Ki sa ou ta dwe Konnen sou sa a Stevia-derive sureuz
Truvia se yon sik ki sòti nan plant la stevia . Truvia se tou ke yo rekonèt kòm rebaudioside A ak se pirifye nan pati chwazi nan plant la stevia. Truvia te kreye pa Cargill (jeyan agrikòl la) ak Coca-Cola. Te engredyan kle nan Truvia jwenn yo dwe "san yo pa objeksyon" nan men FDA a. Kòm sa yo, li se kounye a nan "jeneralman rekonèt kòm san danje" (GRAS) kategori pou aditif manje.
Aprann sou sik ak sekirite li yo.
Istwa a nan Stevia
Stevia te gen yon ti jan nan yon istwa melanje nan peyi Etazini an Sa a te plant yo te itilize pou syèk nan Amerik di Sid kòm yon sik ak se yon amann komen nan kote tankou Japon. Nan peyi Etazini, sepandan, stvya te entèdi pou itilize kòm yon aditif manje paske nan rechèch ki sijere Stevia te kapab potansyèlman lakòz kansè.
Diferan kalite Stevia
Tankou sik, stevia vini nan yon kantite diferan fòm-likid, poud, ak granules. Genyen tou pwodwi desè ki itilize stevia olye pou yo sik tankou krèm, jams, ak jele. Ou ka wè tou Coca-Cola Lavi ak Sprite Green sou etaj, tou de yo sikre pa stevia. Pepsi True se yon lòt pwodwi stevia-sikre. Pandan ke stvya yo di yo dwe natirèl, engredyan adisyonèl yo te ajoute nan pwosesis tankou èrritol , yon sik alkòl, ak "gou natirèl" tou.
FDA Apwobasyon vs ki pa Peye-Objeksyon
FDA a "ki pa Peye-objeksyon" rezilta de done soumèt pa endistri a ki montre sekirite a nan yon pwosesis raffinage stevia ki retire eleman yo sispèk nan stvya.
Pwosesis sa a konsantre sou yon eleman nan stvya ke yo rekonèt kòm rebaudioside glycoside steviol A (Reb-A). Reb-A (yo rele tou Rebiana ), gen yon pwofil sekirite diferan pase stevia an jeneral. Truvia se te fè soti nan Reb-A.
Truvia Sekirite
Men, se Truvia ki san danje? Paske FDA a pa oblije, li posib kòm san danje kòm nenpòt nan ranplasan sik yo deyò.
Ou ka diskite li mwens sekirite paske nan kansè nan jwenn nan tan lontan an, men ou ta ka tou diskite ke "natirèl la" nan Truvia konbine avèk syèk yo nan itilize (tankou stvya) nan mond lan fè li pi an sekirite.
Paske nan Truvia a "jeneralman rekonèt kòm san danje" deziyasyon soti nan FDA a, pa gen okenn restriksyon sou lè l sèvi avèk li pandan gwosès la. Li pa t 'gen anpil tès kòm si wi ou non li fini nan lèt tete ak sa baz done a LactMed sipòte pa Bibliyotèk Nasyonal Medsin di, "Malgre risk pou tibebe a tete parèt yo dwe ba, yon altène atifisyèl sifas ki gen plis done ki disponib ka pi pito, espesyalman pandan y ap bay tibebe yon tibebe ki fenk fèt oswa preterm. "
Yon revizyon nan syans nan 2017 te note ke sikwi ki sòti dirèkteman yo te genyen pi laj itilize, men pa te gen okenn etid sou efè li sou kansè oswa dyabèt risk yo.
Efè segondè nan Stevia ak Truvia
Pandan ke stvya yo di ke yo dwe natirèl, chèchè yo te jwenn efè segondè yo dwe okouran de. Moun sa yo ki deja alèji ak anbarase, marigold, krizantèm, marigold oswa dezi yo ta dwe evite stevia yo anpeche pral antre nan anafilaktik chòk. Diminye apeti, kè plen, santiman plen, ak gonfleman kapab tou sentòm ki te koze pa konsomasyon stevya.
Stevia tou se kontr nan moun ki pran tansyon wo oswa medikaman dyabèt jan yo ka kominike.
Truvia te etidye pou efè segondè, epi yo ra, mwens pase 1 nan 100,000 selon manifakti a. Yo fè remake ke èritrit, yon sik alkòl, yo itilize kòm yon ajan bulking nan Truvia. Malgre ke lòt alkòl sik yo li te ye yo pwodwi dyare nan kèk moun, erythritol pa gen menm efè a laksatif nan kantite yo nòmalman boule. Sepandan, yon efè laksatif se posib.
Chwazi Truvia
Manje Truvia ak lòt sikwi ki sòti dirèkteman ka gen risk li yo, men si w ap deja lè l sèvi avèk sifas atifisyèl, yo ka bon ajoute nan opsyon sik ou yo.
> Sous:
> Facts sou efè Side Truvia. Truvia. https://www.truviafacts.com/Facts
> Lohner S, Tew I, Meerpohl JJ. Rezilta Sante nan ki pa nitritif sikre: analiz de jaden flè rechèch la. Jounal Nitrisyon . 2017; 16 (1). fè: 10.1186 / s12937-017-0278-x.
> Lakte: Stevia. US National Library of Medicine. https://toxnet.nlm.nih.gov/cgi-bin/sis/search2.
> Ulbricht, C. et al. Yon revizyon sistematik prèv ki baze sou prèv nan stvya pa Kolaborasyon a Creole Creole Rechèch Creole. Cardiovasc ematol Med Med. 2010 Apr; 8 (2): 113-27.