Kesyon: Mari m 'te gen yon atak kè de zan de sa ak doktè l' te di l 'li te diminye konsomasyon sèl l' yo. Men, mwen te li sou yon sit entènèt kèk ke lanmè sèl se reyèlman bon pou ou epi li pa pou fè pou evite li. Mwen vle fè sa ki pi bon pou se sèl lanmè vrèman bon pou ou?
Repons: sèl lanmè se jis kòm segondè nan sodyòm kòm tab regilye sèl. Malgre ke, li pafwa konnen ke yo te pi bon pou ou pase sèl tab regilye, tou de kalite sèl ta pwobableman gen menm enpak sou sante ou.
Konsome sodyòm twòp lye nan tansyon wo ak yon risk pi gwo nan maladi kadyovaskilè nan kèk moun. Sèl lanmè ak sèl tab regilye tou de gen ladan sodyòm ak klori , nan rapò a menm, se konsa chimik gen prèske pa gen okenn diferans.
Se konsa, poukisa moun kwè sèl lanmè se pi bon?
Mwen panse ke li nan paske sèl lanmè sanble ap mwens trete oswa son plis ekzotik pase plenn sèl tab sèl. Gen ti kantite lajan nan ti mineral ki prezan nan sèl lanmè, ki ka ajoute gou ak koulè nan sèl la. Sèl lanmè se bèl anpil, espesyalman lè li te sèvi nan yon bòl ti ansanm ak repa ou yo.
Koupe Retounen sou sodyòm
Malgre ke pi fò nan konsomasyon sodyòm ou soti nan manje trete , koupe tounen sou sèvi ak sèl sètènman ede. Sote sèl la lè ou kwit epi pa mete yon sèl tranbleman sou tab la lè ou manje. Li pran yon ti kras ap resevwa itilize chanjman an nan gou, men ou ka jwenn itilize li. Sinon, ou ka ranplase regilye sèl ak ranplasan sèl ki fèt ak klori potasyòm olye ke sodyòm klori.
Oswa eseye youn nan sodyòm-gratis èrbal la séchage melanje (li etikèt yo - kèk genyen sèl).
Li jis kòm enpòtan nan koupe soti tout manje yo lou trete, vit manje ak ti goute sale. Li etikèt yo pou chèche konnen konbyen sodyòm ki prezan nan nenpòt manje ki pake. Menm manje ou pa panse a kòm 'sale' ka gen yon anpil nan sodyòm.
Sous:
Ameriken kè Asosyasyon. "Konprann Risk ou pou tansyon wo." Aksè nan mas 14, 2016. http://www.heart.org/HEARTORG/Conditions/HighBloodPressure/UnderstandYourRiskforHighBloodPressure/Understand-Your-Risk-for-High-Blood-Pressure_UCM_002052_Article.jsp#.VucjhZMrIUE.
Harvard lekòl nan Sante Piblik. "Pran aksyon: Kijan pou redwi konsomasyon ou." Aksè nan mas 14, 2016. http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/salt-and-sodium/take-action-on-salt/.