Ki sa ki vle di pa tèm "manje an antye"? Diferan moun ap pale sou manje antye nan diferan fason, men anjeneral yo, yo refere li a manje ki:
- Rete tou pre eta yo nan lanati
- Pa gen aditif tankou sik, lanmidon, arom, oswa lòt engredyan manifaktire.
- Yo pa pwemye pwodui nan yon faktori - nan fason sa yo se opoze a nan manje trete.
- Paske yo pa fabrike, yo pa manipile yo dwe depandans.
Chwazi manje antye pral bay yon rejim alimantè ki pi nourisan ak yon sèl ki se pwobableman pi wo nan fib. Si ou ap manje nan kantite idrat kabòn ki bon pou kò ou, manje tout manje ka bay yon rejim pi gwo. Tout manje yo tou pafwa refere yo kòm "reyèl manje".
Men kèk egzanp sou Manje Whole kont sa ki pa manje tout moun
- Legim, fwi, nwa, grenn, ak pwa yo tout manje. Fwi Rollups, bwason fwi, "bato pwa" ak sosis soya yo pa.
- Lèt se yon manje tout antye, pandan y ap trete fwomaj se pa (regilye fwomaj minimal trete, ak "tretman an" ki te koze sitou pa bakteri, mwazi, elatriye)
- Yon janm poul griye se yon manje antye, pandan y ap yon nugget poul se pa.
- Yon pòmdetè se yon manje antye, pandan y ap yon chip pòmdetè aromat se pa.
- Mayi sou Cob a se yon manje antye, pandan y ap flak mayi oswa nenpòt bagay ki gen ladan siwo mayi fructose oswa lòt molekil ki sòti nan mayi se pa.
- Manje diri , Chinwa , ak lòj se tout manje. Pwodwi ki gen ladan yo idrat kabòn rafine oswa grenn trete tankou diri gonfle, siwo diri mawon, oswa anyen ki fèt ak farin blan yo pa.
- Nenpòt bagay ki ajoute sik, ki gen ladan anyen nan lis sik ki kache, se pa yon manje tout (siwo myèl se joui yon eksepsyon).
Pou moun ki renmen yo dwe serye, gen kèk kontradiksyon ak kesyon yo. Egzanp:
- Èske lwil oliv yon manje tout antye? Pifò ta ka di "wi", menm si li te separe de oliv orijinal yo.
- Èske lèt ki gen anpil grès ak san grès yon manje antye, menm si omwen kèk nan grès natirèl la te wete lwen? Dwe lèt dwe anvan tout koreksyon yo dwe konsidere kòm "unprocessed"? Gen kèk ta ka di "wi", epi yo gen prèv ke lèt anvan tout koreksyon se pi nourisan, men pifò ta di "non".
- Manje grenn nan farin frans fè yo mwens "antye"? (Yo sètènman plis glycemic, epi pèdi lanmidon rezistan yo .)
- Èske pwa nan bwat "trete"? (Ankò, yo gen plis glisemi pase pwa ou tranpe epi kwit tèt ou.)
Pou pati ki pi, mwen ankouraje ou PA mande kesyon yo serye, men kenbe veering pi plis ak plis nan direksyon pou tout manje kòm tan ale sou.