Nitrisyon Pwen esansyèl (pou chak pòsyon)
Kalori - 198
Grès - 8g
Kob - 31g
Pwoteyin - 6g
Total tan 10 min
Prep 5 min , Cook 5 min
Sèvi 2 (1 1/2 tas chak)
Satisfè yon chokola bzwen ak sa a rich ak krèm chokola chi smoothie, pafè pou manje maten, goute, oswa menm yon desè ki an sante! Cinnamon flecked chia pouding se kouch ak yon bè manba epè ak smoothie chokola sa a, se natirèlman sikre ak bannann. Malgre ke li santi l tankou yon trete rich ak dekadans, li chaje ak engredyan anti-enflamatwa ki ede tou pi ba sik nan san, tankou chia grenn, kannèl, ak kakawo poud.
Engredyan
- ½ tas san sik lèt zanmann
- 2 gwo kiyè chi grenn
- ½ ti kiyè kannèl
- 1 ½ mwayen frozen bannann, koupe nan fragman
- 1 ½ tas san sik lèt
- 2 gwo kiyè kakawo poud
- 2 gwo kiyè poud pistach
Preparasyon
- Nan yon bòl mwayen, fwe ansanm lèt zanmann, chia grenn, ak kannèl. Kite chita pou omwen 10 minit pou grenn chia yo vin anfle epi absòbe likid la.
- Konbine fig, lèt zanmann, poud kakawo, ak poud manba nan yon blenndè. Puree jiskaske byen konbine.
- Divize poud chia ant de linèt. Top ak smoothie ak sèvi imedyatman.
Varyasyon engredyan ak sibstitisyon
Eske ou janm manje chi grenn?
Grenn yo piti, anjeneral ki asosye ak kado gag soti nan 80s yo, se yon manje konplètman manjab ak super nourisan. Yo chaje ak omega-3 grès , fib, kalsyòm, ak fosfò .
Chia grenn anfle a apeprè 10 fwa gwosè sèk yo nan likid, pou yo ka ede kenbe ou plennere ankò. Si ou pa janm te eseye chi grenn, teksti a se trè menm jan ak tapioca pouding. Si ou pa panse ou pral renmen li, melanje grenn chya, kannèl, ak lèt zanmann an plis nan smoothie a, ki ede bay li yon teksti siplemantè krèm.
Chia grenn yo lajman disponib, men si w ap gen yon tan difisil lokalize yo, tcheke ale nan esansyèl nan magazen an makèt oswa sou entènèt lòd. Siplemantè chia grenn pral dire 2 a 3 ane ki estoke nan yon pake ki enpèmeyab, tankou yon bokal mason vè.
Sa a resèt itilize poud manba pou kenbe kontni an grès desann. Pandan ke gen nan kèk grès nan pitit pitit chia, si ou ta renmen fè li plis satiating, swap poud lan manba pou yon kantite egal bè manba regilye.
Ou kapab tou jete nan yon ti ponyen nan francha avwan yo ajoute plis ranpli fib.
Sa a smoothie tou travay gwo kòm yon ti goute post-antrennman paske li bay idrat kabòn ranpli magazen glikoz, ak potasyòm ede ranplase sa ki pèdi nan swe. Ou ka vle ajoute yon efè nan poud pwoteyin chokola olye pou yo kakawo poud lan ede rebati misk pòs-antrennman.
Kwit manje ak sèvi konsèy
Mwen toujou kenbe frozen bannann nan men pou fè fwete oswa desè sik pi ba. Si ou gen kèk bannann anplis ki tap mete alantou yo, kale yo ak magazen nan frizè a anvan yo ale move. Mwen renmen kenbe yo koupe nan mwatye nan yon sache plastik pou itilize fasil. Sèvi ak yon bannann ki anplis mi asire ke sa a resèt se dous ase.
Pou sove tan nan maten an, fè yon gwo pakèt chi pouding depi nan konmansman an nan semèn nan ak magazen nan frijidè a jiskaske w ap pare yo jwi smoothie ou. Chia pouding a dwe kenbe omwen 5 jou.
Pou bay lisans ou a yon krèm glase plis tankou konsistans, sèvi ak mwens likid, epi prepare li nan yon manje prosesè olye pou yo yon blenndè. Eseye ½ yo kòmanse ak Lè sa a, ajoute plis lèt zanmann jan sa nesesè. Si ou prefere li mens, ajoute plis zanmann lèt jiskaske li fòme konsistans vle ou.