Nitrisyon Pwen esansyèl (pou chak pòsyon)
Kalori - 134
Grès - 0g
Glusid - 9g
Pwoteyin - 1g
Total tan 5 min
Prep 5 min , Cook 0 min
Sèvi 1
Yon sanglan Mari se yon bwason gwo-gwo gou, men li ka chaje ak sik ak sodyòm, espesyalman si ou itilize yon pre-te fè sanglan melanje Mari. Si ou fè pwòp ou a, sepandan, ou ka gen yon bwason brentch bèl epi pou yo jwenn yon pòsyon nan legim an menm tan an! Plus, sa a ki ba-karb bwason resèt se asire w ke ou ede ou kenbe konsomasyon sik ou nan chèk pandan w ap jwi bwason sa a klasik alkolik. Paske sa a resèt se yon vèsyon an sante, menm si, ou dwe fè atansyon pa ajoute plis alkòl oswa ji tomat pase resèt la mande pou.
Engredyan
- 1 jig / 3 gwo kiyè vodka
- 6 ons ji tomat (oswa wè nòt)
- 1 ti kiyè ji sitwon (frèch prese)
- 1/8 sèl seleri sèl
- 2 a 3 gout sòs cho (tankou Tabasco)
- 2 a 3 gout sòs Worcestershire
- 1 pwav pwi
- Si ou vle: 1 poupe ti refor
- Garnier si ou vle: bonbon sitwon, seleri tij, oliv, kribich bwason
Preparasyon
- Nan yon vè wotè, tankou yon highball, melanje vodka, ji tomat, ak ji sitwon . Melanje nan aparèy yo, ajiste nan gou.
- Add kib glas, ak gani avèk yon bonbon sitwon, seleri pye ble, oliv, oswa kribich bwason, si yo vle.
Remak sou ji tomat
Yon ons ji tomat gen yon ti kras plis pase yon gram nan idrat kabòn. Pifò resèt pou sanglan Marys gen nenpòt kote nan 3 a 6 ons ji tomat, konsa ou ka koupe 6 ons yo nan mwatye epi toujou rete fidèl a tradisyon an sanglan Mari.
Konsèy
Paske nan lis la engredyan, sanglan Mari a te rele youn nan cocktèl yo ki pi konplèks fè. Lè wap bon gou a mande pou konpetans, ak depann sou boujon gou ou a, yon zak balanse jwenn li jis dwa. Li se kle ou ap travay ak engredyan fre, ak kèk kwè ke ou bezwen ajoute engredyan yo nan yon lòd sèten, sijere epis santi bon yo - tankou sèl, pwav, ak Worcestershire sòs - yo te ajoute anvan ji sitwon yo ak tomat. Ak fini ak alkòl la se pi bon fason pou pafè sanglan Mari a.
Ou ka deside si teknik sa a se pou ou, men sa ki stratifikasyon engredyan ou sistematik pral fè, sepandan, se ede ou kenbe onglè sou ki jan anpil nan chak epis ou renmen. Yon lòt bagay yo konsidere lè pafè Sanglan Mary ou bwè-fè ladrès se si wi ou non ou vle li pikant. Pandan ke resèt sa a enkòpore Tabasco, ou ka ajoute Cayenne pwav oswa yon ti kras plis Tabasco si ou prefere plis chalè.
(Sa a pa pral ajoute glusid, kidonk li parfe san danje fè.)