Nitrisyon Pwen esansyèl (pou chak pòsyon)
Kalori - 180
Grès - 15g
Glusid - 8g
Pwoteyin - 5g
Total tan 15 min
Prep 5 min , Kwit 10 min
Sèvi 8
Si w ap chèche pou yon gwo kwout tat altènatif, kwout sa a farin frans tat pa sèlman gou gwo, li trè fasil fè. Ou ka menm melanje engredyan yo dwa nan chodyè a tat.
Depi kwout sa a kwit anvan ou ranpli, li travay pi byen ak fouraj ki mande pou pa gen okenn kwit manje adisyonèl. Eseye l 'ak yon ranpli Berry fre oswa nan sa a fwomaj pa gen okenn -kwit .
Sa a kwout travay pi byen nan yon 9-pous chodyè tat. Si tout sa ou genyen se yon 8-pous yon sèl, kwout la pral yon ti kras pi epè si ou itilize tout li, oswa ou ka pat pi nan li nan chodyè a ak sove rès la yo sèvi ak kòm yon yummy topping pou tout bagay soti nan krèm glase nan sereyal cho.
Sa a kwout se gluten-gratis paske li echanj soti baz la farin tradisyonèl nan yon kwout. Siwo a erab ak ekstrè vaniy prèt li nan ke yo te itilize ak pi dous. Omit sa yo epi ajoute yon gwo kiyè dlo pou pi bon plat.
Engredyan
- 2 gwo kiyè siwo erab
- 1 1/2 tas
- zanmann farin / zanmann repa
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 1/4 ti kiyè soda boulanjri
- 2 gwo kiyè lwil kokoye
- 1 gwo ze
- 1/2 ti kiyè vaniy ekstrè
Preparasyon
- Chalè fou pou 350F.
- Nan yon bòl mwayen gwosè, konbine engredyan sèk.
- Nan yon ti bòl, konbine engredyan mouye asire w fonn lwil la kokoye anvan melanje li nan bat la, apeprè 20 segonn nan mikwo ond lan ta dwe travay si lwil kokoye ou a difisil.
- Brase engredyan mouye nan sèk.
- Pat kwout la nan pati anba a ak moute kote sa yo nan chodyè a nan yon kouch menm ak dwa ou yo. Si sa nesesè, dekouraje men ou yon ti kras kenbe kwout la nan rete soude ak dwèt ou.
- Kwit pou apeprè 10 minit jiskaske kwout la ap kòmanse mawon. Apre 8 minit, tcheke chak minit oswa konsa, paske yon fwa li kòmanse mawon, li ale byen vit.
- Retire nan fou ak fre.
- Ranpli ak pi renmen tat ou ranpli oswa engredyan fwomaj.
Ki sa ki nan diferans ki genyen ant manje ak farin frans?
Sa a resèt rele pou farin frans ki se ke yo rele tou zanmann manje. An jeneral, manje yo se tè nan yon konsistans farin, men yo grosye pase farin ble ki se tè nan yon poud amann. Yo pa ka toujou itilize interchangeably.
Pi bon aplikasyon pou farin Almond / manje
- Almond farin frans se pa chwa ki pi bon nan tout byen kwit manje men li se ideyal pou pen rapid , ponmkèt , kèk gato, kwout tat (tankou nan ka sa a) e menm krèp, byenke teksti an nan lèt la pa pral tankou an gonfle tankou sa yo te fè ak farin blan.
- Paske manje nouriti pa gen okenn Gluten, li ka tonbe kout nan resèt pen griye ki depann sou devlopman nan Gluten pa kneading ba yo estrikti. Pou jwenn alantou sa a, resèt lè l sèvi avèk manje nut / farin anjeneral gen plis ze ba yo monte a yo bezwen.
- Li ka itilize olye pou yo farin blan manje pen ki swa chodyè fri oswa gwo fri. Men, li dwe yon atik ki mande pou yon fri rapid paske manje nwa yo gen tandans boule fasil.