1 - Cucamelons
Jwenn yon ti kras anwiye ak bannann, pòm, ak zoranj? Mache lokal ou an montre anpil nan fwi ki an sante ke ou te li te ye pou ane, men petèt si ou gade yon ti kras pi pre w ap jwenn kèk enteresan fwi ekzotik kachèt sou etajè yo.
Yo ap sitou ekzotik paske yo pa byen konnen deyò nan peyi yo oswa nan rejyon an. Yo ka oswa yo pa ka gen okenn pi bon pou ou pase sa yo blueberries konfyans ou te gen nan frijidè a kounye a, men yo ap plezi eseye ak li toujou bon yo elaji palè ou a yon ti kras. Nenpòt rezon ki fè ou konsomasyon nan fwi sante se yon bon rezon.
Se konsa, ou se yon adaptè bonè nan kwizin nan? Ou ta ka moun nan premye sou blòk ou a jele sou sa yo espesyalite. Bagay nan pwochen ou konnen yo pral toupatou.
Cucamelons
Cucamelons gade tankou pastèk ti melanj orijinal soti nan Meksik ak Amerik Santral. Yo rele yo tou konkonm gonm melon, melon sourit, oswa grenkin Meksiken tounen.
Cucamelons sont sèk ak délisyeu ak gou tankou yon konbinezon de konkonm ak lim. Yo fè yon adisyon formidable kalori ki ba salad oswa salsa fre, epi fè yon ti goute sante. Gade pou cucamelons nan sezon lete an ak sezon otòn.
2 - Sugar Apple
Sugar pòm se souvan grandi sou pye bwa nan pati twopikal yo nan Amerik di Sid, sid Meksik, ak Carribean la. Li tou kiltive nan sid Florid, kidonk, ou ka jwenn li nan kèk magazen makèt kote li ta ka rele tou sweetsop oswa annona. Sugar pòm se yon sous bon nan fib , vitamin C, ak vitamin B-6.
Sik pòm anjeneral manje kri (men ou gen krache soti grenn yo). Oswa separe grenn yo soti nan kò a bon gou ak melanj l 'ak lèt ak glas kib nan yon blenndè segondè-vitès. Gade pou pòm sik nan sezon otòn yo.
3 - Kiwano
Kiwano, konnen tou kòm melon jele oswa melon kòn, ki soti nan Kalahari, Afrik. Jodi a li nan grandi nan New Zeland. Kò a gou tankou yon konbinezon de konkonm, bannann, ak lacho. Kiwanos yo chaje ak vitamin C ak yo tou yon bon sous potasyòm, vitamin A, mayezyòm, ak fè.
Kiwanos yo konplètman matrité lè eksteryè a se zoranj klere. Fwi a gen yon anpil nan grenn, ki se OK yo manje, men ou ka retire yo si ou prefere. Manje vyann lan kòm yon ti goute oswa ajoute li fwete, salad fwi, oswa salsas.
4 - Durian
Durian se yon fwi olye diferan (anfaz sou pati nan "Stink") paske li gen yon odè dwòl (terib). Fwi Durian soti nan Azi Sidès kote li se ke yo rekonèt kòm wa a nan fwi.
Durians yo wo nan B-konplèks vitamin, fib, potasyòm ak grès sante. odè. Li soti nan Azi Sidès kote li se ke yo rekonèt kòm wa a nan fwi. Durian se wo nan vitamin B, fib, potasyòm, ak grès sante.
Gade pou fwi durian nan sezon lete an. Manje segman yo anvan tout koreksyon tankou yon goute oswa kòm yon pati nan yon repa.
5 - Mangosteen
Mangosteen , pafwa yo rele xango, ap grandi sou pye bwa nan pati twopikal nan pwovens Lazi. Li nan jistis segondè nan kalsyòm, mayezyòm, ak fib.
Segman Mangosteen yo byen dous sou pwòp yo, epi yo ka manje kri tankou yon desè senp oswa ti goute. Ou ta ka chans ase jwenn Mangosteen fre, men li la pi souvan yo te jwenn nan fwi yo nan legim ak nan legim nan makèt lokal ou a.
