Ki jan yo jwenn Safe krèm nan magazen an glas krèm
Pa gen rezon ki fè ou pa ka jwi krèm glase nan yon salon krèm glase si ou gen maladi selyak oswa sansiblite gluten ki pa selyak -most boutik yo ta dwe gen yon bagay ki an sekirite pou ou pou w bay lòd. An reyalite, anpil gou nan krèm glase difisil ak a vas majorite nan mou sèvi gou krèm glase yo gluten-gratis.
Sepandan, ou pral bezwen pran kèk prekosyon kont Gluten kwa-kontaminasyon , menm jan ou ta dwe nan nenpòt ki restoran.
Isit la nan yon fatige nan ki sa ou pral bezwen konsidere, ki te swiv pa yon lis chenn nasyonal krèm glase ak (kote ki disponib) opsyon gluten-gratis yo.
Evite Kwa-kontaminasyon nan krèm glase
Pifò boutik krèm glase ofri yon varyete de gluten-gratis gou, ki gen ladan Basics yo (vaniy, chokola, frèz) epi pètèt kèk varyete plis ekzotik. Se konsa, ou ta dwe san danje osi lontan ke ou evite kòn yo ak evidan gluten ki gen ladan gou ak toppings, dwa?
Er, pa gen okenn. Si ou kanpe dèyè yo epi gade travayè yo, ou pral avi yo ke yo sèvi ak menm pèl yo nan efè gou yo san danje ak gou yo gluten-y. Yo ta ka rense pèl yo koupe ak dlo nan ant, men yo pa ta ka, oswa yo pa ta ka fè li trè byen. Anplis de sa, toppings yo souvan yo gwoupe fèmen ansanm, ak gluten-ki gen opsyon tankou bonbon bonbon dwa akote gluten-gratis pwodwi tankou M & Ms. Li se yon potansyèl gluten kwa-kontaminasyon kochma.
Mou-sèvi glas krèm se anjeneral yon parye pi an sekirite pase krèm glase, men ou toujou bezwen gade deyò pou yon kèk zòn potansyèl pwoblèm - prekosyon yo mwen lis nan atik mwen an gluten-gratis yogout glase tou aplike nan krèm mou sèvi glas, Se konsa, pran yon gade si sèvi mou se premye chwa ou.
Kijan Pou Lòd Gluten-gratis krèm
Se konsa, sa ou ka fè si ou vle skoup krèm, men se pa vle jwenn gluten?
Men yon lis pou ede ou rete an sekirite.
- Premyèman, verifye engredyan yo ak yon sèvè. Li pa pral fè ou nenpòt ki bon yo pran sa yo prekosyon lòt si ou pa chwazi yon gluten-gratis gou krèm . Anpil boutik yo pral tou senpleman arete basen an soti nan frizè a epi kite ou egzaminen etikèt la pou gluten ki gen engredyan. Si krèm glase a se vrèman endijèn, asire w ke ou double-tcheke engredyan yo ak yon manadjè oswa yon moun ki patisipe nan aktyèlman fè krèm nan glas-kèk resèt aktyèlman rele pou engredyan ki gen gluten nan krèm glase (anjeneral farin frans tankou yon epesir).
- Mande sèvè ou a skoup krèm glase ou soti nan yon veso fre, ki ta dwe elimine risk pou kontaminasyon kwa nan magazen an. Ou pa ka jwenn gou a ou vle (pifò boutik pa gen rezèv nan chak gou nan frizè a tounen), men ou pral rete pi an sekirite.
- Mande sèvè ou a chanje gan epi sèvi ak yon scooper konplètman pwòp, pa sèlman yon sèl ki te itilize plizyè fwa ak Lè sa a, rense koupe.
- Konsidere ap resevwa mou sèvi glas krèm nan yon gou debaz tankou chokola oswa vaniy, paske sa yo se prèske garanti yo dwe gluten-gratis (tcheke engredyan yo an premye, nan kou), epi yo pral gratis nan kontaminasyon kwa, tou.
- Jwenn yon tas, pa yon kòn ... sof si ou pote pwòp gluten-gratis kòn krèm ou epi mande sèvè a yo sèvi ak li.
- Evite sila yo sòf si resipyan ki fre yo disponib nan do a. Si mwen planifye davans, mwen pral pote pwòp m 'Gluten-gratis toppings yo itilize.
