Nitrisyon Pwen esansyèl (pou chak pòsyon)
Kalori - 353
Grès - 13g
Glusid - 37g
Pwoteyin - 25g
Total tan 15 min
Prep 15 min , Cook 0 min
Sèvi 2
Yon sous bon nan pwoteyin nan maten an ede jwenn manje ou sou track pou yon jou a. Isit la, ou jwenn doub pwoteyin nan yogout grèk ak yon ze bouyi, ak legim fre ajoute crunch ak légèreté.
Yogout Savory se trè komen kòm yon pati nan rejim alimantè Mediterane a , yon patter manje ki ka diminye risk pou kansè sèten, tankou kansè nan tete. Li espesyalman komen lè melanje ak lwil oliv ak epis santi bon fre. Chwazi yogout ki eta "gen kilti viv ak aktif" sou pake a pou ede fòtifye sistèm iminitè a epi kenbe sistèm dijestif ou regilye.
Nan sa a resèt, nou menm tou nou itilize epis Mwayen Oryan li te ye tankou za'atar ki gen yon melanj de tim, sumak ak grenn wowoli, ajoute gou yogout la ak legim yo.
Engredyan
- ½ tas ki pa gen anpil grès oswa ki pa gen anpil grès yogout grèk oswa labou
- 1 ti kiyè lwil oliv
- 1/16 sèl kiyè sèl
- ¼ ti kiyè za'atar
- 1 gwo ze bouyi
- ¼ tas tomat Cherry, mwatye
- ½ medyòm klòch pwav, tranche
- 6 mwayen kalamata oliv
- 1 mwayen antye pen ble pita
Preparasyon
1. Scoop yogout la sou yon plak oswa plato, kreye yon ti divot ak yon kiyè ak farinen ak lwil oliv. Voye sèl la ak za'atar sou yogout la.
2. Sèvi ak ze a bouyi, tomat Cherry, klòch piman, oliv ak pen pita.
Varyasyon engredyan ak sibstitisyon
Anpil moun pa manje ase nan kantite lajan chak jou rekòmande nan fwi ak legim, espesyalman legim. Poukisa nou pa kòmanse jou a nan dwa ak jwi legim ou nan tan manje maten?
Eseye sèvi ak konkonb olye pou yo klòch pwav pou yon gou plis tradisyonèl. Sèvi ak naan pen oswa Tik simit pen (wonn bagel-tankou pen anjeneral ki gen antèt ak grenn wowoli) olye pou yo pita. Naan pen ak Simit Tik yo pa anjeneral te fè soti nan grenn antye, kidonk si w chwazi sa yo pen, eseye fè grenn ki rete yo ou manje nan jounen an soti nan sous grenn antye.
Men, si w ap chèche ajoute yon manyen nan dous nan plak ou a, gen ladan dat potasyòm-rich ak nwa.
Kwit manje ak sèvi konsèy
Pou fè ze bouyi: mete ze nan yon po mwayen epi ranpli ak dlo frèt pou kouvri ze yo. Chalè sou gwo sou stovetop la jiskaske dlo a kòmanse bouyi. Yon fwa bouyi, fèmen dlo a, kouvri po a epi kite l chita, kouvri, pou 10 minit. Drene ze yo epi mete yo nan yon beny dlo glas yo fre. Peel epi manje!