6 - Star fwi
Star fwi soti nan Azi Sidès, epi li ka rele tou carambola, k ap grenpe, oswa madun. Li te gen yon dous, ankò brak, gou. Star fwi se wo nan vitamin C ak fib, plis li nan ki ba nan kalori.
Fre kòmanse fwi ki disponib pandan tout ane a. Chwazi fwi ki jòn nan koulè, oswa kite fwi zetwal vèt muri yon ti jan nan kay la. Fwi zetwal tranche ka ajoute nan salad, manje soti nan men oswa ajoute nan smooothies.
7 - dragon fwi
Yon fwi dragon se yon bagay olye enpresyonan gade nan ak eksteryè woz eksteryè li yo ak semans vyann blan. Fwi dragon se natif natal nan Amerik Santral. Li te gen yon gou twò grav, kidonk li la pafè pou Manjè picky. Fwi dragon se wo nan vitamin C ak B vitamin, plis li nan ki ba nan kalori.
Fwi dragon ki disponib pi nenpòt ki lè nan ane a. Manje vyann lan plenn oswa ajoute li nan salad fwi ak fwete.
8 - Lychee
Fwi Lychee soti nan Lachin ak Vyetnam. Yo ap wo nan vitamin C, B-konplèks vitamin, ak potasyòm. Yon gode nan lychee fre gen apeprè 125 kalori.
Peel lwen fè nwa po a ekspoze kò a blan, ki ka manje kri, ajoute nan salad fwi oswa salsas. Fre lychees ka disponib nan prentan an, men lyche nan bwat ki disponib pandan tout ane a. Kenbe nan tèt ou fwi yo nan bwat souvan gen kalori siplemantè ak sik soti nan ajoute siwo.
9 - Pummelo
Pummelo a se manm nan pi gwo nan fanmi an fwi Citrus ak gou tankou yon chadèk, men yon ti kras dous. Pummelos soti sou pyebwa nan Azi Sidès ak Malezi. Yo ap wo nan potasyòm, folat, ak vitamin C epi yo pa twò wo nan kalori. Yon tas seksyon pomelo gen sèlman 72 kalori.
Sèvi ak seksyon pummelo nan resèt ki rele pou chadèk fre oswa manje li soti nan men pou yon ti goute bon gou. Gade pou fre pummelo nan makèt pandan mwa ivè yo.
10 - Calamansi
Calamansi, oswa calamondin, se yon kwa ant ak fwi Citrus ak yon kumquat. Li grandi sitou nan Filipin yo. Calamansi se yon sous bon nan potasyòm ak vitamin C.
Li se yon ti kras difisil jwenn, men ou ka achte pitimi calamansi oswa ji kalamansi. Pure a kapab tou yon bon sous fibè dyetetik.
11 - Jackfruit
Jackfruit se yon fwi gwo ki grandi nan rejyon twopikal nan tout mond lan. Ak pa gwo, nou vle di yon fwi ka peze jiska 100 liv. Li souvan itilize kòm yon ranplasan vyann lè li rekolt nan yon etap imatur nan kwasans. Mi gouf Jackfruit menm jan ak mango oswa pèch.
Jackfruit se wo nan fib, vitamin B-6, potasyòm, mayezyòm ak vitamin C. Li pa disponib nan chak magazen, men ou ka kapab jwenn jackfruit nan boutik manje Azyatik ak Karayib.
12 - Camu Camu
Camu camu bè grandi nan fore Amazon la nan Amerik di Sid. Li nan segondè nan vitamin C ak tou gen lutein, beta-karotèn, ak plizyè mineral. Li la tou wo nan antioksidan.
Li pa fasil jwenn fre camu camu bè deyò nan Amerik di Sid ankò, men poud kamou camu ka ajoute nan fwete, yogout, oswa bwason ki an sante.
Yon Pawòl nan
Manje nenpòt ki kalite fwi se bon pou yon rejim alimantè ki an sante. Fwi regilye domestik tankou pòm, bannann ak blueberries yo sètènman bon pou ou, men fè eksperyans ak fwi ekzotik ka yon anpil nan plezi ak sante tou.
> Sous:
> Fwi ak legim Plis Matters. "Database Fwi Nitrisyon."
> Depatman Agrikilti Depatman Agrikilti Etazini. "National Nutrient Database pou Release Referans Creole 28."