- Ide san gad dèyè - sa a se evidamman yon anpil plis travay pou sèvè ou pase yon lòd glas krèm tipik.
Si ou swiv règ sa yo, chans yo pou ou jwenn krèm glase nan yon boutik epi evite ke yo te gluten nan pwosesis la moute dramatikman.
Gluten-gratis Opsyon nan krèm glase
Isit la nan yon fatige nan chenn nasyonal glas krèm salon ak opsyon Gluten-gratis yo, kote ki disponib:
- Baskin Robbins . Baskin Robbins bay engredyan ak bay lis enfòmasyon allergen pou ble (men pa gluten) sou sit entènèt li yo.
- Chen skoup Ben & Jerry a . Engredyan Ben & Jerry a chanje souvan, men anplwaye magazen yo ta dwe mete ajou allergen enfòmasyon pou ou pou w revize, dapre konpayi an. Travayè magazen yo te antrene pou fè pou evite allergen kwa-kontaminasyon, men "yo ka soti nan pratik, kòm pifò kliyan alèjik jis chwazi pou fè pou evite boutik efè," konpayi an di nan yon deklarasyon. Se konsa, pa bezwen pè yo ofri konsèy kòm sèvè a skoop lòd ou yo.
- Carvel krèm . Pifò gouvenman goumen yo gluten-gratis, men gen kèk ki pa - isit la nan lis konplè nan konpayi an (desann nan seksyon an sou Gluten). Depi krèm nan glas se sèvi mou, li ka mwens sijè a kontaminasyon kwa, sitou si ou chwazi yon gou magazen an toujou pote, tankou chokola oswa vaniy. Crunchies yo krèm chokola yo itilize nan pen griye krèm glase yo pa gluten-gratis. Sepandan, kote Carvel ka ranplase yon pwodwi Gluten-gratis tankou fudge si ou vle yon Gluten-gratis gato krèm; ou pral bezwen rele pi devan epi mande sa ki posib.
- Fwad Stone Creamery . Fwad Stone pote plizyè gluten-ki gen krèm glas, ki gen ladan baton gato, kannèl pen, bonbon farin, ak farin bonbon farin avwàn. Anplis de sa, wout la ki gou yo divès kalite yo skooped ak okipe nan ka yo frizè magazen fè kwa-kontaminasyon yon risk reyèl. Si ou deside eseye Fwad Stone, mande pèsonèl la magazen yo sèvi ak yon wòch melanje pwòp, kiyè fouchèt kouto ak gan fre. Anplis de sa, pran prekosyon ak sila yo, depi gen nan yon gwo risk pou kontwole kwa-a, menm jan tou.
- Dairy Rèn . Rèn Dairy ofri yon lis sijere pwodwi sou sit entènèt li yo. Vaniy ak chokola mou sèvi krèm glas, plis plizyè toppings diferan posib, tout te fè lis la gluten-gratis. Konpayi an prekosyon ke anpil nan trete Blizzard li yo gen Gluten ak tout yo te fè nan machin nan menm, kidonk, ou ka vle trennen klè nan Blizzards pou fè pou evite potansyèl kontaminasyon kwa. Epitou, menm jan ak pi restoran manje vit , evite anyen ki nan fri, depi plòg Rèn Dairy sèvi ak yon fryer pataje ak gluten atik.
- Glas krèm Zanmitay la . Zanmitay la divilge enfòmasyon sou ble nan pwodwi li yo (men se pa tout gluten) isit la. Anpil gou krèm glase yo ta dwe Gluten-gratis, men ou ta dwe tcheke avèk kote an patikilye pou enfòmasyon ki pi monte-a-dat sou engredyan.
- Maggie Moo a . Chèn lan ofri gou savon krèm sitou san danje, men li vann gou plizyè ki gen ladan ble. Konpayi a rekonèt ke li "pa gen yon anviwònman gratis allergen," se konsa evidamman opozisyon regilye yo aplike isit la.
Yon Pawòl nan
Li ka ede vizite yon salon krèm glase nan yon tan sèvis-sèvis ka mwens pwese ak plis atansyon fason sa a-ak fè egzèsis prekosyon nan chwazi yon gou. Men, si ou pran kèk prekosyon, ou ta dwe kapab sispann pa anpil boutik diferan epi jwi yon skoup (oswa de, oswa twa) nan krèm glase.
> Sous:
> Selyak Maladi Fondasyon. Kisa mwen ta dwe manje? Fèy enfòmasyon.