Disip nan yon rejim alimantè alkalin kwè manje yon rejim alimantè ki rich nan manje alkalin fòme gen benefis sante inik. Yon lòt ipotèz dèyè rejim alimantè a asid se ke manje ki wo nan sodyòm, pwoteyin ak fosfat voye kò ou soti nan nivo "nòmal" li yo pH alkalin epi yo vin twò asid.
Defandè yo reklame rejim alimantè a ap amelyore sante zo ou, anpeche oswa trete kansè, epi kenbe ou kontan ak an sante.
Men, rejim alimantè a asid reyèlman travay?
Reklamasyon yo nan sante zo oswa gerizon kansè parèt yo dwe sou-rive. Rechèch syantifik pa te dekouvri nenpòt prèv sibstansyèl ke nenpòt manje lakòz kò ou yo vin "asidifye." An reyalite, kò ou nòmalman gen yon seri antye nan pH. Lestomak ou a gen yon anviwònman trè asid pou ou ka dijere pwoteyin ak mineral, men san ou a se yon ti kras alkalin. Vagin yon fanm se sou bò asid pandan y ap pH nan aparèy la entesten yo ta dwe net oswa yon ti kras sou bò la asid. Po ou tou gen yon pH asid.
Osi lontan ke ou an sante, kò ou kontwole nivo yo pH divès kalite kò ou joliman. Ak pandan ke sèten maladi tankou maladi ren ak dyabèt ka lakòz pwoblèm nan regilasyon pH, pa gen okenn prèv syantifik sipòte lide ki di ke manje ou manje pral fè tout kò ou plis asid.
Benefis ki posib nan yon Rejim alimantè
Rejim alimantè a fè pwomosyon yon konsomasyon ogmante nan fwi ak legim ak evite lou trete manje ki wo nan sodyòm ak grès satire .
Sa a bon paske rejim alimantè a tipik Lès se ki ba nan fwi ak legim e li gen pi plis sodyòm ak grès pase sa nesesè. Mwen ta di ke si gen nenpòt benefis nan rejim alimantè sa a, li la pwobableman akòz enklizyon de fwi eleman nitritif-dans ak legim ak enpak la sou pH se enpotan.
Osi lwen ke rejim kap vini ale, yon sèl sa a pa sanble yo dwe twò riske, men li elimine kèk manje nourisan tankou lèt ak pwodwi letye , ki se sous ekselan nan pwoteyin dyetetik ak kalsyòm.
Sa a malere (ak enjustifye) paske syans rechèch endike konsome manje sa yo pa gen yon efè asidifyan sou kò a, ni li dezòd moute metabolis kalsyòm. Manje vyann pa chanje pH nan kò ou swa.
Ki sa ki sou sipleman alkalin?
Pifò "alkalinize" sipleman gen ladan mineral tankou kalsyòm, mayezyòm, ak potasyòm, ki se mineral esansyèl. Si ou pa manje yon rejim alimantè balanse, ou ka bezwen plis nan mineral sa yo, men ou ka jwenn ase soti nan pi nenpòt ki chak jou milti-vitamin ak mineral siplemantè.
Sous:
Fenton TR, Lyon AW. "Lèt ak asid-baz balans: pwopoze ipotèz kont prèv syantifik." J Am Coll Nutr. 2011 Okt; 30 (5 Supplies 1): 471S-5S. Aksè 28 mas, 2016. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22081694.
Fenton TR, Difisil SC, Lyon AW, Eliasziw M, Hanley DA. "Evalyasyon kòz nan chaj asid dyetetik ak maladi zo: yon revizyon sistematik & meta-analiz k ap aplike kritè epidemyoloji kriz pou kozalite." Nutr J. 2011 Apr 30; 10: 41. fè: 10.1186 / 1475-2891-10-41. Aksè 28 mas, 2016. http://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/1475-2891-10-41.
Enstiti Medsin nan Akademi Nasyonal yo. "Dansye Referans Rejim: Elektwolit ak Dlo." Aksè 28 Mas, 2016. http://www.nationalacademies.org/hmd/~/media/Files/Activity%20Files/Nutrition/DRI-Tables/9_Electrolytes_Water%20Summary.pdf?la=en .
Schwalfenberg GK. "Rejim alimantè a asid: Èske gen prèv ki montre ke yon asid alimantè PH benefis sante?" J Environ Sante Piblik. 2012; 2012: 727630. Aksè nan dat 28 mas 2016. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3195546/.