Nitrisyon Pwen esansyèl (pou chak pòsyon)
Kalori - 220
Grès - 16g
Glusid - 4g
Pwoteyin - 14g
Total tan 20 min
Prep 5 min , Cook 15 min
Sèvi 2 (2 ze chak)
Sa yo buttery ze kwit se yon trete reyèl; yo gou tankou bèl jan yo gade. Pou yon manje maten ki ba FODMAP, sèvi sa yo ak pòmdetè, pen grye, oswa grits, ak yon bò nan yogout laktoz-free ak blueberries. Sèvi ze sou tab la nan ramekins yo te kwit nan.
Engredyan
- 1 - gwo kiyè bè
- ¼ tas tise byen gra chou wouj
- 5 tomat Cherry, mwatye
- 6 fèy basil fre
- 4 ze gwo
- ¼ ti kiyè frèch tè nwa pwav
- 1 gwo kiyè frèch griye fwomaj rape
Preparasyon
- Chofe fou a 400F.
- Divize bè an de ramekins. Mete yo nan fou a jiskaske bè a fonn e sizzling, men pa mawon, 4 a 5 minit.
- Ak anpil atansyon retire ramekins yo nan yon sifas chalè-prèv. Voye chou a, tomat, ak Basil nan yo, epi krak de ze nan chak ramekin. Retounen nan dife pou chofe fou a ak kwit ze yo nan nivo a vle nan dansite, apeprè 10 minit.
- Voye ak frèch tè nwa pwav ak fwomaj rape epi sèvi san pèdi tan.
Varyasyon engredyan ak sibstitisyon
Ti kantite lòt legim ki pa FODMAP ka ranplase pou chou oswa tomat-kawòt ki graje, yon ti ponyen nan vèt, pwa chèn, oswa klòch piman, pou egzanp-men se pa sou-fè li. Legim yo lage imidite lè yo kwit ak twòp ta ka fè ze yo dlo.
Cheddar oswa grèz fwomaj ka itilize nan plas nan rape.
Ka mwatye yon ti kiyè nan Basil sèk dwe ranplase pou Basil fre.
Kwit manje ak sèvi konsèy
Si ramekins ou yo pi fon ak pi piti nan dyamèt, kwit yo nan 350F pou 17 a 18 minit oswa jiskaske nivo a vle nan danseess. Pou anpil ti (1/2 tas kapasite) ramekins, kwit jis yon sèl ze nan chak nan kat ramekins.