Chwa gen anpil, men ou dwe fè atansyon nan mak sèten
Lè li rive sòs pasta gluten-gratis, gen bon nouvèl ak move nouvèl. Premyèman, bon nouvèl la: ki pi tomat sòs ak sòs blan pasta sou mache a pa gen engredyan gluten, ak anpil yo konsidere yo dwe san danje gluten-gratis. Men, move nouvèl la se, ou pa ka jis pwan nenpòt bokal oswa ka koupe etajè yo ak asime ou pral oke.
Moun ki gen maladi selyak ak sansiblite ki pa séliac gluten bezwen yo dwe Gèrye nan sòs pasta ki fèt pa kèk manifaktirè yo, paske yo ka sijè a gluten siyifikatif kwa-kontaminasyon , ak Se poutèt sa pa pral vrèman gluten-gratis (US Manje a ak dwòg Administrasyon defini gluten-gratis kòm mwens pase 20 pati pou chak milyon dola nan gluten).
Yon ti ponyen (pa anpil, men gen kèk) menm gen ladan engredyan gluten.
Sa a gid pou sòs pasta gluten-gratis (ki gen ladan sòs espageti tradisyonèl, sòs tomat nan yon pakèt domen gou, ak blan fwomaj ak krèm ki baze sou lòt kalite sòs) ka ede w deside ki mak yo achte. Anpil nan yo san danje nan rejim alimantè gluten-gratis, ak nan kèk ka, manifaktirè yo pran mezi siplemantè pou asire risk ki pi ba posib pou gluten kwa-kontaminasyon.
Enfòmasyon ki anba a ta dwe ede w chwazi yon sòs pasta pou akonpaye pasta gluten gratis ou (oswa pitza, oswa kèlkeswa lòt bagay ou vle itilize li).
Gluten-gratis sòs pasta soti nan yon Z
Isit la nan lis la nan mizisyen sòs pasta, plis pwodwi yo gluten-gratis estati.
- Kitchen Amy a. Amy a fè kat diferan sòs pasta: fanmi marinara, Basil tomat, "limyè nan sodyòm" fanmi marinara, ak "limyè nan sodyòm" tomat Basil. Tout parèt sou gluten-gratis lis konpayi an, ki vle di yo gen mwens pase 20 pati pou chak milyon nan gluten .
- Barilla. Soti nan 12 sòs baril ki baze sou Baril, sis gou yo konsidere kòm gluten-gratis (a mwens pase 20 pati pou chak milyon dola): marinara, vyann, djondjon, lay griye, pikant marinara, ak piman dous. Tout yo trete sou ekipman an menm jan ak lòt kalite sòs ki pa make gluten-gratis. Tradisyonèl Basil Pestil Baril a, Alfredo krèm li yo, ak Alfredo lay li yo pa gluten-gratis.
- Bellino. Bellino espageti sòs se te fè pa Cento, epi tou li parèt sou gluten-gratis lis konpayi an (gade antre Cento a pou plis detay).
- Bertolli. Konpayi sa a fè yon varyete gwo diferan sòs tomat pasta ak blan pasta, plis manje nan frizè, lwil oliv, ak kwit manje espre. Dapre Bertolli, nenpòt pwodwi (ki gen ladan sòs pasta li yo) ki gen ladan yon engredyan gluten ap rele ke engredyan sou etikèt la. Konpayi a pa kenbe yon lis pwodwi gluten-gratis, ni fè li teste pou gluten tras.
- Sant . Cento se yon gwo konpayi ki fè yon varyete de Italyen-tematik manje, ki gen ladan sòs pasta, anba non mak diferan. Dapre konpayi an, anpil sòs mak santo yo konsidere kòm gluten-gratis nan FDA estanda, ki gen ladan sòs paladè wouj, sòs palmis blan (lanmidon an nan sa a se lanmidon modifye mayi), sòs pitza, sòs pasta, marinara sòs, sòs vodka, arrabiatta sòs, sòs djondjon porcini, ak sòs pesto. Toujou tcheke engredyan, menm jan yo ka chanje nan nenpòt ki lè. Pwodwi Cento pa eta "Gluten-gratis" sou etikèt la, byenke konpayi an kenbe yon lis vaste nan opsyon gluten-gratis (ki gen ladan Anna gluten-gratis pasta, ki li enpòtasyon soti nan peyi Itali) sou sit entènèt li yo.
- Klasik. Tout sòs salad blan ak wouj klasico a konsidere kòm gluten-gratis nan mwens pase 20 pati pou chak milyon dola, dapre konpayi an, ki pa fè okenn gluten ki gen pwodwi yo. Lis la gluten-gratis anpil gen ladan gou anpil nan konpayi an nan sòs pwa wouj (sòti nan kat fwomaj sosis Italyen), liy la Riserve liy nan sòs (gou ki gen ladan berejenn ak aticho, ak puttanesca), twa lòt kalite krèm tomat krèm, ak senk krèm sòs Alfredo (epè ak lèt ak fwomaj, pa farin frans).
