Gen twa benefis enpòtan pou achte manje dapre sezon an : pi bon gou, plis eleman nitritif, ak pi bon mache pri! Isit la yo se sèt nan fwi otòn pi renmen m 'ak legim yo.
Ponm
Mwen renmen pòm mwen tankou mwen renmen move tan-bèl ak sèk! Genyen tankou nan yon pakèt domèn yo chwazi nan: brak Granny Smith, dous woz Lady, modere Golden Delicious, dous-brak Fuji (pi renmen m '!), Ak plis ankò.
Eseye yon pakèt yo wè ki ou renmen pi byen. Pòm yo wo nan fib ak ba nan kalori, pou yo fè yon goute awotvwa mitan jou. Gen kèk ekspè menm di ke yo ka bon pou pèdi pwa . Manje yo plenn, gaye kèk manba sou 'em, oswa jwenn kwit manje! Pro tip: Granny Smith pòm yo se gwo pou boulanjri.
Butnessut Squash
Sonje lè Joey soti nan zanmi yo te amizan nan Ross pou rele li "squatternut bosh"? Rele li tou sa ou vle, kalbas fre-tan an se yon dwe-gen nan liv mwen an. Li te gen yon gou yon ti kras dous ak li nan seryezman ranpli. Li se tou yon sous ekselan nan vitamin A ak vitamin C, tou de nan yo ki se gwo yo pran nan jan nou tèt nan sezon frèt. Butternut kalbas se kokenn vapè & mashed, kib & kwit nan yon sote, e menm kwit nan Fries franse ! Sa ki sot pase a yon changer lavi.
Brussels jèrm
Brussels jèrm te fè yon reaparisyon nan ane ki sot pase yo; yo pa ap bouyi legim yo bouyi legim yo itilize fè!
Lè kwit dwa, Brussels jèrm yo sansib ak bon gou ak yon gou yon ti kras nutty. Jwenn kreyatif ak sòs (vinèg balsamik, teriyaki marinad, marinara, elatriye) ak diferan melanj-ins (tankou nwa, fwi sèk, ak bekonn bekonn)! Pa byen asire ki jan yo prepare yo? Premyèman, tranch koupe ak jete pwent yo difisil; Lè sa a, koupe yo nan mwatye.
Apre sa, vapè yo nan mikwo ond lan, lanse yo nan yon cuisinier dousman ak yon likid ti kras, oswa kwit yo nan fou a nan yon tanperati segondè. Fasil peasy!
Espageti Squash
Nenpòt ki moun ki konnen m 'konnen ke mwen renmen sa a kalbas! Li se yon swap gwo pou pasta: Ou ka sove charman nan kalori ak glusid, men ou pral toujou santi tankou w ap manje yon bòl nan espageti. (Wi, mwen konnen sa a yon ti kras evidan bay non li). Ou pa dwe entimide pa eksteryè difisil li yo; Yon fwa kwit jiskaske mou, ou ka fasilman grate soti koule yo flè-renmen. Kwit li nan dife pou chofe fou a, mikwo ond li, oswa fè l 'nan yon cuisinier dousman. Chwa a se pou ou. Isit la nan yon gid kokenn ki esplike tout twa teknik, plis sijesyon k ap sèvi!
Bètrav
Si ou te gen yon dan dous, bètrav yo se yon fason etonan bon satisfè li. Tankou tout manje ki tonbe pi renmen m 'yo, bètrav yo vini ak kèk benefis bon-pou-ou. Yo ap anpile ak antioksidan ak yo menm di yo dwe yon purifikateur san. (Delicious detox, nenpòt moun?)
Chou
Chou se kado a ki kenbe sou bay. Yon fwa mwen te dekouvri ke chou yo ka blitzed nan yon blenndè yo dwe itilize kòm yon ranplasan diri , mwen te vin obsede! Li nan etonan nan soup, " diri fri ," pitza pitza. Mwen renmen tou chou chou kòm yon fason èstime moute pòmdetè kraze.
Ou ka menm itilize sa yo mashies kòm yon limyè topping pou tat Shepherd la. Eseye li!
Acorn Squash
Dous, gou a nutty nan kalbas ACORN fè li fason pafè a wonn soti lis sa a. Ak goud la softball ki menm gwosè ak se enkwayab boure ak lòt manje! Jis halve li, retire grenn yo, ak kwit pou yon koup la bòl bon gou manjab. Ranpli li ak chili, legim nan sòs fwomaj limyè. Lis la ale sou yo ak sou. Mete konfyans mwen: Sa a jwenn ka vrèman kalbas yon bzwen pou manje konfò!
Pou resèt kilpabilite-gratis, manje jwenn, ke trik nouvèl konsèy, ak plis ankò, enskri pou Imèl gratis chak jou oswa vizite grangou ti fi!