Nitrisyon Pwen esansyèl (pou chak pòsyon)
Kalori - 74
Grès - 4.5g
Glusid - 10g
Pwoteyin - 0g
Total tan 20 min
Prep 5 min , Cook 15 min
Sèvi 2
Turmeric se yon epis ansyen ki te itilize nan peyi lès pou dè milye ane nan kwit manje ak tradisyonèl medikaman. Hue lò li yo ak pwopriyete chofe te touche li non an "epis lò".
Pandan ke yo te itilize nan timerik pou sante ak gerizon yo te itilize nan pwovens Lazi pou syèk, te epis la dènyèman te vin popilarite nan kilti oksidantal yo.
Pandan ke timerik, jis tankou nenpòt manje, se pa yon gerizon-tout, li gen kèk pwopriyete benefisye. Mèsi a curcumin konpoze polyphenolik la, timerik te pwouve antibyotik, anti-enflamatwa, ak aktivite antioksidan . Li ka ede tou dijesyon èd ak fasilite yon vant fache. Gen anpil plis sijere benefis nan timerik kòm byen, men pa gen ase prèv ase yo konfime yo.
Sa a bon gou "lò an lò" se te fè pa chofe kokoye lèt ak fre timerik, jenjanm, ak pwavon nwa, ki ede ogmante absòpsyon kò ou nan timerik epi ajoute yon bèl spiciness. Cinnamon ak yon manyen nan siwo myèl ajoute dous e menm plis antibiotics pouvwa.
Engredyan
- 2 tas bwason ki gen sikonèt san sik
- 1 gwo kiyè griye fre jenjanm (oswa 1 ti kiyè tè)
- 1 gwo kiyè griye fre timerik (oswa 1 ti kiyè tè)
- 1 2-pous moso bwa kannèl (oswa 1/2 ti kannèl tè kiyè)
- 4 a 5 pwav
- 1 ti kiyè siwo myèl
Preparasyon
- Pote tout engredyan ba bouyi ak mitone 10 minit, kouvri. Retire nan chalè ak souch nan 2 mug. Jwi cho.
Varyasyon engredyan ak sibstitisyon
Sèvi ak nenpòt kalite lèt ke ou pito . Si w ap sèvi ak lèt kokoye, asire w ke ou achte bwason ki gen sikonèt san sik nan carton la (jwenn tou pre lèt la zanmann oswa soymilk) epi yo pa kalite a nan ka a.
Ou ka sèvi ak epis santi bon tè yo si yo tout sa ou genyen nan men, lè l sèvi avèk fre timerik ak jenjanm ak baton kannèl antye pral bay yon pi bon gou.
Kwit manje ak sèvi konsèy
Si ou prefere, ou ka fre lèt an lò epi vide l sou glas pou yon vèsyon frèt.