Lè li rive prepare ak sèvi yon repa rapid, pa gen anyen bat konvenyans nan manje nan frizè. Yo anfòm joliman nan frizè ou a, kenbe pou yon tan long, epi yo ap tèlman fasil yo prepare. Ranmase moute sou manje nan frizè kapab tou yon bon fason pou konsève pou lajan si ou achte yo lè yo ap sou vant. Ak nan kou, ou ka tou friz manje ki gate ki ka geri kenbe yo ankò, ki se yon bon fason yo koupe desann sou fatra.
Men, Èske Manje jele Healthy?
Aji nan konjelasyon pa fè manje an sante oswa malsen; li vrèman depann sou kontni an nitrisyonèl nan manje a ki vin nan frizè. Fwi jele ak legim ka trè an sante, men pitza ki jele, ti goute, ak lòt entèrn ka byen malsen. Si manje ou se nourisan anvan li nan frizè, li ap toujou bon pou ou apre.
Pa bloke chanjman valè nitrisyonèl la nan manje?
Konjelasyon pa afekte konte a kalori, kontni an fib , oswa kantite mineral yo. Li ka fè yon diferans ak yon vitamin kèk, tankou folat ak vitamin C. Men, pifò nan valè nitrisyonèl la ap konsève apre w konjele.
Lè w konjele pa chanje kantite grès, pwoteyin, idrat kabòn oswa sik swa. Kontni an likid ka chanje, ki se aparan lè ou degoute manje ou. Ou ta ka wè yon ti mas glo dimansyon tankou dlo a fin koule.
Èske Manje jele peze menm jan fre lè konte kalori?
Yon veso ki fèmen nan manje dwe peze menm bagay la tou anvan lè w konjele ak apre w konjele.
Men, si gen yon anpil nan likid ki odè soti nan manje a kòm li efondre, manje a ou sèvi ka peze yon ti kras mwens. Si likid la sèlman pèdi se dlo, konte a kalori pa pral chanje pou sa k ap sèvi, men li te kapab chanje gwosè a aparan nan pòsyon an.
Chwazi Manje Healthy jele
Lè ou achte manje nan frizè, gade pou pwodwi ki pa gen anpil sik ajoute , sodyòm oswa sòs wo-kalori.
Pafwa li fasil, men li ka yon ti kras difisil lè ou jwenn pi lwen pase yon sak senp nan legim yo. Isit la se yon konsèy kèk pou chwazi sante manje nan frizè.
Chwazi legim plenn (anpil ka vapè nan mikwo ond lan nan sak la), olye ke pwodwi ki tou gen sòs. Si ou reyèlman renmen senplisite la nan legim ak sòs, gade pou lòt kalite sòs ki fèt ak mwens grès ak sodyòm. Ou pral bezwen gade etikèt yo Faktè Nitrisyon ak sonje yo pran sèvi gwosè an konsiderasyon.
Menm lide ak fwi. Chwazi fwi ki jele san yo pa ajoute sik oswa siwo. Epi gade soti pou kalori siplemantè nan jele fwi melanje fwi yo paske yo ap souvan te fè ak te ajoute sik ki ou pa bezwen.
Chwazi manje an sante nan frizè ak ti goute ap pran yon ti jan nan travay detektif. Yo souvan souvan nan grès satire, sodyòm, sik, ak kalori, men se pa tout sa ki wo nan vitamin ak mineral. Pitza, woule goute, sandwich manje maten, tòtèl, dine poul fri ak lòt manje yo pa anjeneral bon chwa. Men, si ou konpare etikèt oswa rechèch nan seksyon manje natirèl nan magazen ou, ou ka jwenn manje ki nan frizè ak ti goute ki pi bon pou ou.
Jele manje, pwason, fwidmè, ak bèt volay yo pi bon si yo ap fè san yo pa nenpòt engredyan siplemantè kòm byen.
Koupe tounen sou poul pen, baton pwason, chen mayi ak lòt manje ak manje ki pike. Opsyon pou tete poul plenn glase, kribich plenn, ak filtè pwason ki pa pouri.
Lè w konjele manje nan kay la
Pandan ke prèske anyen ou achte, grandi oswa kwit ka jele, ze ki toujou nan koki yo ak anyen nan vann nan yon ka oswa siyen veso ki pa vle di ke yo dwe nan frizè. Ak kèk manje tankou mayonèz, sòs salad abiye, ak krèm sòs pa tikè byen nan frizè a.
Vyann, bèt volay, pwason, ak fwidmè ka jele ki pa gen okenn pwoblèm. Pifò fwi ak legim kapab tou gen frizè, eksepte pou leti ak lòt vèt anvan tout koreksyon.
Isit la se yon konsèy kèk pou lè w konjele manje fre ou:
Fwi yo ka kale epi koupe nan 1 rive 2 pous fragman epi yo mete sou yon fèy boulanjri ak friz jiskaske yo solid. Mete fwi a nan pi piti sache frizè. Sa a se yon bon fason kenbe fwi pou smoothies oswa resèt ki rele pou fwi. Yo pa ka gade bèl, men yo pral jis amann pou fè manje oswa melanje.
Legim pran yon ti kras plis travay pou depo optimal. Yo ta dwe blanchi anvan yo mete yo nan sache frizè. Blanchi legim ou yo, mete yo nan dlo bouyi pou yon minit oswa de epi apre sa plonje yo nan dlo glas yo sispann pwosesis la pou kwit manje. Ou pa vle legim yo dwe kwit tout wout la nan, men blanching la ede kenbe fraîcheur yo pi byen.
Vyann kri, bèt volay, ak pwason ka vlope nan papye prèv frizè epi mete dwa nan frizè a. Rès manje oswa manje ke ou prepare davans nan tan yo ka jele nan resipyan te fè pou lè w konjele.
Taye ak prepare Manje jele
Legim jele pa anjeneral bezwen deglase anvan ou kwit manje. Ou ka bouyi, vapè oswa mete yo nan mikwo ond lan touswit. Fwi ak bè yo ta dwe deglase yon ti kras anvan ou sèvi ak yo, men si ou kite Lè sa a, thaw konplètman, yo ta ka jwenn twò moustik.
Jele vyann anjeneral bezwen yo dwe deglase anvan ou kwit manje. Sinon, ou kouri risk pou yo neglijans pati pyès sa yo ekstèn nan vyann lan ak brouyar sant lan. Tann manje ou pa mete yo nan frijidè a oswa dlo frèt. Pa kite yo dekale nan tanperati chanm paske bakteri ka grandi sou vyann lan si ti a kite soti pou plis pase yon èdtan oswa de.
Li ka pran yon bon bout tan nan efondreman manje ou, espesyalman pi gwo koupe nan vyann, se konsa planifye devan yo. Si ou dwe kwit vyann ou anvan yo deglase, asire ou ogmante tan kwit manje a pa apeprè 50 pousan epi sèvi ak yon tèmomèt vyann pou tcheke pou donnès.
> Sous:
> Akademi Nitrisyon ak Dietetics. "Manje jele: pratik ak nourisan."
> Akademi Nitrisyon ak Dietetics. "Taye Manje jele."
> Depatman Sante Agrikilti Etazini ak Sèvis Enspeksyon. "Konjelasyon ak Sekirite Manje."