Nitrisyon Pwen esansyèl (pou chak pòsyon)
Kalori - 299
Grès - 11g
Glusid - 36g
Pwoteyin - 15g
Total tan 10 min
Prep 5 min , Cook 5 min
Sèvi 1
Sandwich bajèl Dejene yo pa ekzakteman manje maten ki pi dyabèt-zanmitay. Sa a resèt legim-chaje pèmèt ou jwi yon manje maten bagel satisfè san Spike sik la san. Chwazi yon 100 pousan grenn jaden grenn antye ak kenbe li louvri fè fas a pou yon kòmanse ak fibre rich kòmanse nan jou ou .
Engredyan
- ½ 100% grenn jaden grenn antye
- Nonstick espre
- 1 ze
- 2 gwo kiyè hummus
- 6 tranch konkonm
- 2 gwo kiyè tranche griye pwa wouj
- ¼ tas arogul
- 1 gwo kiyè bwete feta
Preparasyon
- Baskèt pen grye.
- Bat ze nan yon ti bòl. Kouvri sote ak nonstick espre ak chalè sou mwayen. Ajoute bat ze ak kwit, vibran souvan, jouk kwit nan.
- Gaye nwa bajèl ak hummus. Top ak konkonb, griye wouj piman, ak arogul. Top ak grenpe ze ak voye ak feta fwomaj. Sezon ak sèl ak frèch fann nwa pwav, si yo vle.
Varyasyon engredyan ak sibstitisyon
Li pi bon yo gade pou yon bagel ki make 100 pousan grenn antye oswa 100 pousan ble antye kont yo ki make ble oswa ble antye.
Sa vle di tout farin yo itilize se grenn antye, olye ke grenn antye oswa ble antye, ki souvan itilize yon melanj nan farin frans rafine ak tout antye.
Si ou pa ka manje gluten, gen anpil grenn antye, gluten gratis sou mache a. Oswa, swap nan yon tranch nan grenn antye, Gluten gratis pen grye.
Avèk gou anpil diferan nan hummus sou mache a, ou ka vle ajoute yon kout pye nan gou siplemantè sa a resèt lè l sèvi avèk Piquant hummus, sitwon hummus, oswa hummus lay griye. Ou te kapab menm sèvi ak guacamole oswa diri zaboka kraze ak yon ti kras nan ji sitwon.
Si ou pa ka fè yon bagel san fwomaj krèm, konsidere redwi grès, ki diminye kontni grès satire a san afekte gou a twòp. Mwen renmen sa a bagèl manje maten ak chive oswa griye legim krèm fwomaj.
Nan sezon lete an, swap griye wouj piman yo pou yon tranch epè nan ji tirè jirye fre.
Kwit manje ak sèvi konsèy
Trick mwen pou fè anplis mou ak krèm ze grenpe moute se kwit li sou chalè modere pandan y ap vibran toujou ap.
Mwen renmen ze mwen yon ti kras mou, men ou ka kwit yo jiskaske byen fè si yo vle. Zèl grenpe yo se siplemantè bon gou ak yon zongle nan Dill Dill oswa Basil bouche pous Si ou pito yon jòn k ap koule, fri ze ou sou modere chalè, ki kouvri li ak yon kouvèti pou jis yon ti moman anvan li fè ede mete an blan.