Tea ki te itilize pou jenerasyon pa anpil kilti diferan nan tou de anviwònman sosyal ak ranfòse sante ak byennèt. Diferan kalite te fè grandizè benefis diferan. Men se pa tout ti kounye a sou mache a bay nenpòt benefis reyèl lè li rive kò ou. An reyalite, nan kèk ka, ou ka pi bon bwè dlo plenn cho ak sitwon.
Anvan ou chwazi yon te, li itil yo konprann diferans debaz yo ant varyete. Tout tradisyonèl te soti nan plant la sinensis Camellia. Gen sèlman kat kategori nan te tradisyonèl: te blan, te vèt, te oolong, ak te nwa. Diferans ki genyen ant chak se degre a ki chak fèy soksid oswa fèrmante. Anjeneral, te fèy yo ki lou oksidize yo se pi fonse oswa respè, ak ti ki pi fèm yo se pi lejè oswa vèrt. Tradisyonèl te anjeneral gen kafeyin.
Ti èrbal ak ti fwi yo diferan pase ti tradisyonèl yo. Varyete sa yo gen mwens chans pou yo gen kafeyin. Kòm ou ta ka imajine nan non yo, yo pwodui nan remèd fèy sèk oswa fwi. Diferan remèd fèy ka bay yon varyete de benefis sante, men jiri a se soti sou ki benefis ou gen plis chans jwenn lè ou bwè te èrbal.
Lis ki anba a yo se kèk nan kalite ki pi popilè nan te, tou de èrbal ak tradisyonèl yo. Benefis sante yo nan te dekri ansanm ak prèv syantifik ki ka oswa pa ka sipòte reklamasyon yo.
Green Tea ak Matcha
Green te se youn nan ti ki pi popilè sou mache a, akòz an pati nan repitasyon li yo pou bay antioxydants ak pou ranfòse byennèt. Matcha, oswa te an poud vèt, se tou trè popilè nan magazen manje sante ak nan kominote byennèt yo. Selon kèk sous, yon tas mata te bay benefis 10 tas regilyè mouye te vèt la.
Fanatik nan te vèt kwè ke li ka itilize yo anpeche ak / oswa trete kansè, pi ba kolestewòl, anpeche maladi kè, amelyore fonksyone mantal, pi ba san presyon, anpeche dan pouri, ranfòse pèdi pwa, ak ogmante pèt dlo.
Green te ak ekstrè te vèt yo te lajman etidye pou benefis sante potansyèl yo. Men, se sèlman kèk nan benefis sa yo ki te sipòte pa prèv syantifik, dapre Enstiti Nasyonal pou Sante.
Dapre Database medikaman entegrasyon nan Memorial Sloan Kettering Sant Kansè, gen sèlman prèv limite ke te gen nenpòt pwopriyete anti-kansè. Ak kèk etid yo te montre rezilta melanje. Menm bagay la tou kenbe pou efè posib vèt la sou kolestewòl ak maladi kè.
Green te ka gen yon kapasite limite pou anpeche dan pouri, byenke teyori a pa te teste nan esè nan klinik yo. Gen kèk etid yo te montre ke bwè te vèt ka ede w redwi risk ou pou yo devlope tansyon wo.
Kafeyin a nan vèt te ka ankouraje sistèm nève a ranfòse konsyans mantal ak ka gen kèk (limite) efè sou metabolis.
Efè segondè nan bwè te vèt ka gen ladan kè plen ak vant fache nan kèk moun. Kafeyin nan te vèt ka lakòz sote ak pwoblèm dòmi.
Nwa Tea
Tradisyonèl nwa te se kalite ki pi popilè nan te atravè lemond. Kalite nwa te gen ladan Earl Grey, Darjeeling, masala chai (lè li se reskonsab pare ak lòt epis santi bon), angle manje maten te, ak parfumé nwa nwa tankou rose te nwa ak lychee te nwa. Genyen tou popilè nwa te melanje tankou Lapsang Souchong (yon fume melanj), Keemun nwa te, ak Yunnan nwa te. Tradisyonèl nwa te gen apeprè 50-90 miligram nan kafeyin pou chak tas.