- Kontadina. Mak sa a nan tomat nan bwat ak pwodwi sòs tomat se posede pa Del Monte Manje, Inc. Dapre konpayi an, tout sòs tomat ak tout lòt kalite sòs pwa yo konsidere kòm gluten-gratis nan mwens pase 20 pati pou chak milyon dola. Sa a gen ladan sòs plenn tomat Contadina a, lay & zonyon tomat zonyon, sòs tomat ak remèd fèy Italyen, siplemantè sòs tomat ak zesty, kat sòs pitza fwomaj, sòs pitza aromatize ak pwavoni, sòs pitza orijinal, ak peze pitza. Ou ta dwe evite tomat la Italyen Paste ak Sezon Italyen, tankou sa ki gen Gluten (nan fòm lan nan "pwoteyin gluten ble"). Ou ta dwe asime ke tout pwodwi sa yo, ki gen ladan youn nan ki gen gluten ble, yo pwodwi nan menm plant yo Del Monte Monte.
- Dei Frattelli. Dei Frattelli, yon mak ki posede pa Hirzel Canning Co ak Farms, ofri uit diferan griye pasta sòs: Arrabiatta, dife-griye legim, style endijèn, marinara, twa fwomaj, tomat ak Basil, ak tradisyonèl yo. Tout yo konsidere kòm gluten-gratis, ak plizyè nan sa yo tou yo se letye-gratis. Remake byen ke Dei Frattelli pa fabrike anyen ak Gluten nan li. An reyalite, sa a se konpayi an menm ki fè Silver chokola choukrout, ki se byen konsidere nan kominote a gluten-gratis pou yo te fiable gratis nan nenpòt gluten tras . Dei Frattelli tou fè tomat bwat ak nan bwat, si w enterese nan fè sòs pwòp ou yo.
- Del Monte. Del Monte (ki tou ki pwodui sòs Contadina) eta yo ki sòs tomat konsèv li yo, pa gen okenn sèl sòs tomat te ajoute, ak sòs tomat ak Basil, lay & oregano yo konsidere kòm gluten gratis a mwens pase 20 pati pou chak milyon dola, menm jan se pwodwi tomat li yo . Toujou tcheke etikèt la, menm jan konpayi an sèvi ak gluten engredyan (espesyalman, gluten pwoteyin) nan lòt pwodwi, ki fè yo nan enstalasyon yo menm.
- Manje Edenn. Jaden fè sòs espageti ak pitza / pasta sòs nan krich ak bwat. Dapre konpayi an, tou de satisfè definisyon FDA a nan "gluten-gratis" (mwens pase 20 pati pou chak milyon dola). Konpayi a pran etap atansyon asire tout engredyan nan manje a yo gluten-gratis epi voye echantiyon nan yon konpayi tès endepandan yo tcheke pou gluten tras. Li tou suiv pwotokòl manifakti sevè ki chache anpeche kwa-kontaminasyon.
- Emeril a. Soti nan nèf pasta a sòs Emeril a fè, senk yo konsidere yo dwe Gluten-gratis a mwens pase 20 pati pou chak milyon dola: griye Gaaahlic sòs, sòs tomat ak Basil, Kicked Up sòs tomat, sòs marinara marinara, ak griye wouj pwav sòs. Gen kèk nan sa yo gen lwil oliv soja (tcheke engredyan yo si w ap sansib a soya). Evite marinara a homestyle, sòs yo Alfredo, ak sòs vodka a, menm jan yo pa konsidere kòm gluten-gratis. Remake byen ke tout saj sa yo pwodui sou menm ekipman yo.
- Francesco Rinaldi. Sa a pwodiktè ki pi piti nan tomat griye ak sòs pasta fè yon seri pwodwi sòs tradisyonèl, plis yon liy nan pwodwi "sante" prezante pa gen okenn sèl, pa gen okenn sik ajoute sòs, ak lòt kalite sòs ki solid ak DHA omega-3 asid gra (sa yo pote Sètifikasyon Ameriken kè Asosyasyon an). Tout sòs Francesco Rinaldi yo konsidere kòm gluten-gratis nan mwens pase 20 pati pou chak milyon dola.
- Muir Glen òganik . Muir Glen Organic, yon Jeneral Mills konpayi, fè anpil sòs pasta. Sepandan, Jeneral Mills pa kenbe yon gluten-gratis lis, depi pwodwi ak engredyan chanje konsa rapidman. Yon reprezantan sèvis kliyan konseye tcheke etikèt la pou yon anblèm "Gluten-gratis" enpòtan. Si etikèt la pa di "Gluten-gratis," Lè sa a, konpayi an pa konsidere li yo dwe san danje.
