Se Almond farin frans ak zanmann manje tou de te fè pa fanm k'ap pile nwa. Ou ka achte yo Commerce prepare oswa fè yo tèt ou nan kay la avèk yon processeur manje oswa moulen. Yo se yon altènatif gluten-gratis nan pwodwi ble nan kèk resèt.
Se farin Almond ki pi souvan te fè ak blanched nwa (pa gen okenn po), Lè nou konsidere ke yo ka melanje manje ka fè swa ak antye oswa blanched nwa.
Nan nenpòt ka, konsistans la se pi plis tankou manje mayi pase farin ble. Yo ka anjeneral dwe itilize interchangeable, byenke lè l sèvi avèk farin frans nan nwa blanched pral pwodwi yon pi rafine, rezilta mwens. Super-amann manje zanmann se plis estraòdinè, men ou ka kapab jwenn li.
Glusid ak kalori
Yon mwatye tas nan farin frans komèsyal prepare prepare gen apeprè 12 gram idrat kabòn total, 6 gram nan yo se fib, pou yon konte nèt karb nan 6 gram nan idrat kabòn. Yon tas mwatye tou gen 12 gram nan pwoteyin, 28 gram grès, ak 320 kalori.
Itilizasyon
Farin Almond se bon nan fè gluten-gratis "rapid-pen" resèt kalite. Ou ka sèvi ak li pou fè gluten-gratis ponmkèt , pen tankou pen joumou , krèp , e menm kèk gato . Bonbon yo se yon lòt pi renmen ke yo ka fè Gluten-gratis ak manje Mandel.
Almond repa pa bon pou manje tankou pen ki mande pou yon farin vre jan ou pa ka bat li.
Plis ze yo egzije yo lè yo kwit ak manje zanmann bay plis estrikti depi sa a ta dwe bay nan gluten a nan farin ble. Ou ka pwodwi biskwit manje zanmann pa atansyon atansyon a resèt la.
Almond repa kapab tou itilize nan pwason pen ak lòt manje fri, men yo dwe pran swen yo pa boule li.
Almond repa ka kwit kòm polèna oswa krich pou sèvi pou manje maten oswa kòm yon pati nan repa prensipal la, tankou kribich ak grits . Farin Almond se benefis pou ajoute eleman nitritif nan manje. Almonds, an jeneral, yo gen plis eleman nitritif-dans pase grenn.
Fè farin Almond pwòp ou a
Ou ka fè l 'nan yon blenndè oswa manje prosesè. Ou dwe pran swen pou pa moulen li pou twò lontan, oswa ou pral gen bè zanmann. Sèvi ak jistis ti kantite lajan, ak batman kè jiskaske li se tè nan manje. Sere nenpòt ki ou pa itilize imedyatman nan frijidè a oswa frizè jan li pral ransid byen vit si kite soti. Paske nwaj yo etajè-ki estab, li fè sans nan sèlman moulen sa ou bezwen pou resèt pou koup la pwochen nan jou sòf si ou vle friz anpil nan manje zanmann.
Ki kote yo jwenn Almond Farin ak Almond manje
Pifò magazen manje sante vann farin zanmann, ak makèt plis tradisyonèl yo ap chaje li kòm plis moun gade pou pwodwi gluten-gratis. Trader Joe a souvan gen pri bon pou manje zanmann ki gen ladan po an. Tcheke pri yo esansyèl pou amann konpare ak manje Mandland ak deside si li pa ta dwe plis ékonomi moulen ou posede.
> Sous:
> USDA Branded Foods Database. Depatman Agrikilti Ameriken. https://ndb.nal.usda.gov.