Tankou te vèt, nwa te gen polifenol ki gen ladan katechins, flavonoid, ak tanen. Polyphenols se plant ki baze sou pwodwi chimik ki ka bay benefis sante. Chèchè yo te lye konsomasyon nan flavonoid nan rezilta sante enpòtan, men syantis konseye ke plis rechèch ki nesesè pou di pou sèten si nwa te ka siyifikativman ranfòse sante ou.
Pifò ekspè rekòmande ke si ou vle pran avantaj plen nan benefis sante nwa, itilize fèy ki lach (olye ke yon sak te) epi yo pa ajoute lèt oswa sik.
Oolong Tea
Si ou prefere yon te ki se yon ti kras pi rich pase te nwa, Lè sa a, eseye oolong te. Ou pral jwenn apeprè 30 miligram nan kafeyin pou chak tas (mwens pase kafe), byenke kafeyin la nan tas te ou a ap varye ki baze sou yon kantite faktè, ki gen ladan tan melanje.
Oolong te, tankou te vèt, gen yon repitasyon tankou yo te itil pou pèdi pwa. Gen kèk prèv syantifik ki montre ke oolong konsome ka ede redwi kò grès nan moun ki deja ki twò gwo oswa obèz. Te la te tou te kwè ki gen kolestewòl-bese pwopriyete yo ak syans bèt yo te montre li diminye nivo trigliserid.
Kenbe nan tèt ou, sepandan, ke tou senpleman bwè oolong te-san yo pa chanje lòt faktè fòm-pa gen anpil chans gen yon enpak dramatik oswa aparan sou pwofil jeneral sante ou.
Kamomiy Tea
Kamomiy se yon te èrbal. Li pa bay kafeyin tankou te nwa oswa te vèt, kidonk li pa bay eksitasyon nan menm fason an tankou sa yo tradisyonèl. Olye de sa, se kamomiy lajman rekonèt kòm yon te kalman.
Gen kèk prèv syantifik sipòte itilize nan te kamomiy pou enkyetid ak lensomni. Genyen tou kèk prèv klinik ki limite ke li ka ede redwi spasms nan misk, byenke yo bezwen plis rechèch pou konfime benefis sa a.
Kamomil te kapab tou itilize kòm yon Antiseptik nan trete maladi ilsè sou po oswa menm trete emoroji. Men, pa gen okenn tras klinik yo te fèt sou moun yo pwouve ke li pral travay.
Efè segondè ki soti nan kamomiy te ka gen ladan woujè oswa anflamasyon nan moun ki gen hypersensitive oswa alèji (sitou sa yo ki fè alèji ak ragweed oswa krizantèm).
Pu-erh Tea
Pu-erh te te popilè nan peyi Lachin pou dè milye ane ak dènyèman te vin pi popilè nan lòt rejyon yo nan mond lan. Kontrèman ak lòt varyete te, Pu-erh se fèrmante, bourade nan fòm, ak Lè sa a, ki gen laj anba imidite segondè anvan li se pare yo dwe vann. Pifò Pu-erh te gen yon distenk pike oswa pran sant sant.
Fanatik sa a reklamasyon te ke li gen tou de pèdi pwa ak pwopriyete detox. Gen kèk moun ki kwè tou ke li ka ranfòse klè mantal ak kolestewòl pi ba yo.
Kafeyin nan Pu-erh te ka bay benefis pèt pwa yo ak klèite mantal ki gen kèk eksperyans tafyatè, menm si Pu-erh gen mwens kafeyin pase lòt ti tradisyonèl yo. Etid Animal yo te montre yon lyen ant Pu-erh konsomasyon ak tou de redwi kò grès ak nivo pi ba kolestewòl, men etid imen yo manke.
Rooibos ak Tea siwo myèl
Rooibos (ke yo rele tou wouj ti touf) ak myèl yo se te "kouzen" paske yo te soti nan yon zòn ki sanble nan Lafrik di sid. Tou de se te èrbal ti ki bay okenn kafeyin. Rooibos gen yon gou nutty. Siwo myèl gen yon gou yon ti kras dous ki se souvan konpare ak siwo myèl.
