Nitrisyon Pwen esansyèl (pou chak pòsyon)
Kalori - 168
Grès - 3g
Kob - 31g
Pwoteyin - 6g
Total tan 15 min
Prep 5 min , Kwit 10 min
Sèvi 4 (1 tas chak)
Chak lover farin avwàn gen yon tach mou pou remoute kouraj, tout grenn flè asye grenn. Yon fòm mwens adiltere nan francha avwan (yo pa woule plat), sa yo grenn fibre segondè gen yon teksti plezant chewy ki fè pou yon eksperyans nouvo manje maten nouvo. Inconvénient la sèlman nan jwi sa a sereyal grenn antye se ke li tipikman pran omwen 30 minit kwit manje.
Isit la nan kote cuisson a presyon vini nan. Aparèy sa a countertop sèvi ak poud lan nan vapè rapidman vitès pou kwit manje tan ak prepare manje ak vitès prèske majik.
Engredyan
- 1 gode koupe asye koupe
- 2 ½ tas dlo
- ½ ti kannèl tè ti kannòt
- 1 gwo kiyè sik mawon
- ¼ ti kiyè sèl kosher
- 1/2 tas fwi fre pou sèvi, tankou bè, tranch bannann, pòm koupe
Preparasyon
- Flite andedan kofre presyon an ak espre pou kwit manje nonstick.
- Mete francha avwan, dlo, kannèl, sik, ak sèl nan po a cuisier ak brase.
- Fèmen kouvèti a nan plas epi mete presyon pou 10 minit.
- Lè tan nan kwit manje se leve, sèvi ak metòd la lage rapid (gade manyèl machin pou direksyon espesifik) ak pèmèt yo kwit manje yon ti kras anvan yo sèvi.
- Sèvi ak fwi fre.
Varyasyon engredyan ak sibstitisyon
Olye pou yo kannèl, eseye lòt epis santi bon cho tankou vaniy pwa, kardamom, oswa noutmèg.
Yon fwa avwan yo kwit, tèt ak nenpòt kalite fwi fre oswa toubiyon nan yon kwiyere nan konfiti fwi oswa krèm manba .
Kwit manje ak sèvi konsèy
Sèvi ak prekosyon lè ouvri cuisson a presyon. Manje a pral trè cho epi yo pral bezwen yon kèk minit yo refwadi. Sèvi ak yon cuisinier presyon ka sanble redoutable nan premye men pifò modèl vini ak fasil yo swiv enstriksyon ki fè itilizasyon san danje trè posib.
Pa gen cuisson presyon? Pa gen pwoblèm. Fè resèt sa yo menm lè l sèvi avèk yon metòd tèt tradisyonèl tèt ak ajiste tan an pou kwit manje kòmsadwa. Ou kapab tou fè "lannwit lan" avwan epi prepare yo nan yon cuisinier dousman sou ba pou uit èdtan.