Kalori nan grenn joumou ak Benefis Sante yo
Grenn joumou se yon ti goute satisfè pou anpil moun ki an sante ki renmen manje crunchy. Ki moun ki pa renmen yon ti ponyen nan grenn bon plat? Men, si ou fè yo nan kay la oswa achte yo nan magazen an ka fè yon diferans nan kalori pitit pitit kalori ak nitrisyon pitit pitit nitrisyon.
Kalori nan grenn joumou
| Joumou Fèy Nitrisyon Facts | |
|---|---|
| Sèvi gwosè 1 Sèvi (100 g) | |
| Pa sèvi | Valè chak jou * |
| Kalori 126 | |
| Kalori soti nan Grès 45 | |
| Total Grès 5g | 8% |
| Saturated Grès 1 g | 5% |
| Polyunsaturated Grès 2.5g | |
| Monounsaturated Grès 1.7g | |
| Sodyòm 5mg | 0% |
| Potasyòm 261mg | 7% |
| Idrat kabòn 15g | 5% |
| Fib dyamèt 5g | 20% |
| Pwoteyin 5g | |
| Vitamin A 0% Vitamin C 0% | |
| Kalsyòm 0% · Iron 5% | |
| > * Ki baze sou yon rejim kalori 2,000 | |
Bagay ki pi move sou grenn joumou se ke li difisil yo manje yon sèl sèvi. Yon sèl yon sèl-ons sèvi se sou 85 grenn. Lè se dènye fwa ou konte grenn joumou ou anvan yo tap voye yo nan bouch ou? Li pa posib ke nenpòt moun fè.
Men, menm si ou overeat yo, ou toujou ap bay kò ou ak bon nitrisyon-pi fò nan tan an. Grenn joumou san yo pa ajoute lwil oliv, bè, sèl, oswa kondiman bay yon gwo ranfòsman nan tou de grès monounsaturated ak poliensaturated (ke yo rele tou "sante grès"), yo ba nan sodyòm, ak relativman wo nan pwoteyin, espesyalman pou yon manje goute.
Yon sèl pòsyon nan grenn joumou bay 15 gram nan idrat kabòn, men se sèlman dis gram nan glusid nèt . Yo se tou yon bon sous nan mayezyòm, fosfò, ak zenk, dapre USDA la.
Benefis Sante nan grenn joumou
Bagay ki pi bon sou grenn joumou se dòz la nan rejim alimantè-zanmitay fib ou jwenn lè ou manje yo.
Manje fib ede ou twotwa anvi volontè grangou epi manje modera tout lajounen. Si ou yo ap eseye rive oswa kenbe yon pwa ki an sante, fib se zanmi ou yo.
Men, se pa tout grenn joumou yo bay menm benefis yo. Si ou achte grenn oswa pake grenn joumou, ou gen plis chans yo ka resevwa yon dòz anplis nan grès ak sodyòm.
Pou egzanp, mak popilè nan pòm grenn joumou ke ou wè nan magazen an sirèt ka bay jiska 3 gram grès ak yon kolosal 815 miligram nan sodyòm pou chak sèvi yon sèl-ons.
Ak sa ki si ou fè grenn joumou ou nan kay la? Pifò nan resèt mande pou ou boukannen grenn yo nan lwil oliv oswa bè epi voye sèl sou tèt. Sa yo se nimewo yo ou bezwen ajoute (pou resèt la plen) si ou itilize metòd torréfaction estanda.
- Si ou kwit grenn yo nan yon gwo kiyè bè, ajoute 102 kalori, 12 gram grès, 7 gram grès satire ak 2 miligram nan sodyòm.
- Si ou boukannen grenn yo nan yon gwo kiyè lwil oliv ajoute 119 kalori, 14 gram grès, 1.9 gram grès satire (men 10 gram grès monounsaturated ak 1.4 gram nan grès poliensature) ak sodyòm zewo.
- Si ou voye yon ti kiyè sèl sou gwo pakèt grenn griye ou, ajoute 2325 miligram nan sodyòm nan nitrisyon an pou resèt la an antye ak divize ki kantite lajan pa kantite pòsyon yo chèche konnen ki kantite ajoute sodyòm ou pral konsome.
Kouman grenn griye joumou
Griye joumou joumou se senp. Jis swiv etap sa yo.
- Apre ou retire grenn yo soti nan yon joumou, rense yo byen epi retire nenpòt ki pike, mouye kaka ki tache ak yo.
- Mete yo nan yon bòl epi ajoute lwil oliv oswa kondiman si ou prefere. Sèl se sezonman ki pi popilè, men ou ka eseye tou paprika, poud chili, parmesan oswa epis santi bon endyen. Gen kèk moun ki pito yon gou dous epi ajoute sik, sik mawon oswa kannèl.
- Gaye grenn yo nan yon kouch mens sou yon fèy bonbon gwo.
- Mete nan yon fou prechofe 300 degre pou anviwon 30 minit.
- Pèmèt pakèt ou nan grenn joumou yo refwadi yon ti kras anvan fouye nan.
Lè se pakèt grenn ou a griye ak frèt, sele yo nan yon veso ki byen fèmen epi estoke nan tanperati chanm nan.
Fason an sante yo sèvi ak grenn joumou
Natirèlman, ou ka pwan yon ti ponyen nan grenn joumou goute sou nan nenpòt ki lè.
Malgre ke, ou pral kontwole pòsyon pi bon si ou pa manje yo dwat soti nan yon veso gwo. Olye de sa, mezire yon kiyè kèk nan bokal la oswa basen ak mete yo nan yon bòl.
Grenn joumou tou fè yon gwo topping pou soup ak salad. Si ou renmen fè anbalaj ki an sante, ou ka tou voye yon kèk nan yon vlope kodenn ak hummus pou yon repa bon plat, crunchy. Si ou renmen ze nan maten an, ou ka tou voye yo sou tèt grenpe oswa ze fri.