Tou de nan sa yo te èrbal yo te rapòte yo gen benefis sante. Gen kèk kwè ke ti ka pwoteje kont kansè, bay pwopriyete anti-aje (ki gen ladan tretman nan ondilasyon), amelyore sante zo, ranfòse sistèm iminitè ou, soulaje kranp nan vant, ak anpeche anvi pou bagay dous.
Te gen kèk rechèch trè limite ki montre yon lyen ant konsomasyon myèl ak posiblite pou amelyore sante nan zo yo. Men, etid yo preliminè nan pi bon. Epi depi siwo myèl gen yon gou dous, li rezonab ke si ou bwè li olye pou yo jwi desè ou ka kapab sote segondè-kalori trete yo dous.
Etid bèt yo te montre ke rooibos te ka bay kèk nan benefis sante yo pibliye ki gen ladan benefis anti-enflamatwa, soulajman de sentòm dyabèt tip 2, amelyore fonksyon iminitè, ak prevansyon de domaj ki te koze pa radyasyon. Men, etid imen yo manke, kidonk li se toujou klè si wi ou non ou pral jwenn benefis sa yo si ou bwè te la.
Timoun Tea
Tamarik te pran popilarite nan manje ak sèk nitrisyon, men li pa reyèlman te nan yon sans tradisyonèl yo. Li pa moulu ak fèy te oswa nan fèy. Olye de sa, li se yon melanj nan fèy santi bon konbine yo bay gou ak benefis sante.
Pastè teyorik anjeneral gen ladan tè timerik, siwo myèl, ak sitwon. Recipes ka gen ladan tou epis santi bon lòt tankou jenjanm, nwa pwav (pou absòpsyon), kannèl, ak noutmèg. Nwa te pouvwa tou pou ajoute nan te timerik. Gen kèk resèt ki genyen ladan tou kèk varyete de lèt. Lè lèt enkli bwè a souvan rele "lò an lò" oswa "lèt timerik." Konpayi yo èkspoze melanje inik yo nan konferans ak montre manje espesyalite, tankou Montre nan Manje anpenpan ki te òganize pa Asosyasyon Manje Espesyal la.
Anpil moun ki te bwè turmeric te kwè ke li bay benefis sante anpil . Fanatik nan bwè a kwè ke li gen pwopriyete anti-kansè, diminye enflamasyon, amelyore akne, diminye risk pou maladi alzayme a, bay benefis pèdi pwa, e yo ka menm diminye doulè ak depresyon.
Gen kèk prèv syantifik pou sipòte kèk nan benefis sa yo. Timerik gen kurkumin, yon engredyan aktif ki te etidye nan tou de bèt ak moun. Rechèch te bay kèk prèv ke kurkumin gen pwopriyete anti-enflamatwa. Men, si wi ou non epis la ka anpeche maladi se yon lòt pwoblèm.
Etid Animal ak rechèch limite imen te demontre ke kurkumin bay benefis posib nan tretman an ak prevansyon nan kansè sèten. Malgre ke, gen kèk rechèch ki montre ke timerik ka entèfere ak kèk tretman chimyoterapi pou kansè nan tete.
Genyen tou te etid animal ki sijere yon lyen ant konsomasyon an nan ekstrè timerik ak prevansyon maladi alzayme a. Chèchè yo te remake ke pousantaj nan maladi a se pi ba nan zòn (tankou peyi Zend ak Azi) kote moun konsome plis timerik.
Pandan ke li sanble tankou timerik se yon epis sezi, gen dezavantaj konsome li kòm byen. Enstiti Nasyonal Sante a di ke dòz segondè oswa itilizasyon alontèm nan timerik ka lakòz pwoblèm gastwoentestinal.
