Ki sa ou mete sou sereyal Gluten-gratis ou si ou pa ka gen lèt likid oswa soya?
Pou anpil moun ki gen maladi selyak oswa sansiblite gluten ki pa selyak, repons lan se lèt zanmann oswa kèk lòt kalite lèt nwa. Ak erezman, lèt milèt sa yo ap grandi nan popilarite, se konsa gen yon ti ponyen ti ponyen kounye a soti nan ki nou ka chwazi.
Anpil nan lèt zanmann sa yo ak pwodwi lèt nwa yo konsidere kòm gluten-gratis anba 20 pati pou chak milyon (ppm) , oswa GF-20.
Sepandan, menm si 20ppm jeneralman yo konsidere kòm koupe a pou yon pwodwi yo dwe konsidere legalman "gluten-gratis," anpil moun reyaji nan gluten mwens trase pase sa (pou plis enfòmasyon sou sa a, gade "Ki kantite gluten ka fè m 'malad?" ). Mwen te note nenpòt potansyèl Gluten kwa-kontaminasyon pwoblèm sou chak mak nan lèt anba a.
Gluten-gratis Almond ak lòt lèt nwa
Isit la nan lis ki disponib Gluten-gratis lèt zanmann ak lòt gluten-gratis pwodwi lèt nwa:
- Almond Breeze . Sa a lèt zanmann, ki soti nan manifakti Blue Diamond, vini nan tou de "katon" frijidè ak etajè-ki estab bwat rektangilè. Gou gen ladan Original, uncertainty, vaniy ak chokola. Blue Diamond tou fè yon melanj nan lèt zanmann ak lèt kokoye nan tou de orijinal ak vaniy gou anba non an Breeze Almond. Dapre kesyon yo souvan mande Blue Diamond la, Almond Breeze pwodwi pa gen engredyan gluten men yo pa teste yo wè si yo satisfè estanda GF-20 la. Lèt la gen maltodextrin (yon engredyan pafwa pwoblèm), men nan ka sa a, konpayi an di maltodextrin a sòti nan mayi, pa ble.
- Download jwèt la Almond rèv . Hain selès mache Almond rèv ansanm ak rèv Rice, yon lòt ki pa lèt letye lèt-style. Almond rèv, ki vini nan bwat etajè ki estab epi ki disponib nan orijinal, Unsweetened orijinal, Vanilla ak san vyolans Vanilla, konsidere kòm gluten-gratis GF-20 nivo (anba a 20ppm gluten nan pwodwi a fini). Li nan vo anyen ki Almond rèv pa fabrike lè l sèvi avèk menm kontwovizyj anzim lòj ki baze sou yo kòm Rice Rèv. Hain Celestial tou fè twa varyete diferan nan melanje rèv: Coconut, Almond, ak Chia; Coconut, Almond, ak Chia san sik; ak diri ak Chinwa. Tout yo ki nan lis kòm gluten-gratis (GF-20).
- Pasifik Manje . Pasifik fè zanmann, nwazèt ak lèt kokoye ki vini nan bwat etajè-ki estab. Zanmann lèt konpayi an, ki se òganik, ki disponib nan orijinal, Unsweetened, vaniy ak chokola (ou ka achte tou vaniy ak chokola nan bwat sèl-sèvi). Opsyon lèt Hazelnit gen ladan Original ak chokola (chokola a tou vini nan bwat sèl-sèvi). Coconut lèt ki disponib nan orijinal ak san sik. Tout pwodwi sa yo gluten-gratis anba 20ppm (GF-20). Sepandan, ou ta dwe konnen ke Pasifik pwosesis li yo 7-grenn lèt (ki gen ladan ble ak lòj) ansanm ak lèt avwan li yo sou menm ekipman an (machin nan se netwaye byen ant liy, men anpil nan nou toujou pa ka tolere enstalasyon pataje oswa ekipman ).
- Swa . Manje Whitewave, konpayi an ki revolusyone endistri lèt soya a, tou fè lèt zanmann, lèt cashew, ak lèt kokoye nan katon ki nan frijidè ak bwat etajè ki estab san yo pa refrijere. Gou gen ladan orijinal, vaniy, chokola nwa ak san sik. Swa konsidere tout pwodwi li yo gluten-gratis desann nan nivo anba a 20ppm (GF-20), ak konpayi a pa pwodwi nenpòt gluten ki gen pwodwi oswa yo gen yon etablisman pataje.
Jwi!