Nitrisyon Pwen esansyèl (pou chak pòsyon)
Kalori - 136
Grès - 6g
Glusid - 13g
Pwoteyin - 8g
Total tan 5 min
Prep 5 min , Cook 0 min
Sèvi 5 (1/2 tas chak)
Desè pa oblije koupe limit paske ou gen dyabèt. Sa a se mou joumou lis te fè dekadan lè l sèvi avèk antye lèt fwomaj Ricotta ak vin li dous soti nan joumou pi ak yon ti kras siwo erab. Rlve ak nutmeg ak kannèl, sa a senp ankò rich mous se yon desè bon gou ki nan pare nan minit.
Engredyan
- 3/4 tas pure pure joumou
- 3/4 tas pati skim rikota fwomaj
- 1 1/2 gwo kiyè siwo erab
- 1/2 ti kiyè kannèl
- 1/2 ti kiyè vaniy ekstrè
- Pinch nan noutmèg, plis plis pou gani
- Pinch sèl
- ¼ tas plenn yogout grèk, pou gani
- 2 gwo kiyè nwa nwa, pou gani
Preparasyon
Konbine joumou, rikota fwomaj, siwo erab, kannèl, vaniy ekstrè, noutmèg, ak sèl nan yon ti bòl; fwe jiskaske an gonfle ak tout engredyan yo konplètman enkòpore.
Refrijere omwen 30 minit anvan ou sèvi, pou pèmèt mousse fèm.
Sèvi pòsyon endividyèl antèt ak 1 gwo kiyè plen grès yogout grèk, nwa koupe, ak yon voye nan noutmèg.
Varyasyon engredyan ak sibstitisyon
Sèvi ak pati-ekreme fwomaj rikota confer yon teksti rich ak an gonfle ki gen mwens grès satire pase lèt antye, men santi yo lib yo sèvi ak ki pa gen anpil grès ricotta si yo vle.
Si ou pito Desè chokola, eseye ajoute 1 a 2 gwo kiyè kakawo poud nan melanj lan epi ajoute yon manyen plis siwo Maple pou yon gou bon gou chokola. Kòm yon bonis, poud kakawo gen benefis antioksidan !
Lè li rive toppings, jwenn kreyatif! Eseye chape moute kèk nwaye, brazil nwa, oswa kaw izole ak soupoudre yo sou tèt la, depi sa yo nwa yo tou bon sous pwoteyin. Pou ale tout soti ak tèm nan joumou, voye yon kèk sèk grenn joumou griye (yo rele pepitas ) anlè yogout grèk la.
Si tou dwat nutmeg sou tèt a twò fò pou ou, eseye yon souke nan epis tat epis, ki konbine kannèl, noutmèg, jenjanm tè, ak allspice-ou ka achte sa a pre-fè nan magazen an makèt oswa byen vit fè pwòp ou yo ak magazen li nan yon bè epis resikle.
Kwit manje ak sèvi konsèy
Depi sa a resèt mande pou anpil ti men-sou tan, pandan ke li nan frijidè a pran tan rale soti plezi linèt sèvi nan epis moute prezantasyon an.
Yon diven ti oswa mati martini plen ak sa a mous bon gou ak toppings abondan se yon fason plezi siplemantè fè desè. Mwen te ranpli yon kèk 4-ons krich Canning ak mous la, ki ta ka yon opsyon gwo si ou fè sa a pou yon pati, piknik, oswa yon lòt jwenn-ansanm lwen kay.