Nitrisyon Pwen esansyèl (pou chak pòsyon)
Kalori - 400
Grès - 8g
Glusid - 47g
Pwoteyin - 34g
Total tan 25 min
Prep 10 min , Cook 15 min
Sèvi 2
Egzibisyon Chinwa se notwa pou yo te plen sodyòm . Ant sòs sik ak sodyòm-laden yo, vyann pen, woulo ze, ak diri fri, yon repa repa ka byen vit ajoute moute lè li rive grès satire ak sèl. Yon opsyon pi bon se fè pwòp ou a nan kay la. Li ka sanble entimidasyon an premye, men li la aktyèlman trè fasil epi yo pa mande pou twò anpil engredyan.
Sa a resèt pou Piquant poul zoranj sèvi ak ji fre zoranj, lay, jenjanm, ak flak pwav wouj pou tòn gou san yo pa ajoute sik oswa sèl. Sodyòm nan sèlman soti nan yon ti kras nan sòs redwi-sodyòm redwi, ki montre rechèch ka aktyèlman redwi kantite a nan sodyòm nan asyèt san sa ki afekte gou. Seri poul la olye pou yo pen ak fri li epi ajoute anpil kawòt sa a plat menm plis vètye.
Sèvi sa a plat ak yon bò nan diri kwit mawon oswa Chinwa ak tèt ak tranche zonyon vèt ak flak pwav wouj pou yon vèsyon super-fasil nan takeout ki se pi an sante. Li tout vini ansanm nan mwens pase 30 minit-pafè pou dine semèn!
Engredyan
- 3/4 tas ji zoranj, frèch prese (ki soti nan 2 zoranj mwayen)
- zès soti nan 1/2 yon zoranj
- 1 gwo kiyè sòs soya ki ba-sodyòm
- 2 dan lay
- 2 ti kiyè luil griye fre jenjanm
- 2 ti kiyè luil flak pwav wouj
- 2 ti kiyè luil mayi
- 1 ti kiyè lwil oliv wowoli
- 1 tete san poul tete poul (8 ons), koupe an 1 pous kib
- 2 kawòt mwayen, mal tranche
- 1 tas kwit mawon diri oswa Chinwa
- 2 tranche zonyon vèt
- wouj pwav flak, nan gou
Preparasyon
- Nan yon bòl mwayen, fwe ansanm engredyan sòs. Mete akote.
- Lwil oliv chalè nan yon sotez gwo nonstick sou chalè medyòm. Add poul, vibran detanzantan pou ke tout kote jwenn mawon. Yon fwa poul gen mawon, ajoute kawòt ak kwit, vibran, jouk kawòt yo adousi, apeprè 5 minit.
- Vide nan sòs ak kwit jiskaske sòs epè, 3 a 5 plis minit.
- Kiyè nan bòl ak diri oswa Chinwa ak voye ak zonyon vèt ak flak pwav wouj.
Varyasyon engredyan ak sibstitisyon
Èstime moute plat sa a menm plis, ajoute plis legim tankou bwokoli , pwa nèj, oswa chou.
Pou yon gluten-gratis vèsyon, sèvi ak ba-sodyòm tamari olye pou yo sòs soya, oswa gade pou sòs salad gluten-gratis.
Pou yon grenn vèsyon gratis, sèvi ak ba-sodyòm tamari olye pou yo sòs soya oswa arrowwout (oswa tapioca) lanmidon olye pou yo mayi ak sèvi ak chou "diri."
Kwit manje ak sèvi konsèy
Sa a plat vini ansanm byen vit, kidonk asire w engredyan ou yo koupe ak prepped devan yo nan tan fè pou kwit manje ale pi plis fèt san pwoblèm.
Chak pòsyon se sou 1 1/2 tas poul plis pase 1/2 Chinwa tas.