Nitrisyon Pwen esansyèl (pou chak pòsyon)
Kalori - 442
Grès - 26g
Kabòn - 32g
Pwoteyin - 22g
Total tan 10 min
Prep 5 min , Cook 5 min
Sèvi 2
Looking for yon altènatif eleman nitritif-chaje ak enteresan nan omlèt tipik ou oswa frittata? Migas yo se solisyon an pafè.
Migas vle di "ti kal pen" nan lang panyòl, ak varyasyon sa a plat yo wè nan cuisine Meksiken ak Tex Mex, anjeneral ki gen ladan rès oswa rasi tòti ki re-fri nan lwil oliv ak melanje ak ze ak / oswa legim, vyann, ak fwomaj.
Sa a resèt sèvi ak legim la ak pwa ranpli soti nan yon resepsyon tatoo tèstik tili yo bay polifenol yo li te ye pou prevansyon kansè. Pake a ze ak fwomaj nan pwoteyin, kalsyòm, ak mou teksti, ak bato yo tortil ajoute yon crunch limyè. Sa a se yon repa byen klere ak eleman nitritif ki rich ak yon konbinezon tèkstik varye.
Engredyan
- 4 ze gwo
- 1 ons cheddar fwomaj, graje oswa apeprè koupe nan hunks piti
- 1 tas tortilla tas (apeprè 10 bato, kase nan moso mòde-gwosè)
- 2 ti kiyè luil lwil oliv
- 1 tas rès ranpli nan tako tchili fèy tile
Preparasyon
1. Krak ze yo nan yon bòl mwayen ak bat ak yon fwe oswa fouchèt jiskaske konbine. Brase nan fwomaj la. Add bato yo tortilla epi kite yo tranpe nan melanj lan ze pou 1 minit.
2. Chalè yon sòlè mwayen sou chalè medyòm-segondè. Add lwil la oliv ak ze-fwomaj-tòtiya melanj lan ak goumen ak yon spatul jouk 3/4 nan wout la kwit nan.
3. Mete tèstil chili tako a ranpli epi kontinye eskalade pou yon lòt minit oswa de jiskaske tout bagay chofe ak kwit nan.
4. Pile sou plak epi sèvi. Sòs cho si ou vle.
Varyasyon engredyan ak sibstitisyon
Looking for yon pi ba opsyon grès satire pase fwomaj cheddar? Eseye yon gwo kiyè nan plenn, ki pa grès yogout Grèk nan plas fwomaj la. Plen yogout Grèk tou se pi wo nan pwoteyin ak kalsyòm pase fwomaj cheddar, men yo pral toujou bay ki lis, tèkstur cho.
Si ou pa vle crunch la nan bato yo tortilla, sèvi ak tortillas yo mayi mou soti nan resèt la menm tchili tiko resèt . Beak apa tortil la nan 1/2-pous moso epi voye yo nan melanj la pou yon teksti douser.
Kwit manje ak sèvi konsèy
Pè ak yon bòl fwi sezonye pou konbinezon an pi byen nan kalm dous ak chalè bon plat yo kòmanse nan jou ou.
Toujou gen engredyan rès? Vire sa a resèt nan yon kich pou yon manje maten aromatize, nourisan, manje midi, oswa dine. Sèvi ak yon kwout ble antye oswa fè pwòp ou a ak farin ble antye. Sote bato yo tortilla, vide nan chili a fèm , ak kwit pou 45 a 50 minit.