yon Splash nan siwo erab. Sove kèk grenn voye sou tèt la.
- Kenbe ki blenndè soti! Krèm ak twò lèt chanv se tou yon adisyon bèl bagay nan fwete.
- Alale grenn chanvre grenn fè yon kroustiyan, Gluten-gratis kouch pou pwason oswa poul.
- Koupe yon kouch grenn chanvre anlè tranch nan pen zaboka.
- Kale grenn chanvre ak nwa nan yon processeur manje ak laprès nan yon chodyè tat pou yon kwout vejetalyen ak Gluten-gratis tat.
- Ajoute grenn chanv nan pesto pou yon nwa-gratis pran sou yon sòs pasta klasik.
- Brikabrak ak yon lat lèt lèt. Whisk espresso oswa fòtman moulu kafe ak vapè lèt chanv, sik nan chwa ak yon priz nan kannèl tè.
- Woz chanpiyon lwil ak ji sitwon fre, zès sitwon, sèl, pwav ak yon touche nan lay mens pou yon abiye ak sòs salad fre.