Nitrisyon Pwen esansyèl (pou chak pòsyon)
Kalori - 430
Grès - 12g
Glusid - 49g
Pwoteyin - 34g
Total tan 55 min
Prep 15 min , Kwit 40 min
Sèvi 4
Sa a bon gou ak induljans poul tat resèt tat te fè nan grate ak engredyan brûlures-zanmitay, ki gen ladan tete poul skinless ak lèt ekreme.
Manje ki gen yon gwo grès kontni yo tipikman koupab la ki afekte moun ki gen brûlures. Sa a resèt ki ba anpil grès mete tat poul tounen sou menu an.
Engredyan
- 1 liv boneless, tete poul skinless
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1 gwo kiyè lwil oliv
- 1 tas kawòt nan frizè, deglase ak vide
- 1 tas frizè pwa, deglase ak vide
- 1 (14.75-ons) ka krèm-style mayi
- 3/4 tas ekreme lèt, divize an 1/4 tas ak 1/2 tas pòsyon
- 1 tas biskwit melanje
Preparasyon
- Chalè chofaj a 400 degre F.
- Koupe tete poul nan 1-pous kib ak sezon ak 1/2 ti kiyè sèl.
- Chalè 1 gwo kiyè lwil oliv oswa lwil oliv legim nan yon sote sou chalè mwayen-segondè.
- Add 1 liv kib pou kwit vyann sale ak kwit pou 8 minit, vibran detanzantan, oswa jiskaske bwose.
- Mete poul nan yon plat kwit manje 3-kwats, epi ajoute 1 tas nan frizè, kale ak vide kawòt, 1 tas.
- Kouvri ak kwit pou 25 minit.
- Nan yon bòl melanje konbine 1 tas biskwit melanje ak rete 1/2 tas lèt ekreme. Brase jiskaske yon fòm farin mou.
- Retire baking plat ki soti nan fou a epi dekouvwi.
- Kiyè kiyè sou poul ak legim ki gen yon gwo kiyè epi gaye respire pou kouvri tout sifas melanj poul.
- Kwit dekouvri pou 10 minit, oswa jiskaske biskwit yo se lò mawon.
Plis sou tat Pot poul
Poul tat tat se manje konfò nan pi bon li yo. Li nan machin nan pafè pou roti boukannen oswa griye poul ak legim melanje ak sòs oswa sòs. Ki kote yon moun ka jwenn nan pwoblèm se kwout la. Tipikman, te gen anpil grès tat pat oswa kwout patisri yo te itilize, sa ki ka lakòz pwoblèm pou moun ki soufri brûlures. Sa a resèt se yon vèsyon pi lejè.
Pot Istwa Tat
Vyann tat vyann tounen nan Anpi Women an kote yo te sèvi nan bankè prodig, pafwa ak zwazo viv anba kwout la (sonje "kat ak ven blackbirds kwit nan yon tat"?).
16th syèk syèk Anglè kontinye koutim nan pi vyann ki fèt ak vyann kochon, ti mouton, jwèt, ak zwazo. Sa a Angoman tat vyann gaye nan New World la ak kolon byen bonè ki evantyèlman te pran yo nan Wès la kote yo te vin byen fèm consacré nan repètwa US gastronomik la.
Gen kèk ki di patisri angle, te favorize pa minè fèblan Cornish, se aktyèlman yon vèsyon pòtab nan yon tat pot klasik.
Ou deside.