Pwoteyin ka eleman ki pi chè nan rejim alimantè ou. Li enpòtan yo jwenn ase pwoteyin, men pa gen okenn bezwen surcharge sou li. Li se yon bon lide yo ka resevwa abitye ak ki kantite pwoteyin ou bezwen sou yon baz chak jou , konsa ou ka kalkile konbyen li pral koute.
Depans pou chak gram nan pwoteyin yo se yon fason yo konpare diferan sous. Depans yo ap varye depann sou kote ou ye ak fòs aktyèl yo mache.
Abitasyon yo itilize isit la se yon snapshot nan yon sèl kote nan yon sèl fwa men bay insight nan poukisa kèk manje-wo pwoteyin yo pi chè pase lòt moun.
Pou fè konparezon an vin pi fasil, se sèlman manje san pwopòsyon yo konpare eksepte pou kèk nan pwodwi yo soya trete, tankou tofou, ak pwodwi soya sèk tankou TVP .
Vyann san vyann ak bèt volay
Sa yo se pi fasil la figi soti. Eksepte pou koupe trè gra nan vyann, ki pral gen yon ti kras mwens pwoteyin, yon ons vyann oswa bèt volay gen sou 7 gram nan pwoteyin pou chak ons. Pwason, yo te mwens dans, gen yon ti kras mwens pwoteyin-pi pre 6 gram pou chak ons pou pifò pwason. Yon eksepsyon se "meatier" pwason tankou ton, ki se pre 7 gram.
Ki jan ou ka di konbyen yon gram nan depans pwoteyin? Pou chak dola pou chak liv depans vyann, yon gram nan pwoteyin ap koute yon ti kras mwens pase yon pyès lajan (0.9 santim, yo dwe egzak). Se konsa, si koupe ou nan vyann koute $ 4 pou chak liv, pwoteyin a se 3.6 santim pou chak gram.
Si li koute $ 5.60 pou chak liv, pwoteyin a se 5 santim pou chak gram. Nan $ 10 pou chak liv, pwoteyin a koute prèske 9 santim pou chak gram.
Zo-nan Koupe
Konbyen siplemantè li koute jwenn poul arèt? Avèk zo a nan, li koute mwens pou chak liv, men ou ap peye pou zo a. Epitou konsidere ke si ou jete po a, ou toujou ap peye pou li si ou pa achte pwodwi skinless.
Mwatye an mwayèn nan yon tete poul gen apeprè 1/4 a 1/3 nan yon liv (4 a 5 ons) nan zo ak Cartilage. Sa vle di ke anviwon yon tyè oswa konsa nan tete nan zo-a se inèdibl. Si ou achte yon liv nan tete nan zo ou yo aktyèlman ap resevwa sou 2/3 liv nan poul manjab. Ki sa sa vle di an tèm de pri? Si tete ki pa bon yo gen mwens pase 50 pousan plis pase tete zo yo, yo se yon bon bagay. Ou pa pral souvan wè ke kalite vant, men lè ou fè sa, li vo stockman moute.
Kontrèman ak poul, zo a ki montre nan pifò vyann bèf ak vyann kochon, epi ou ka pi fasil estimasyon konbyen se pa ka itilize.
Aprann pou koupe ak zo poul tèt ou
Souvan ou pral wè pri gwo sou poul antye. Yo anpil mwens chè pase sòm nan pati yo. Li nan vo aprann kouman pran yon poul apa, e menm retire vyann lan nan zo a. Pi bon fason pou fè sa se pran yon klas, men gen anpil videyo sou entènèt ede ou soti.
Ki pa Peye-Vyann Sous nan Pwoteyin
Ki pa Peye-vyann sous pwoteyin yo souvan, men se pa toujou, mwens chè pou chak gram nan pwoteyin. Pri yo pou bagay sa yo pa gen varye anpil nan yon dekad, byenke ki ta ka chanje nan nenpòt ki lè. Ann gade nan kèk egzanp:
- Ze : Yon ze gwo gen 6 gram nan pwoteyin. Nan $ 3.00 pou chak douzèn, yon gram nan pwoteyin soti nan ze depanse yon ti kras plis pase 4 santim.
- Lèt ak Yogout: Lèt ak yogout chak gen apeprè 8 gram nan pwoteyin pou chak tas. Nan $ 2.60 pou chak mwatye yon galon, ki se yon ti kras plis pase 4 santim pou chak gram nan pwoteyin. Yogout a pral pi plis pase sa a sof si ou fè li tèt ou, ki soti nan 10 santim pou chak gram ak moute.
- Fwomaj Cottage gen apeprè 15 gram nan pwoteyin pou chak mwatye tas k ap sèvi. Nan $ 2.50 pa liv, li sanble ke yo sanble ak lèt pou pri a nan pwoteyin a nan 4 santim pou chak liv.
- Fwomaj difisil yo tout koute chè tankou sous pwoteyin, epi yo varye lajman depann sou fwomaj la.
- Tofou: Nan $ 2.00 pou yon liv nan tofou, yon gram nan depans pwoteyin sou 5 santim.
- TVP: Sa a pwodwi soya dezidrate se achte a pi bon pou pwoteyin. Te achte nan esansyèl oswa pake pa Wouj Mill Bob a, li nan mwens pase 2 santim pou chak gram.
Sere Pwoteyin
Youn nan pwoblèm yo ki gen sous pwoteyin se ke pi fò nan yo se byen ki ka gate. Asire w ke ou frèt oswa friz yo le pli vit ke ou pote yo lakay ou. Prèske tout pwoteyin friz byen, kidonk, ou ka achte nan en lè gen lavant yo.