Nitrisyon Pwen esansyèl (pou chak pòsyon)
Kalori - 111
Grès - 7g
Glusid - 11g
Pwoteyin - 3g
Total tan 35 min
Prep 10 min , Cook 25 min
Sèvi 24 (1 bonbon chak)
Gluten-gratis machandiz kwit kapab mat ak sèk, men sa a sètènman pa ka a pou sa a bon plat men fasil gluten-gratis bonbon. Yo prezante pa gen anyen men engredyan ki senp epi yo wo nan grès remoute kouraj-sante , plis yo pral satisfè anvi pou tou de dous ak sale.
Anjeneral, manba a pa gen gluten, men se pa tout manifaktirè kenbe gluten soti nan plant pwodiksyon yo. Asire ou ke ou chwazi yon gluten-gratis manba ak depi bè manba se engredyan nan zetwal, asire w ke ou itilize yon mak bon kalite ak yon lis engredyan ki senp.
Engredyan
- 1 tas lis natirèl manba
- 3/4 tas chaje limyè mawon sik
- 1 gwo ze, bat
- 1 ti kiyè soda boulanjri
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- 1/2 tas chokola mini tas
- zongle nan sèl lanmè koryas
Preparasyon
- Chofe fou a 350F.
- Liy yon chodyè fèy ak papye parchemin oswa yon mat boulanjri silikòn.
- Nan yon bòl mwayen, melanje manba ak sik jiskaske byen konbine.
- Add ze, soda boulanjri, ak ekstrè vaniy; kontinye brase jiskaske tout engredyan yo byen melanje.
- Pliye nan bato chokola.
- Sèvi ak yon ti krèm glase oswa gwo kiyè, mezire 8 bonbon sou chodyè a fèy prepare, kite sou de pous ant chak bonbon.
- Dousman peze plati chak bonbon yon ti kras.
- Kwit pou 6 a 8 minit jiskaske gonfle epi gaye.
- Retire nan fou a, Lè sa a, w'a vide ti kras ak sèl lanmè.
- Sèvi ak yon spatul, transfere nan yon etajè fil yo fre.
- Yon fwa konplètman refwadi, magazen nan yon veso ki byen fèmen pou jiska 2 jou.
Varyasyon engredyan ak sibstitisyon
Ou ka enjekte gou diferan nan sa yo bonbon pa ranplase ekstrè vaniy la ak ¼ ti kiyè nan zanmann siplemantè oswa pa échanj soti chips yo chokola pou pistach tise byen koupe.
Kwit manje ak sèvi konsèy
Melanje farin lan nan men lè l sèvi avèk yon spatul ki solid oswa itilize yon mixer kanpe elektrik ekipe ak yon atachman pedal. Bonbon yo pwopaje soti byen yon ti jan pou pi bon li yo fè 3 lo nan 8 si w ap itilize yon chodyè fèy mwatye estanda. Lè l sèvi avèk yon ti krèm glase efè trè itil yo fè bonbon yo respire gwosè pou yo pral kwit respire.