Nitrisyon Pwen esansyèl (pou chak pòsyon)
Kalori - 138
Grès - 7g
Glusid - 11g
Pwoteyin - 8g
Total tan 25 min
Prep 5 min , Cook 20 min
Sèvi 2 (1/2 tas chak)
Lè li rive sòs salad ze, resèt la tradisyonèl apèl pou ze, mayonèz, epi yo pa yon anpil antye plis. Pifò resèt melanje nan apeprè mwatye yon tas mayo, ki ofri sou 16 gram grès satire.
Pou moun ki ta renmen bese kolestewòl LDL yo, Asosyasyon kè Ameriken rekòmande limite grès satire a 6 pousan nan kalori total (sa a sou 13 gram grès satire si w ap manje 2,000 kalori yon jou ). Li difisil kenbe tras nan kantite espesifik. Anjeneral striving pou sante manje chaje ak legim, pwoteyin mèg, grenn antye , ak legum ede.
Sa a resèt sòs salad ze se pi bon pou ou nan ke li pake nan senk legim koupe ak vèt savwa ansanm ak jis ase mayonèz fè li krèm ak Apetisan, men se pa lou. Nan fen a ou pral sèlman pran nan 2 gram grès satire pou chak pòsyon ak plis eleman nitritif pase ou ta nan tradisyonèl la.
Engredyan
- 2 gwo ze, difisil-bouyi ak mwayen koupe
- 2 kawòt mwayen, bouyi ak mwayen koupe
- 1 gwo marinated, rache piti
- 1/4 tas vèt pwa
- 2 gwo kiyè cilantro, mens
- 2 gwo kiyè fre Dill, mens
- 1 gwo kiyè gwo grès mayonèz
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 1/8 tè kiyè nwa pwav
Preparasyon
- Konbine tout engredyan nan yon bòl mwayen epi melanje ansanm. Chill anvan sèvi.
Varyasyon engredyan ak sibstitisyon
Ou ka fasilman kite swa Dill la oswa Cilantro nan sa a resèt, men patisipe kenbe omwen yon sèl ak doub kantite lajan an si Omitting lòt-jis yon gwo kiyè ofri yon teksti bèl ak gou plat la.
Yogout grèk se souvan échanges nan pou mayonèz kòm yon fason pi ba grès ak ogmante pwoteyin.
Ou ka swap li nan si ou vle, men sonje ke teksti an ak gou yo pral diferan pase gen entansyon. Epi pa enkyete twòp sou lè l sèvi avèk mayonèz nan yon resèt kolestewòl-zanmitay-li nan jis yon sèl gwo kiyè, epi w ap vin legim ansanm ak li.
Kwit manje ak sèvi konsèy
Sèvi sa a sòs salad ze kòm yon plat bò, oswa fè l 'nan yon repa lè l sèvi avèk kòm yon sandwich ranpli, menm jan ou ta tradisyonèl ze sòs salad.
Pou sove pou kwit manje ak netwaye tan, bouyi ze yo ak kawòt yo ansanm nan yon sèl ti po. Ze yo ta dwe trè byen fè-bouyi pou apeprè 16 a 17 minit-epi ou ta dwe kapab fasilman pèse kawòt yo ak yon fouchèt anvan yo retire yo soti nan dlo a.
Pandan ke ze yo ak kawòt yo bouyi, ou ka prepare Cilantro a, Dill, ak marinated. Peze soti ji a depase marin kòm anpil ke posib tou de anvan ak apre découpe marinated la kite okenn likid depase nan sòs salad final la. Ou ka tou efase moso yo koupe moute ak yon sèvyèt papye yo absòbe depase imidite.
Si w ap itilize pwa nan bwat, ou pa pral sèvi ak tout la kapab. Sere rès manje yo nan yon resipyan lè-sere epi sèvi ak yo pou fè lòt resèt pandan tout semèn nan. Eseye
- prentan legim legim prentan : konbine pwa yo ak Chinwa kwit ak legim legim sezon.
- sitwon ak Dill zested sòs salad zukèini : lanse pwa ak pwoteyin ki rich pwa nwa ak yon sitwon Dill abiye.
- poul diri fri ak aspèj prentan : jwi sa a sante diri fri mawon ak legim plat, ranpli nan anba 30 minit.
Finalman, magazen Dill ak Cilantro rete pa vlope sous yo nan yon sèvyèt papye mouye epi mete nan yon sache plastik nan frijidè a.