- Pwòp Newman. Pwòp Newman a fè 19 gou diferan nan tomat ak sòs pasta, sòti nan Basil tomat òganik Sockarooni (ak piman ak zonyon). Okenn gen engredyan gluten. Sepandan, posede Newman pa teste pou gluten tras.
- Organico Bello. Sa a ti sètifye òganik, ki sètifye ki pa Peye-gmo pasta sòs Maker ofri kat gou nan lòt kalite sòs: marinara, pikant marinara, Basil tomat ak Basil tomat kalbas. Okenn gen engredyan gluten, ak sòs yo ki make gluten-gratis (a mwens pase 20 pati pou chak milyon dola). Sepandan, konpayi an rapòte ke ble ak lòt alèrjèn (ki gen ladan ble, lèt, ze, pwason, pistach, nwa pye ak soya) yo te itilize sou liy yo fabrikasyon menm, byenke pa nan menm jou yo. Konpayi a anplwaye yon pwogram "byen dokimante analyse allergen kontwòl ki asire ke pa gen okenn kontaminasyon kwa," epi li estoke engredyan alèjenik, ki gen ladan ble, separeman.
- Organicville. Kòm non konpayi an sijere, Organicville fè sètifye pwodwi òganik. Sòs pasta li yo yo te fè ak 100 pousan siplemantè jenn fi lwil oliv ak agave agra epi yo gen ladan kat opsyon: marinara, tomat Basil, Italyen zèb, ak djondjon. Tout yo make gluten-gratis (ki gen mwens pase 20 pati pou chak milyon dola).
- Pomi. Sa yo se tomat yo bwat Italyen ak pwodwi tomat pwobableman ou te wè nan magazen an makèt. Menm si pwodwi sa yo gen ladan tomat sèlman kòm engredyan yo, yon reprezantan sèvis kliyan Pomi rapò yo ke yo ap trete sou liy lan menm itilize pou lòt kalite sòs ki gen Gluten, pye bwa nwa, ze, ak lèt. Konpayi an gen pwosedi ki fèt pou minimize kwa-kontaminasyon men rekonèt ke gen kèk moun ki ka gen reyaksyon nan dòz ki ba anpil.
- Prego. Prego, ki se posede pa Campbell Soup Konpayi, gen yon lis anpil nan 24 sòs li konsidere gluten-gratis, sòti nan Tradisyonèl ak Marinara Florentin Epina & fwomaj ak krèm vodka. Twa "kè Smart" varyete tou yo sou lis sa a: kè djondjon Smart, kè Smart griye Wouj Pepper & lay, ak kè Smart tradisyonèl. Sòs yo tout satisfè kondisyon FDA nan mwens pase 20 pati pou chak milyon dola. Prego rapòte li gen yon "strik de-etap pwosesis pou validation yon pwodwi kòm gluten-gratis ak asire ke li satisfè Kritè FDA a pou reklamasyon an." Konpayi an verifye engredyan yo kòm gluten-gratis ak tès pwodwi a fini pou gluten tras, ak Lè sa a, repete tès la chak sis mwa.
- Manje Espesyal Rao a. Pasta saj ki soti nan konpayi New York City ki baze sou yo, ki vann nan magazen yo ak sou entènèt nan ka a, tout yo konsidere kòm gluten-gratis (a mwens pase 20 pati pou chak milyon dola), dapre yon reprezantan sèvis kliyan. Anplis de sa, yo ap pwodwi nan yon etablisman Gluten-gratis, lwen kote Rao a fè pasta li yo, reprezantan an te di. Remake byen ke sit entènèt konpayi an pa sonje "gluten-gratis" sou tout sòs Rao a, men rep la di yo ap tout gluten-gratis. Rinoseròs vinèg nan Rao a ak glas yo ki gen ladan li yo pa konsidere kòm gluten-gratis (ak evidamman, ni se pasta ble ki baze sou Rao a).
Yon Pawòl nan
Gen anpil tomat gluten-gratis-ki make ak pasta sòs ki soti nan ki yo chwazi, ki gen ladan kèk ki yo te fè nan enstalasyon gluten-gratis dedye.
Remake byen ke mwen pa t 'jwenn okenn pare-a-manje pasta oswa sòs tomat ki se gluten-gratis sètifye. Gen kèk moun ki byen sansib pito bwa ak sètifye pwodwi gluten-gratis depi konpayi yo ki fè pwodwi sa yo pran etap siplemantè asire yo gratis nan Gluten tras ak Gluten kwa-kontaminasyon.
Si sètifikasyon gluten-gratis enpòtan pou ou, ou ka vle konsidere fè sòs tomat pwòp ou a ak Jovial Manje rache, tomat kraze oswa antye, ki vini nan krich epi yo vann sou entènèt ak nan kèk an detay espesyalite. Jovial sètifye nan Òganizasyon Sètifikasyon Gluten-Free.
> Sous:
> Selyak Maladi Fondasyon. Kisa mwen ta dwe manje? Fèy enfòmasyon.