High octane Tea
Gwo octane yo se aromatize ki te super-kafeyin. Yon tas tipik nan te tradisyonèl nwa ka gen 50-90 miligram nan kafeyin. Yon tas tipik nan kafe ka gen 100-150 miligram. Men, yon tas gwo octane te ka bay 150 miligram oswa plis. Moun ki pa renmen gou a nan kafe ka chwazi segondè te oktan kòm yon altènatif.
Mak tankou Zest Tea fè varyete espesifik nan Tea segondè octane. Men, gen lòt konpayi ki melanj te varyete ak plis kafeyin. Repiblik la Tea, pou egzanp, bay yon lis ki gen pi gwo enèji ki gen ladan Blackberry Sage Nwa Tea, Earl Grayer, ak Green Matcha. Varyete sa yo, sepandan, bay mwens kafeyin pase yon tas kafe. Mak pi piti tankou Te adiago fè gwo-oktan Gladiolus te ki gen "modere" kantite kafeyin, dapre konpayi an.
Pandan ke kafeyin ka bay benefis sèten, ki gen ladan yon ogmantasyon nan vijilans mantal ak (yon ti kras) ogmante metabolis, gen kèk moun ki gen dezavantaj tou. Si ou bwè twòp kafeyin, ou ka gen pwoblèm pou dòmi epi ou ka fè eksperyans tèt fè mal, sote, oswa yon santiman chimerik.
Flavored Te
Anpil konpayi melanj tradisyonèl te oswa te èrbal ak gou fwi oswa epis santi bon yo kreye ti aromatize. Si ou pa renmen gou nan te plenn nwa oswa te vèt ou ta pito youn nan sa yo te enfuze olye. Nan pifò ka yo, perfusion yo gou pa pral chanje benefis sante yo nan te la. Ak nan pifò ka, chwazi yon plenn fwi-aromatize (san yo pa ajoute sik) ap pi bon pou sante ou pase te bwè ak sik oswa krèm ke ou ajoute sou pwòp ou yo.
Ou dwe konsyan, sepandan, ke ti Commerce komèsyal, tankou ti goute glas oswa bwason te sikre, se souvan yon sous kalori vid ak ka bay plis sik pase ou bezwen .
Yon Pawòl nan
Pou anpil nan nou, te bwè se yon pati kalme, lapè nan jounen jodi a nou an. Menm si te nan tèt li pa bay okenn benefis sante, tou senpleman pran tan nan melanje yon tas epi jwi chak benyen bay yon sans de lapè ak byennèt.
Li trè posib ke tas ou a te bay tou benefis medsin. Men, paske gen anpil prèv ki difisil pou sipòte anpil nan reklamasyon yo, li ka pa entelijan konte sou te trete, anpeche, oswa jere maladi. Si ou ap jere yon kondisyon medikal, travay avèk founisè swen sante ou pou vini avèk yon plan ki gen ladan opsyon tradisyonèl ak natirèl pou amelyorasyon.
> Sous:
> Cao ZH, Gu DH, Lin QY, et al, "Efè pu-erh te sou kò grès ak lipid Des nan rat ak obezite rejim alimantè-induit." Phytother Res. 2011 Feb, 25 (2): 234-8.
> Li RR, Chen L, Lin BH, Matsui Y, Yao XS, Kurihara H, "Efè benefisye konsomasyon te nan oolong sou rejim alimantè ki twò gwo ak obèz ki pa gen anpil." Chin J Integr Med. 2009 Feb; 15 (1): 34-41.
> Sant Nasyonal pou Sipleman Siplemantè ak Integrative, "Green Tea," Enstiti Nasyonal Sante, Mizajou Septanm 2016.
> Sant Nasyonal pou Sipleman Siplemantè ak Entegratif, "Turmeric" Enstiti Nasyonal Sante, Mizajou Septanm 2016.
> Visagie A, Kasonga A, Deepak V, et al, Komèsyal Honeybush ( Cyclopia spp.) Èkstre Tea inibit Fòmasyon Osteoclast ak Resorption zo nan RAW264.7 Murine Macrophages-Yon nan etid vitro , Int J Environ Res Sante Piblik . 2015 Nov; 12 (11): 13779-13793.