Aprann ki manje ki gen tandans gen pi piti kantite pestisid
Rezon prensipal ki fè ou chwazi pou achte lokalman grandi, pwodui òganik se paske ou diminye risk ou genyen pou enèji pwodui chimik potansyèlman danjere nan pestisid ak èbisid. Sepandan, manje òganik se Byensir plis chè ak nan kèk ka pi difisil jwenn.
Ki efè pestisid sou manje?
Kiltivatè ki pa òganik yo itilize pestisid ki gen tout pwodwi chimik yo sou fwi ak legim pou touye raje ak ensèk.
Kòm plant yo grandi, pestisid yo absòbe, ak résidus ka retade sou po ak fwi legim tout wout la nan kwizin ou, menm apre ou fin lave yo.
Kiltivatè konvansyonèl itilize pestisid pwodui chimik ki ka fè domaj sèvo ak sistèm nève ou, deranje òmòn ou yo ak kontribye nan kansè.
Nan devlopman timoun yo, pestisid yo te jwenn yo kreye pwoblèm newolojik, ki ka afekte aprantisaj, memwa, ak atansyon. E depi timoun yo manje plis manje pase granmoun ki gen rapò ak gwosè yo, yo gen mwens ki kapab tretman pwodwi chimik ki antre nan kò piti yo.
Nan ti bout tan, pa achte pwodwi òganik, se manje ou sètifye yo gen mwens pestisid epi sèvi ak mwens chimik ki baze sou angrè nan agrikilti.
Lis la douzèn sal nan fwi ak legim
Si ou vle maksimize bon ou fè pou kò ou pandan w ap minimize pri a, ou ka chwazi pou achte fwi ak legim òganik ki gen tandans gen pi pestisid yo.
Li estime ke si yon konsomatè evite manje pwodwi ki pa òganikman grandi nan lis "douzèn sal", ekspoze pestisid la ka redwi a jiska 80 pousan.
Lis Gwoup sa a te konpile pa Gwoup Travay Anviwonman nan anviwon 96,000 etid pa USDA ak FDA nan 49 fwi ak legim yo ki nan lis ant 2000 ak 2015.
Gen anpil fwi ak legim ki pa nan lis sa a - sa yo te chwazi paske yo pi souvan manje.
| Sal douzèn manje ki ta ka gen plis pestisid |
|---|
| Seleri (pi move a) |
| Peaches |
| Frèz |
| Ponm |
| Blueberries (US grandi) |
| Nectarines |
| Dous klòch piman |
| Epina |
| Kale ak kolye vèt |
| Cherries |
| Pòmdetè |
| Rezen (Deyò US la) |
Netwaye 15 ki ka bon pou achte ki pa òganik
"Netwaye 15" la se yon lis pwodui ki gen mwens chans pou yo gen pestisid oswa yo pi an sekirite pou achte konvansyonèl paske nan ki jan li manje oswa pwoteje kont pestisid nan fason li grandi oswa kiltive.
| Netwaye 15 manje mwens chans pou gen pestisid |
|---|
| Zaboka |
| Mayi dous |
| Anana |
| Chou |
| Pwa dous |
| Zonyon |
| Asparagus |
| Mangou |
| Papay |
| Kiwi |
| Berejenn |
| Chadèk |
| Kantaloup |
| Chou |
| Pòmdetè dous |
Pestisid sou pwodwi popilè
Lis ki anba la a konpile ki baze sou nòt nan Gwoup Travay Anviwonman plase pi pwoblèm nan an tèm de pestisid omwen chans gen rezidi pestisid. Fwi ak legim yo te lave oswa kale kòm pifò moun itilize pwodwi a, pou egzanp, pòm te lave, ak bannann ak zoranj kale.
| Manje ki ka gen nivo pestisid (apre douzèn sal la) |
|---|
| Leti |
| Blueberries - Enpòte |
| Kawòt |
| Pwa vèt - US grandi |
| Pwa |
| Plum - Enpòte |
| Ete Squash |
| Konkonm - Enpòte |
| Pwa vèt - Enpòte |
| Hot Peppers |
| Wouj Franbwaz |
| Zoranj |
| Rezen - US grandi |
| Kantaloup |
| Konkonm - US grandi |
| Chou |
| Tomat |
| Fig |
| Bwokoli |
| Winter Squash |
| CRANBERRIES |
| Plum - US Grown |
| Honeydew Melon |