Nitrisyon Pwen esansyèl (pou chak pòsyon)
Kalori - 377
Grès - 12g
Glusid - 65g
Pwoteyin - 9g
Total tan 45 min
Prep 15 min , Kwit 30 min
Sèvi 2 (1 bòl chak)
Bòl yo tendans nan yon fason gwo epi yo fasil customizable nan anfòm bezwen dyetetik ou. Mwen renmen fè bòl grenn pou manje midi kòm yon fason yo sèvi ak rès manje tankou grenn antye kwit oswa legim griye. Sa a Bowin grenn bwason Butternut se yon vèsyon bon gou sezonye te fè ak kalbas sezon fredi, pòm, ak CRANBERRIES seche.
Grenn grenn ki fèt ak grenn antye , legim, fwi, ak nwa yo se gwo pou tansyon ou depi yo plen nan fib ak kè-sante grès, potasyòm, ak mayezyòm. Ranplase nenpòt grenn oswa legim antye ou genyen, oswa enkli poul griye griye oswa pwa pou yon siplemantè siplemantè pwoteyin.
Engredyan
- 1 tas kib kalbas nèf
- 1 ti kiyè lwil oliv
- 1 siwo Maple ti kiyè
- 1/4 ti kannèl kannèl
- 1/4 ti kiyè frèch fann pwav
- Zongle sèl
- 1/4 pake tas
- 1 tas kwit diri sovaj
- 2 tas ti bebe epina oswa melanje sezon prentan
- 1 ti siwo myèl pòm
- 1/4 tas Cranberries seche
Preparasyon
- Chalè fou pou 400F. Liy yon fèy boulanjri ak parchemin oswa yon mat boulanjri silikon.
- Kraze kalandriye butternut ak lwil oliv, siwo, kannèl, pwav, ak sèl. Gaye respire sou fèy la boulanjri ak boukannen pou 25 a 30 minit, brase detanzantan.
- Mete pekans sou yon moso papye oswa ti fèy boulanjri ak pen griye nan 400F pou 5 a 10 minit oswa jiskaske santi bon, l ap gade ak anpil atansyon.
- Rasanble bòl. Divize diri ant de bòl. Ajoute vèt, squash, pòm, CRANBERRIES ak pansan griye.
Varyasyon engredyan ak sibstitisyon
Chanje soti diri a pou nenpòt grenn ke ou renmen oswa ou gen nan men yo. Ou kapab tou chanje soti fwi, legim griye, oswa nwa pou nenpòt ki ke ou gen nan men oswa pito. Jis asire w ke ou chwazi nwa ajite kenbe sodyòm ki ba.
Add pwa kwit, ze, poul oswa lòt vyann mèg pou plis pwoteyin.
Kwit manje ak sèvi konsèy
Bòl yo se pi fasil lè ou te kwit grenn antye nan frijidè ou oswa frizè, se konsa eseye kwit manje yon pakèt diri sovaj, Chinwa, oswa farro pou semèn nan fè bagay sa yo pi fasil. Menm menm bidjè-zanmitay tankou diri mawon ak francha avwan se yon bon chwa.
Add yon farin nan lwil oliv, vinèg balzamik, oswa vinaigrette pi renmen ou pou menm plis gou.